Kue Cucur Gula Jawa #RabuEkstraPoin

Resep Kue Cucur Gula Jawa #RabuEkstraPoin

Siti Mudrikah

Siti Mudrikah

4.0

(6 Rating)

Kue tradisional dengan legitnya gula jawa.

Bahan Utama

150 gr tepung terigu

75 gr tepung beras

1/4 sdm garam

100 gr gula jawa

50 gr gula pasir

300 ml air

1 helai daun pandan

Alat & Perlengkapan

Sendok Sayur

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Rebus gula jawa, gula pasir, daun pandan, dan air sampai mendidih. Angkat dan tunggu sampai hangat.

Langkah 1

Rebus gula jawa, gula pasir, daun pandan, dan air sampai mendidih. Angkat dan tunggu sampai hangat.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan garam.

Langkah 2

Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan garam.

Tuangkan rebusan gula, kemudian aduk sampai tercampur rata dan larut semua.

Langkah 3

Tuangkan rebusan gula, kemudian aduk sampai tercampur rata dan larut semua.

Saring adonan agar tidak ada yang menggumpal, lalu diamkan selama 1 jam.

Langkah 4

Saring adonan agar tidak ada yang menggumpal, lalu diamkan selama 1 jam.

Panaskan minyak dengan api sedang, masukkan 1 sendok sayur adonan.

Langkah 5

Panaskan minyak dengan api sedang, masukkan 1 sendok sayur adonan.

Ketika adonan mulai mengembang dan terbentuk rongga, siram-siram dengan minyak. Masak sampai matang, ulangi sampai adonan habis.

Langkah 6

Ketika adonan mulai mengembang dan terbentuk rongga, siram-siram dengan minyak. Masak sampai matang, ulangi sampai adonan habis.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait