Vina Himatur
5.0
(1 Rating)
Resep langsung dari penjual bakso. Dapat resepnya dari pedagang.
Advertisement
Langkah 1
Didihkan air, rebus tulang sapi sampai mengeluarkan kaldu. Buang lemak kotor yang ada di atas.
Langkah 2
Haluskan semua bumbu halus. Kalau bisa diulek.
Langkah 3
Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai setengah matang. Matikan api, masak sampai bumbu matang.
Langkah 4
Masukkan bumbu halus ke dalam kuah kaldu. Tambahkan juga kaldu bubuk dan daun bawang.
Langkah 5
Masak kuah sampai daun bawang layu dan kaldu keluar. Koreksi rasa.
Langkah 6
Sajikan bahan pelengkap seperti bakso, tahu bakso, dan tahu putih ke dalam mangkok. Siram dengan kuah bakso. Taburi dengan irisan seledri dan bawang goreng. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua