Buat telur dadar, saya buat  tanpa dikocok, dibuat melebar, beri sejumput kaldu jamur.

Langkah 1

Tumis buncis dengan sedikit minyak, beri sejumput kaldu jamur, tumis hingga buncis matang.

Langkah 2

Campur nasi putih dengan mayones, aduk hingga rata, gelar nori lalu ratakan nasi mayones di atasnya, biarkan bagian ujung nori bebas dari nasi untuk kemudian mudah menempel saat menggulung.

Langkah 3

Tata telur, buncis kemudian beri saos sambal.

Langkah 4

Gulung dan padatkan gimbap dengan sushi mat, saya menggunakan bantuan plastik.

Langkah 5

Iris gimbap, siap disajikan atau dibuat bekal anak.

Langkah 6

Menu sarapan dan cocok untuk bekal, pembuatan yang simpel dan pasti jadi kesukaan anak.

Bahan Utama

Buncis

Nasi

Nori

Telur

Gimbap Telur Buncis

Nandajawara

Presto terlebih dahulu kacang hijau kurang lebih selama 15 menit.

Lalu masukkan bawang merah iris, serai, dan laos ke dalam rebusan kacang hijau.

Tambahkan santan, beri garam dan kaldu bubuk.

Terakhir masukkan daun katu, masak sebentar lalu sajikan.

Sayuran yang bagus untuk ibu menyusui. #RABUEKSTRAPOIN

Alat & Perlengkapan

Bagaimana cara membuat sayur kacang hijau yang enak dan mudah dibuat di rumah? Simak resep sayur kacang hijau dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sayur Kacang Hijau yang Mudah Dibuat

Kacang

Santan

Garam

Sayur Kacang Hijau yang Mudah Dibuat

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur bahan pelapis basah jadi satu, aduk rata sampai mendapatkan adonan kental, celupkan ayam

Lalu gulingkan ke pelapis kering gulingkan sampai terbalut tepung

Goreng pada minyak panas sampai matang dan kering, angkat tiriskan

Buat saus, tumis bawang Bombay dan bawang putih dengan 2 sdm margarin sampai layu

Masukan semua sisa bahan saus, aduk rata masak sampai mendidih dan mengental, cek rasa

Lalu masukan ayam, aduk aduk sampai terbalut saus

Langkah 7

Ayam crispy dengan saus kecap manis, bikin nagihh

Pelapis Basah :

Pelapis Kering :

Bahan Saus :

Ayam

Bawang Bombay

Kecap Manis

Tepung Maizena

Bawang Putih

Lada

Margarin

Saus Tiram

Tepung Terigu

Ayam crispy berkecap

Petik kacang panjang sesuai selera kemudian cuci bersih .

Masukan cabe merah, gula, garam dan udang rebon masak hingga harum .

Masukan kacang panjang aduk hingga tercampur rata dengan bumbu kemudian masukan secukup air, masak hingga matang.

Masukan kaldu jamur aduk rata dengan kacang panjang, koreksi rasa, siap disajikan.

Tumis kacang panjang kaya akan kandungan gizi.

Assalamualaikum,,,
Izin Setor recook Tumis kacang panjang nya ya,, saya tambahin cabe rawit,soalnya saya suka pedas🤭🤭😂
Terimakasih resepnya🙏🙏

#JagoMasakMaret

Cabe

Gula

Kacang Panjang

Udang

Tumis Kacang Panjang

Cuci bersih cumi, potong-potong dan sisihkan.

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, lengkuas dan jahe sampai matang. Setelah matang, masukkan cabe rawit. Tumis sebentar sampai layu.

Selanjutnya, masukkan cumi dan air. Bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk, jangan terlalu lama memasak cumi supaya tidak alot.

Setelah matang, angkat dan siap dinikmati dengan nasi hangat.

Bawang Merah

Cumi

Tumis Cumi Bumbu Iris

Potong-potong bahan yang telah disiapkan kemudian cuci sampai bersih.

Siapkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, terasi lalu blender sampai halus.

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan terlebih dahulu bahan seperti terong, kacang panjang, buah melinjo dan labu siam lalu masukkan bumbu halus kedalam panci.

Masukkan kaldu bubuk, garam, gula, asam jawa, lengkuas geprek dan daun salam.

Setelah terong, labu siam kacang panjang dan buah melinjo matang, masukkan daun melinjo dan kol, tunggu hingga matang, kemudian icip rasa dan sajikan. selamat mencoba.

Berbeda dari sayur asem jawa, sayur asem khas Palembang memiliki cita rasa yang agak pedas, asam dan gurih serta warna kuah yang pekat.

Asam Jawa

Jagung

Kacang Tanah

Kubis

Labu Siam

Lengkuas

Terasi

Terong

Sayur Asem khas Palembang

Goreng potongan dadu tahu hingga matang, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting dan terasi.

Masukkan air, garam dan gula merah secukupnya, koreksi rasa.

Tambahkan irisan tomat dan masak hingga matang.

Sawi

Tumis Sawi Putih Sambal Terasi

Cuci bersih bahan-bahan, tiriskan dalam wadah

Tambahkan tepung terigu, garam, ketumbar bubuk dan kaldu jamur, aduk rata

Beri air secukupnya, aduk hingga sedang kekentalannya

Siapkan bumbu halus, haluskan bawang putih, bawang merah dan cabe keriting

Tuang bumbu halus ke dalam adonan, aduk rata

Goreng hingga matang kecokelatan, tiriskan

Salin dalam wadah saji, sajikan beserta sambal yang ada

Langkah 8

Lain dari biasanya, rasanya enak juga nggak begitu pedes koq..

Cabe Merah Besar

Ketumbar

Wortel

Bakwan Cabe Merah

Didihkan 300 ml air, masukkan jahe dan rebus selama 20 menit.

Tuang susu bubuk dalam gelas. Tuang air rebusan Jahe dan aduk rata hingga tidak ada bubuk susu yang masih mengumpal.

Tambahkan gula aren dan aduk hingga gula larut.

Terakhir, taburi bubuk kayu manis diatasnya. Susu jahe wangi telah siap disajikan.

Halal

No Alcohol

Jahe

Susu

Susu Jahe Wangi

Masukkan wortel, brokoli, bawang putih, garam dan kaldu.

Panaskan cetakan. Masukkan margarin secukupnya. Tuang adonan telur. Kemudian tutup cetakan. Balikkan bila bagian bawah sudah kecokelatan.

Olahan telur, tahu, dan sayuran simpel. Biar imut, gorengnya pakai cetakan kue lumpur nih sobat yummy.

Omelete Tahu Sayur

<p>Jahe merupakan salah satu bumbu dapur yang cukup sering digunakan dalam berbagai makanan khas Indonesia. Rempah yang satu ini memberikan aroma dan rasa yang khas dalam masakan.</p>
<p>Tidak hanya itu, jahe juga bisa diolah menjadi berbagai minuman, seperti wedang, susu jahet, dan lain-lain yang bisa menghangatkan badan. Tidak salah jika jahe menjadi bumbu wajib yang selalu ada di dapur.</p>
<p>Dalam penggunaannya, jahe biasanya hanya digunakan sebagian kecil saja untuk masakan. Bagian kecil dari jahe memang sudah cukup untuk memberikan aroma dan rasa yang lezat. Hal ini tentu membuat kamu harus menyimpan sisa jahe yang tidak terpakai untuk nanti digunakan kembali.</p>
<p>Agar sisa jahe tetap segar dan awet, kamu perlu tahu cara menyimpan jahe dengan benar. Berikut cara menyimpan jahe agar awet dan tetap segar saat akan digunakan kembali, yang bisa kamu ikuti di rumah.</p><h2>1. Simpan jahe dalam wadah bersih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/082c5b90248b1d898b915ed045f88442.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Cara menyimpan jahe yang pertama bisa kamu lakukan adalah dengan menyimpannya ke dalam wadah. Gunakan wadah yang bersih.&nbsp;</p>
<p>Pastikan kamu membeli jahe dengan kualitas bagus dan masih segar. Kemudian, sebelum disimpan di wadah yang bersih, cuci jahe terlebih dahulu, kemudian keringkan. Kamu bisa menyimpan jahe tanpa harus dipotong ataupun diparut terlebih dahulu. Lalu, jangan biarkan jahe terkena sinar matahari langsung saat disimpan. Cara ini akan membuat jahe jadi tahan lama.</p><h2>2. Gunakan cairan asam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/ab9ccba9697c3ea9a849909a6db501fd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Untuk jahe yang sudah dikupas, kamu bisa memanfaatkan cairan asam seperti perasan lemon, jeruk nipis, maupun cuka. Cara menyimpan jahe ini adalah dengan cara kupas jahe kemudian simpan di dalam wadah tertutup yang sudah diisi dengan cairan asam tersebut hingga jahe terendam.</p>
<p>Kandungan asam pada buah lemon, jeruk, maupun cuka dapat membuat jahe tetap segar dan awet. Hanya saja, cara menyimpan jahe ini akan membuat rasa jahe sedikit berubah.</p><h2>3. Gunakan kantung makanan maupun tisu dapur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/78cba2bb8bd2f4fcad0328aec271ddce.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Kemudian cara menyimpan jahe agar awet dan tetap segar selanjutnya adalah dengan membungkusnya dengan kantung makanan atau tisu dapur.&nbsp;</p>
<p>Caranya, kamu hanya perlu membungkus jahe dengan kantung kertas khusus makanan atau tisu dapur secara rapat, kemudian simpan ke dalam kulkas. Karena dibungkus dengan rapat, jahe tidak akan terkena udara dan kelembapan dari kulkas yang menyebabkan proses oksidasi, sehingga jahe menjadi tahan lama.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-tahu-di-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 4 Cara Menyimpan Tahu di Kulkas Agar Awet, Mudah Banget!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Disimpan di kulkas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/5eb7f0f07501889eff1d983c4e2693b5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Untuk kamu yang memiliki jahe yang sudah diparut, kamu juga bisa menyimpan jahe agar lebih tahan lama. Cara menyimpan jahe ini adalah dengan cara kupas dan parut jahe yang sudah dibersihkan. Kemudian keringkan jahe tersebut dengan tisu dapur. Lalu, masukkan jahe ke dalam plastik dan divakum (dikeluarkan udaranya). Setelah itu kamu bisa simpan di bagian bawah kulkas. Cara menyimpan jahe ini juga akan membuat jahe bertahan lebih lama.</p><h2>5. Dibekukan dalam <i>freezer</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221108/9a73b91fd1a386f43ac8b022427264f7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Cara menyimpan jahe lainnya yang bisa kamu lakukan untuk menyimpan jahe parut agar tahan lama adalah dengan dibebukan dalam <em>freezer</em>. Kamu bisa melakukannya dengan dua cara.</p>
<p>Yang pertama, kamu bisa simpan parutan jahe yang sudah dikeringkan dengan tisu dapur ke dalam wadah tertutup kedap udara, lalu simpan di dalam <em>freezer</em>.</p>
<p>Sementara itu, cara kedua, kamu bisa menggunakan wadah cetakan es batu yang ada di dalam kulkas. Gunakan cetakan es batu tersebut untuk menyimpan jahe yang sudah dipotong cincang. Kemudian simpan untuk dibekukan.</p><p>Itulah lima cara menyimpan jahe agar awet dan tetap segar untuk digunakan di hari-hari berikutnya. Beberapa cara di atas bisa kamu coba praktikan di rumah. Dengan begitu kamu tidak perlu terlalu sering membeli jahe untuk distok di rumah, karena kamu bisa mulai mengkreasikan makanan dan minuman menggunakan jahe yang sudah kamu gunakan sebelumnya.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Deden Usman Hafidi</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menghilangkan-bekas-kunyit-di-tangan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Cara Ampuh Menghilangkan Bekas Kunyit di Tangan dengan Mudah</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Stok jahe di rumah seringkali cepat kering dan tidak segar lagi. Oleh karena itu, intip lima tips dan cara menyimpan jahe agar awet berikut ini.

5 Cara Menyimpan Jahe Agar Awet dan Tetap Segar

5 Cara Menyimpan Jahe Agar Awet, Sudah Tahu?

Potong dadu tempe dan haluskan bw merah, bw putih, cabai. Potong tahu memanjang dan goreng setengah matang.

Tumis bumbu halus, laos geprek, serai geprek, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Kemudian masukan air, kunyit bubuk dan tempe.Masak hingga mendidih.

Tambahkan tahu goreng, dan beri sejumput garam, sedikit penyedap rasa dan sedikit gula pasir.

Cek rasa dan masak hingga matang. Sajikan.

Resep masakan tanpa santan tapi tetap maknyus.

Tahu

Tempe

Cabai

Rawit

Kunyit

Serai

Salam

Jeruk

Penyedap

Minyak

Sayur Tahu Tempe Pedas

Campur tepung terigu dan tepung pisang. Beri air sambil diaduk hingga membentuk kekentalan sedang

Beri meses cokelat , keju parut, sedikit kental manis lagi. Lalu beri potongan nangka. Sajikan

Bahan toping

Cokelat

Nangka

Pisang

Stik Pisang Cokelat Keju Nangka

Tumis bumbu sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas.

Masukkan cabe lalu bumbui garam, kaldu bubuk dan gula.

Tuang santan instan, aduk dan koreksi rasa lalu angkat dan sajikan.

Iwak Pe diberi bumbu orem-orem khas Malang enak juga. Untuk mengurangi bau menyengat pada iwak pe, bisa direbus dengan air dan jahe geprek selama 10 menit. Buang airnya, lalu dibumbui.

Bahan Merebus Ikan:

Bumbu halus

Ikan

Kemiri

Orem-Orem Iwak Pe

Mixer gula pasir, kuning telur, dan mentega sampai tercampur rata.

Masukkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak.

Tuang putih telur ke dalam adonan. Aduk dengan spatula sampai tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega tipis. Sisakan sedikit campur dengan cokelat bubuk. Tuang ke dalam adonan, aduk perlahan bagian tengahnya. Panggang sampai matang.

Setelah matang, angkat keluarkan dari loyang. Pindahkan ke piring saji, potong-potong dan sajikan.

Kalau bikin bolu jadul inget almarhum Ibu yg suka sekali bebikinan. Bahan2nya tidak banyak, yg penting ada camilan disore hari apalagi saat hujan begini.

Baking Powder

Mentega

Bolu Jadul

Cuci bersih uritan, lalu rebus dengan secukupnya air dan garam hingga matang, tiriskan.

Panaskan minyak goreng. Tumis cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan daun jeruk hingga harum dan layu.

Masukkan air, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Masukkan kecap manis, kaldu jamur dan garam lalu aduk rata.

Kemudian masukkan daun bawang, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap, angkat.

Langkah 9

Uritan, bakal telur atau telur muda dihasilkan dari ayam petelur. Enak dimasak apa saja, kali ini saya masak ungkep kecap, enak dimakan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.

Daun Bawang

Daun Jeruk

Tomat

Uritan Ungkep Kecap

Potong dadu tahu, lalu goreng yang tidak terlalu kering, tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan cabe merah.

Tambahkan air dan beri saos tiram, garam dan lada, koreksi rasa.

Masukkan tahu, masak hingga mendidih agar tahu meresap.

Gunakan api besar, aduk cepat, matikan api dan segera sajikan.

Tumisan enak dan sehat. Pakcoy nai bai adalah pakcoy mini dengan warna hijau tajam dan batang putih. Rasa lebih renyah.

Tumis Kuah Pakcoy Nai Bai Tahu

Tambahkan air, daun jeruk, dan daun salam.

Masak hingga bumbu meresap ke dalam ikan. Sajikan.

Buah

Lajang Ungkep

Campur terigu garam dan gula lalu ulen dengan margarin cair

Lanjut ulen hingga kalis lalu istirahatkan selama 30 menit

Setelah 30 menit lalu bagi menjadi beberapa bulatan kurang lebih masing- masing 30 gr

Isi dengan isian bihun dan telur atau sesuai selera

Lipat dan pilin usahakan isian tertutup rapat

Susun dalam wadah beri taburan tepung kemudian simpan dalam kulkas sewaktu-waktu ingin digoreng atau bisa langsung digoreng

Kulit pastel yang lembut lentur dan tidak mudah robek

Resep Kue cucur gula merah #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue cucur gula merah #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya