Kuah Asam Dori Labu Siam #JagoMasakMinggu7

Resep Kuah Asam Dori Labu Siam #JagoMasakMinggu7

Atik Haryono

Atik Haryono

5.0

(2 Rating)

Asin, pedas dan segar

Bahan Utama

Secukupnya ikan dori, potong dadu

1 buah labu siam, potong dadu

2 buah cabe rawit merah

1 buah cabe merah besar

2 siung bawang putih, cincang

Secukupnya air

Secukupnya garam

Secukupnya kaldu jamur

Minyak untuk tumis

Cara Membuat

Tumis bawang putih, cabe rawit dan cabe merah besar hingga harum

Langkah 1

Tumis bawang putih, cabe rawit dan cabe merah besar hingga harum

Kemudian masukkan labu siam. Aduk, dan tuang secukup nya air. Biarkan mendidih selama 5 menit

Langkah 2

Kemudian masukkan labu siam. Aduk, dan tuang secukup nya air. Biarkan mendidih selama 5 menit

Setelah itu masukkan ikan. Aduk. Masak selama 3 menit

Langkah 3

Setelah itu masukkan ikan. Aduk. Masak selama 3 menit

Beri garam, kaldu jamur dan perasan jeruk nipis. Tes rasa, sesuai selera

Langkah 4

Beri garam, kaldu jamur dan perasan jeruk nipis. Tes rasa, sesuai selera

Setelah bumbu meresap dan matang, angkat, dan siap disajikan

Langkah 5

Setelah bumbu meresap dan matang, angkat, dan siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: