Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Timis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 5

Masak hingga oyong matang, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 6

Untuk garam dan bumbu lainnya sesuai selera saja.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Sosis

Sop Oyong Sosis

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

#JagoMasakMinggu3Periode3

Miss Curly Bento #JagoMasakMinggu3Periode3

Sunflower Bento #JagoMasakMinggu3Periode3

Bento Omu Rice Rilakuma #JagoMasakMinggu3Periode3

Muffin Wortel #JagoMasakMinggu3Periode3

MPASI Bubur Ikan Dori #JagoMasakMinggu3Periode3

MPASI Pepes Ayam #JagoMasakMinggu3Periode3

Bubur Ikan Gurame MPASI #JagoMasakMinggu3Periode3

MPASI 7 Bulan #JagoMasakMinggu3Periode3

Potong kecil kecil kluwih dan nangka muda, rebus menggunakan air dan sedikit garam sampai bahan lunak, tiriskan.

Uleg cabe, bawang bawangan, kemiri, kunyit, kencur, kemiri dan terasi.

Tumis bumbu halus, tambahkan garam, gula dan penyedap.

Tambahkan air kemudian masukkan nangka muda dan kluwih rebus. Cek rasa.

Kemiri

Kencur

Kunyit

Terasi

Tumis Kluwih dan Nangka Muda

Potong kecil2 gula aren, tambahkan sedikit air lalu masak sampai gula lebur, lalu sisihkan.

Tambahkan air kelapa dan juga susu kental manis.

Masukkan gula aren, dan beri es batu sesuai selera.

Daging

Kelapa

Gula

Susu

Es Kelapa Muda Gula Aren #JagoMasakMinggu1Periode2

Siapkan gelas saji, lalu masukkan es batu secukupnya.

Siang hari panas cetar, bikin aja yang adem dan bikin gembira!

Halal

No Alcohol

No Pork

Air Soda

Es Batu

Nata de Coco

Es Soda Gembira Nata de Coco

Campurkan semua bahan isian. Masak hingga parutan kelapa matang. Setelah matang, bulatkan isian agar mudah dimasukkan ke dalam bakpao.

Campurkan semua bahan bapao kecuali air dan margarin. Aduk rata.

Tambahkan air secara bertahap sambil diaduk. Uleni dengan tangan hingga kalis.

Tambahkan margarin. Uleni lagi hingga margarin tercampur rata dengan adonan. Adonan tidak perlu didiamkan terlebih dahulu. Langsung bagi menjadi beberapa bulatan kecil.

Pipihkan adonan yang sudah dibulatkan sebelumnya. Ratakan bagian pinggir adonan, masukkan isian. kemudian tutup dan bulatkan seperti bakpao. Letakkan di atas papercup.

Letakkan bapao di atas wadah kukusan,tutup dan diamkan selama 15 menit (api kompor belum menyala). Kemudian nyalakan kompor, dan kukus selama 20 menit dengan api kecil.

Langkah 7

Resep enakk favorit keluarga, simple dan cepat

Alat & Perlengkapan

Margarin

Ragi

Tepung

Bakpao Isi Kelapa #JagoMasakMinggu8Periode2

Aduk rata, masukkan irisan cabe, koreksi rasanya

Siapkan daun pisang, ambil bahan secukupnya, bungkus dengan rapat

Kukus pepes selama 20 menit atau hingga matang, sajikan dengan nasi putih

Bumbu halus

Cabe

Daun Bawang

Ikan Teri

Jahe

Ketumbar

Pepes Teri

Siangi baby buncis setiap ujungnya, cuci bersih

Panaskan 1 sdm olive oil, panggang baby buncis, beri lada dan sea salt, aduk-aduk sampai berubah warna dan matang

Tumis bawang putih dan cabai sampai wangi

Masukkan daging sapi giling, aduk hingga berubah warna

Beri sisa bumbu, tuang air, biarkan mendidih

Tuang larutan maizena, aduk hingga mengental

Tata buncis di piring lalu tuang diatasnya daging saus szechuan

Menu resto bisa kok kita bikin di rumah, lebih hemat

Buncis

Lada

Buah

Cabai

Saus

Tiram

Tomat

Sambal

Kecap

Ikan

Baby Buncis Szechuan

Siapkan mangkok pengocok telur, masukkan semua bahan jadi satu (telur, gula pasir, emulsifier, tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, pasta vanilla) kecuali mentega cair dan pasta moka/coklat. Kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan kental dan berjejak kurang lebih 10 menit atau sesuaikan dengan mixer masing-masing, matikan mixer.

Masukkan mentega/margarin cair, aduk balik perlahan dengan spatula sampai rata. Ambil 2 sdm adonan, beri 2 tetes pasta moka/coklat, aduk rata, kemudian masukkan adonan coklat ke dalam piping bag.

Tuang adonan putih ke dalam loyang ukuran 18X18 cm yg sudah dioles tipis margarin dan dialas baking paper, hentakkan loyang. Untuk membuat motif, gunting piping bag adonan coklat, kemudian semprotkan adonan membuat garis seperti pada foto langkah.

Setelah dibuat garis coklat, dengan menggunakan tusuk sate, buat garis dari atas ke bawah dimulai dari tengah loyang, kemudian disampingnya buat garis dari bawah ke atas, begitu seterusnya selang-seling.

Seperti ini contoh motifnya, jika ingin motif yang lain sesuai selera.

Panggang adonan dalam oven dengan suhu 190-200°C api atas bawah selama kurang lebih 15-20 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu selama 10-15 menit sebelum adonan masuk. Note: saya panggang selama 18 menit.

Setelah bolu matang, keluarkan loyang, balik bolu diatas serbet bersih/baking paper, kmdn gulung perlahan dgn menggunakan bantuan serbet, biarkan beberapa saat.

Buka gulungan, oles bolu dengan selai stroberi atau sesuai selera, kemudian gulung kembali sambil dipadatkan. Note: jika isian selai, bolu masih panas bisa dioleskan. Jika menggunakan butter cream atau whipped cream tunggu hingga bolu benar-benar dingin.

Langkah 8

Setelah dingin, potong-potong bolu gulung dan sajikan. Jadi 10-11 buah. Jika ingin lebih mengembang gunakan 1 sdt emulsifier.

Langkah 9

Bolu Gulungnya enak, lembut & cocok untuk cemilan porsi kecil.

Mentega

Bolu Gulung 2 Telur #JagoMasakMinggu2Periode2

potong-potong Tempe seperti Fries, sisihkan.

campurkan Mayonaise dengan sambal Lampung, aduk sampai tercampur rata. sajikan.

campurkan Tempe dengan bumbu halus, diamkan selama 15 menit.

ayak tepung terigu dan tepung beras kedalam Tempe, aduk perlahan sampai tepung melekat pada tempe.

panaskan minyak goreng secukupnya, goreng tempe sampai berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Oregano

Aromatic Tempeh Fries #JagoMasakMinggu5Periode3

Ambil satu sendok makan adonan dan bentuk bulat menggunakan bantuan sendok.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai matang dan kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan kuah kinca.

Kue pisang khas Jambi yang disajikan dengan kuah kinca / kuah gula merah.

Garam

Pisang

Tepung Terigu

Kue Buah Rengas

Tambahkan daun mint yang sudah diremas-remas agar keluar aromanya

Sirup

Melon

Lemon

Mojito Sprite

Kocok lepas pisang, gula dan telur hingga gula larut.

Tambahkan terigu, garam, susu, coklat, baking powder dan soda kue, aduk rata.

Tuang adonan dalam paper cup diameter 8 cm seberat 105 gram. Taburi dengan bahan toping diatasnya.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing - masing.

Memanfaatkan pisang ambon yang kematangan, dibuat jadi brownies. Mudah membuatnya dan cepat, cukup diaduk - aduk dengan whisk saja.

Bahan Toping :

Brownies Pisang Panggang

Panaskan minyak, goreng kentang hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Masukkan kentang yang telah digoreng, giling halus bersama bumbu yang digiling.

Masukkan telur pada adonan kentang, campurkan hingga rata.

Bentuk bola-bola kentang, beri isian telur puyuh ditengahnya.

Kocok lepas telur, masukkan bola-bola kentang ke dalam kocokan telur.

Guling-gulingkan bola-bola kentang diatas tepung panir.

Panaskan minyak, goreng bola-bola kentang hingga berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan setelah matang.

Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.

Langkah 10

Resep bola-bola kentang dengan isi telur puyuh.

butir

Merica

Minyak

Bola-Bola Kentang Puyuh #AlaAnakKos

Marinasi kulit ayam yang sudah dibersihkan dengan garam, lada putih, kaldu ayam, dan kaldu jamur minimal 1 jam.

Panaskan panci lalu masukkan kulit ayam (tidak perlu pakai minyak).

Masak kulit ayam pada api sedang hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan. Setelah dingin kulit ayam bisa digoreng kembali pada api besar selama 10-20 detik agar lebih renyah.

Cincang halus bawang putih dan bawang merah serta rajang daun jeruk (buang tulangnya).

Panaskan minyak pada panci lalu masak bawang merah, bawang putih, dan daun jeruk hingga matang dan harum.

Tiriskan dari minyak lalu campurkan ke dalam nasi putih hangat lalu bumbui nasi dengan sedikit garam.

Bentuk nasi kedalam cetakan onigiri (jika ada) berikut isi kulit ayam crispy. Dapat dibentuk menggunakan tangan jika tidak ada cetakan.

Lengkapi dengan topping kulit ayam crispy dan daun jeruk segar pada nasi yang sudah dicetak.

Onigiri Crispy Chicken Skin Nasi Daun Jeruk siap dihidangkan.

Kreasi nasi kepal jepang dengan cita rasa lokal nasi daun jeruk dilengkapi renyahnya kulit ayam goreng.

Nasi

Onigiri Chicken Skin Daun Jeruk

Siapkan singkong yang sudah dikupas dan dicuci bersih, lalu potong-potong singkong, sisihkan bagian sumbunya.

Siapkan panci, masukkan potongan singkong dan daun pandan.

Beri air, lalu rebus hingga singkong empuk.

Setelah singkongnya empuk, angkat daun pandannya, lalu tekan-tekan singkong dengan sendok sayur, agar singkongnya hancur.

Lalu tambahkan gula pasir dan garam, aduk rata, masak hingga mengental, lalu angkat, lalu tuang bubur singkongnya ke mangkuk.

Vla santan : masak air, santai kental, garam dan daun pandan, lalu masak hingga santan mendidih.

Gunakan singkong yang mudah empuk, biasanya dengan ciri kulit bagian dalamnya berwarna pink.

Resep Kuah Bakso Ekonomis

Bahan Utama

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kuah Bakso Ekonomis

Bahan Utama

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025