Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Cuci bersih ikan dori fillet, kukus selama 15 menit bersama dengan jahe yang sudah di iris memanjang.

Langkah 2

Sambil menunggu, tumis bawang putih hingga harum.

Langkah 3

Tambahkan air. Masukkan kecap asin, kecap manis, minyak wijen, saus tiram, dan kaldu jamur, lalu masukkan jahe.

Langkah 4

Cicipi rasanya dan masak sampai mendidih. Angkat ikan dori dan tata pada piring. Tuang saus yang sudah dimasak tadi, lalu taburkan cabai dan daun bawang di atasnya. Sajikan hangat.

Langkah 5

Cocok dinikmati pas musim penghujan ❤️

Bahan Utama

Bahan Saus :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Seneng bgt nemu resep steam 😍 dan pake ikan dori ini enaak bgt.. makasih mba resep nya 🤎 ijin setor recook yaah..

#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Steam Dori

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih cumi asap, lalu rebus hingga mendidih, kemudian tiriskan.

Cincang bawang merah, bawang putih, cabai hijau, dan cabai rawit serta ale.

Panaskan sedikit minyak, potong cumi sesuai selera, lalu goreng hingga harum.

Masukkan bumbu yang sudah diiris tadi, lalu aduk rata. Masak hingga bumbu layu dan harum.

Tambahkan sedikit air, kecap manis, gula pasir, dan garam. Masak hingga mendidih, lalu masukkan potongan tomat, aduk rata dan cicipi rasanya. Kemudian angkat dan sajikan.

Dapat cumi asap dari saudara yang habis jalan ke Trenggalek, dimasak cabe ijo aja biar cepet makannya.

Cumi

Kecap Manis

Tomat

Cumi Asap Cabe Ijo

Blander sampai halus. sajikan dengan es cube.

halo kak.. Setor resep jus tomat pepaya.. aku pakein daun mint selembar biar ada rasa mint² gitu
Thanks
#JagoMasakMaret

Buah

Pepaya

Gula

Jus Tomat dan Pepaya #JagoMasakMinggu1Periode2

Saikoro

Garlic Butter Saikoro Beef

Beef Saikoro Masak Kecap

Saikoro Moyashi Itame

Steak Saikoro Saus Jamur #UntukSiBuahHati

Yakitori Saikoro

Mixer dengan kecepatan sedang hingga adonan cream agak sedikit pucat. Matikan mixer.

Masukkan cream cheese ke dalam piping bag.

Rekatkan ujungnya dengan karet hingga kuat. Siap aplikasikan sebagai isian roti ataupun cake.

Langkah 6

Cream cheese ini untuk isian roti ataupun tambahan isian pada cake ataupun kue lainnya.
Rasanya gurih dan creamy, bikinnya simpel dan harganya terjangkau.

Halal

No Alcohol

Keju

Mentega

Cream Cheese Ekonomis Isian Roti

Siapkan panci, masukkan agar-agar bubuk, air bersih dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Setelah itu, tuang dalam loyang atau wadah. Biarkan agar-agar sampai benar-benar set.

Kuah Santan, masukkan santan dalam panci, tambahkan gula pasir, garam halus dan daun pandan. Aduk rata. Masak sambil diaduk terus hingga mendidih. Matikan api.

Penyajian, masukkan secukupnya roti tawar dan agar-agar dalam mangkuk lalu tuang dengan kuah santan. Siap disajikan.

Nikmat disajikan hangat saat berbuka puasa.

Hai chef ijin  #recookyummy yaa.. Ini hnik dan kreatif saya pakai puding taro biar warnanya cantik 😊

Roti

Agar-Agar

Santan

Garam

Panci

Wedang Roti Agar-Agar

Cuci ikan sampai bersih lalu goreng setengah matang, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai sampai matang dan harum.

Masukkan air dan cabe rawit, masak hingga mendidih, tambahkan garam, gula, merica dan cuka, test rasa.

Pindahkan ke piring saji dan taburi daun bawang.

Daun Salam

Kunyit

Serai

Pesmol kembung layang

Didihkan air, kemudian rebus kulit sapi dengan 4 lembar daun jeruk dan 2 lembar daun salam. Rebus selama 10 menit. Kemudian angkat cuci bersih.

Panaskan 5 sdm minyak, kemudian tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Tanda bumbu matang baunya tidak terlalu menyengat dan kadar air habis.

Kemudian tambahkan air, aduk sampai rata.

Kemydian masukkan, garam, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa.

Ambil ulegan, tekan-tekan pokak sampai pecah. Sebagian saja, tidak harus semua. Masak sampai kuah menyusut.

Langkah 7

Masukkan petai kupas, aduk rata, masak selama 2 menit. Angkat, sajikan.

Langkah 8

Pokak banyak manfaat untuk kesehatan, enak ditumis atau dibuat sambal.

Salam

Minyak

Penyedap

Kaldu

Cabai

Rawit

Kencur

Jahe

Lengkuas

Tumis Pokak Pedas Kulit Sapi

Ambil sedikit adonan, isi dengan oreo lalu tutup lagi dengan adonan.

Celupkan ke dalam larutan terigu, lalu gulingkan pada tepung panir sampai terbalut rata. Lakukan sampai selesai.

Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat.

Biskuit Oreo

Pisang

Tepung

Tepung Roti

Pisang Oreo

Masukkan kacang tanah goreng, garam, gula merah lalu uleg sampai halus. Pindah dalam panci.

Beri air secukupnya, kecap manis, lalu masak saos bumbu kacang sambil diaduk-aduk dan koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai mendidih dan mengental. Sisihkan.

Potong-potong dadu tahu baksonya. Tusuk-tusuk dengan tusuk sate.

Ambil sebagian bumbu saos kacang, tambahkan kecap manis aduk sampai rata.

Panaskan grill pan, beri sedikit minyak. Panggang sate tahu bakso sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan saos kacang dan sambal kecap.

Ada sisa tahu bakso yang tidak habis dimakan, jadi dirubah bikin sate tahu bakar dengan saus kacang seperti bumbu sate ayam.

Saus Bumbu Kacang :

Halo mbak
Salan kenal ya mbak
Setor sate tahunya mbak
Ini punya saya tahu aci mbak
Dan saat dipanggang tanpa bumbu kacangnya, cuman kecap dan minyak
Bumbu kacangnya buat cocolannya

Thank you ya mbak resepnya


#JagoMasakFebruari

Sate Tahu Bakso Saus Kacang #MakanMasakBijak

Campur terigu, tapioka dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tuang air panas sedikit demi sedikit, uleni hingga adonan dapat dipulung.

Rebus hingga matang dan mengapung, angkat dan tiriskan. Biarkan dingin.

Cincang halus bawang putih dan daun jeruk, masak bersama minyak goreng hingga harum, biarkan dingin.

Campur moring dengan minyak bawang, kaldu bubuk, dan cabe bubuk, aduk hingga bumbu rata, sajikan.

Cabe Bubuk

Tepung Tapioka

Moring Pedas

Tambahkan tepung tapioka, maizena, gula pasir dan baking powder.

Uleni hingga kalis dan adonan bisa dipulung.

Panaskan minyak api sedang, goreng bola bola ubi.

Setelah bagian luar keliatan kokoh, tekan tekan bola ubi dengan sutil sambil dibolak balik sampai  bola bola ubi mengembang dan matang.

Bola Bola Ubi Kopong #JagoMasakMinggu1Periode3

Rebus air bersama daun pandan dan jahe, cengkeh. 
Setelah mendidih masukkan kacang hijau. 
Rebus selama 5 menit sambil ditutup. 
Kemudian matikan api, diamkan selama 30 menit, tutup jangan dibuka.

Setelah didiamkan selama 30 menit kemudian rebus kembali, masukkan ubi, rebus kembali selama 7 menit sambil ditutup.

Lalu masukkan gula pasir, garam, vanili, aduk rata.

Tambahkan santan cair. 
Aduk rata. 
Cicipi rasanya.

Cengkeh

Daun Pandan

Kacang Hijau

Bubur Kacang Ijo Ubi Telo

Siapkan semua bahan-bahan masakan. Bakso Tahu: potong tahu menjadi 2, keruk bagian tengahnya, sisihkan. Campur daging giling, telur, kanji, bawang putih, lada, dan Masako® Sapi. Masukkan tepung kanji aduk rata.

Ambil adonan secukupnya, lalu isikan ke dalam tahu. Kukus selama 25 menit, angkat dan sisihkan.


.

Masukkan bakso tahu dan bumbu halus sesuai resep, lengkapi dengan Masako® Sapi. Biarkan hingga kuah mendidih. Sajikan selagi panas dengan bahan tambahan sesuai selera..

Bosen sama bakso biasa? Inspirasi kali ini bisa menyulap menu bakso menjadi luar biasa. Dengan menambahkan Masako® Sapi pada isian dan kuah, Sup Bakso Tahu Ala Masako® ini pasti bikin Moms selalu sukses membuat kreasi-kreasi lezat dan sehat!

Bahan

Bahan Isian

Bahan Bumbu Halus :

Bahan Tambahan

No Pork

Hai Chef ijin recook ya.Tahu bakso berkuah kesukaan anaku nih.Terimakasih ya
#RecookYummy

Daging Sapi

Lada

Sawi

Seledri

Sup Bakso Tahu Ala Masako®

Masukkan potongan ayam filet, lalu aduk rata.

Tuang larutan fibercreme, tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, dan penyedap jamur.

Tambahkan kecap manis. Masak hingga kuah mulai mengental.

Beri irisan daun bawang, aduk kembali, cicipi rasanya. Lalu sajikan.

Masak ayam filet dengan bumbu pedas manis ini,, bikin nambah nafsu makan.

 Bumbu Halus

Dilarutkan

Saus Sambal

Tepung Terigu

Pedas Manis Ayam Filet

Tutup panci lalu goyangkan sampai jagung meletup-letup. Matikan api.

Panaskan gula dan air dengan api kecil sampai kecokelatan lalu beri margarin.

Campurkan lelehan caramel dan popcorn hingga merata.

Saus Caramel

Jagung

Margarin

Popcorn Caramel

Potong-potong tahu dan goreng hingga matang

Iris tipis bawang merah dan cincang bawang putih

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan udang dan tahu, aduk hingga rata

Resep Kue Cubit #JagoMasakMinggu2Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Cubit #JagoMasakMinggu2Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi