Jelly

Puding Susu Jelly Yoghurt #DiRecookYummy

Puding Susu Buah

Dalmation Taro Pudding #UntukSiBuahHati

Puding Buah Susu

Mango Gummy Jelly #UntukSiBuahHati

Es Jelly Kulit Mangga Selasih #MakanMasakBijak

Es Jelly Rumput Laut

Salad Buah Jelly Susu

Es Jelly Kopi

Es Melon Jelly

Kulit Buah Naga Jelly Drink

Creamy Manggo Sago

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan salted caramel shaken latte.
Sajikan.

Langkah 5

Bikin latte di shake pakai salted caramel.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Es Batu

Kopi

Salted Caramel Shaken Latte

Omega-3 adalah kelompok asam lemak tak jenuh esensial yang memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan tubuh. Asam lemak omega-3 memiliki banyak manfaat, seperti meningkatkan fungsi otak, kesehatan jantung, sistem kekebalan tubuh, dan mengurangi peradangan dalam tubuh.
Karena omega-3 tidak dapat diproduksi oleh tubuh, penting bagi kita untuk mendapatkan asupan yang cukup melalui makanan. Artikel ini akan membahas makanan yang mengandung omega-3 dari segi protein hewani dan nabati. Apa saja, ya?<h2>Makanan yang mengandung omega 3 dari segi protein hewani</h2><h2>1. Salmon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/750920bd3fca2edc3c8781634cdcc352.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ikan salmon" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging ikan salmon (freepik.com/yastremskaolga)</a></div>Melansir dari <a title="8 Manfaat Ikan Salmon untuk Kesehatan Berdasarkan Studi" href="https://katadata.co.id/safrezi/berita/618b2ad5b711f/8-manfaat-ikan-salmon-untuk-kesehatan-berdasarkan-studi">Katadata</a>, ikan berlemak seperti salmon adalah sumber utama asam lemak omega-3, yaitu EPA (eicosapentaenoic acid) dan DHA (docosahexaenoic acid). DHA adalah komponen utama dalam otak dan retina mata, sementara EPA berperan mengurangi peradangan dalam tubuh.
Omega-3 dalam ikan berlemak memiliki manfaat kesehatan, termasuk meningkatkan fungsi otak, menjaga kesehatan jantung, sistem kekebalan tubuh, kulit, dan mengurangi risiko depresi.
Disarankan mengonsumsi dua porsi ikan berlemak per minggu untuk mendapatkan manfaat optimal, atau mempertimbangkan suplemen minyak ikan jika konsumsi ikan tidak memungkinkan.<h3>Manfaat kesehatan omega-3 dalam salmon</h3><ol>
<li>Kesehatan jantung Menurunkan trigliserida, mengurangi pembekuan darah, dan mengurangi peradangan dalam arteri, sehingga mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. </li>
<li>Kesehatan otak DHA membantu perkembangan otak pada bayi dan anak-anak, serta dapat mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif pada orang dewasa. </li>
<li>Kesehatan mata DHA adalah asam lemak omega-3 yang penting bagi kesehatan retina, lapisan belakang mata yang berperan dalam penglihatan. DHA membantu menjaga struktur dan fungsi retina serta mempengaruhi proses transduksi cahaya. Asupan DHA yang cukup dari ikan berlemak dan sumber makanan lainnya penting untuk kesehatan mata dan dukungan penglihatan yang optimal. &nbsp;</li>
<li>Fungsi kekebalan tubuh Omega-3 meningkatkan daya tahan tubuh dengan efek antiinflamasi, produksi sel darah putih, dan memperkuat sel-sel kekebalan. Sumbernya adalah ikan berlemak dan nabati seperti chia seeds dan flaxseeds. Asupan omega-3 melindungi tubuh dari infeksi dan penyakit serta meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.</li>
</ol><h2>2. Sarden</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/cc7334a1b13596abbe6d34d42a6f6ff8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ikan sarden" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan sarden (pexels.com/Elle Hughes)</a></div>Sarden adalah jenis ikan berlemak yang memiliki nama ilmiah Sardinella spp. Ikan ini populer karena harganya yang terjangkau dan mudah didapatkan di pasar dan toko-toko makanan. Selain itu, sarden biasanya tersedia dalam bentuk kaleng, yang membuatnya menjadi pilihan makanan praktis dan tahan lama.
Melansir dari <a title="Apakah Sarden Baik untuk Anda?" href="https://www.healthline.com/health/food-nutrition/are-sardines-good-for-you">Healthline</a>, Salah satu keunggulan utama dari sarden adalah kandungan omega-3 yang tinggi. Omega-3 merupakan asam lemak tak jenuh esensial yang sangat penting bagi kesehatan manusia. Dalam sarden, terdapat dua jenis omega-3 yang sangat bermanfaat, yaitu EPA dan DHA. Kedua jenis omega-3 ini memiliki peran kunci dalam menjaga kesehatan jantung dan otak.
EPA membantu mengurangi peradangan dalam tubuh dan dapat membantu menjaga kesehatan sistem kardiovaskular. EPA membantu menurunkan kadar trigliserida dalam darah, mencegah pembentukan bekuan darah, dan memperbaiki fungsi pembuluh darah.
DHA, di sisi lain, adalah komponen utama dari otak dan retina mata. Asupan DHA yang cukup sangat penting untuk perkembangan otak yang sehat pada bayi dan anak-anak, serta untuk menjaga kognisi dan fungsi otak yang optimal pada orang dewasa.&nbsp;<h3>Nutrisi pada sarden</h3>Selain sebagai makanan yang mengandung omega-3, sarden juga mengandung nutrisi lain yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Beberapa nutrisi yang terdapat dalam sarden antara lain:
<ol>
<li>Kalsium Sarden mengandung kalsium, mineral yang sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Asupan kalsium yang cukup membantu mencegah osteoporosis dan menjaga kepadatan tulang. </li>
<li>Vitamin D Sarden juga merupakan sumber alami vitamin D. Vitamin D berperan penting dalam penyerapan kalsium dan menjaga kesehatan tulang. Selain itu, vitamin D juga berkontribusi pada kesehatan sistem kekebalan tubuh. </li>
<li>Protein Sarden mengandung protein berkualitas tinggi yang penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh. Protein juga berperan dalam menjaga keseimbangan hormon dan sistem enzim dalam tubuh. Konsumsi sarden dapat diadaptasi dengan berbagai cara sesuai selera dan preferensi makanan. Sarden dalam kaleng merupakan pilihan yang praktis, dapat disimpan untuk digunakan dalam berbagai hidangan, seperti sarden kalengan dalam saus tomat, sarden bakar, atau sarden goreng. Mengonsumsi sarden dalam variasi hidangan akan meningkatkan keanekaragaman pola makan dan memastikan asupan nutrisi yang lebih seimbang.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-bumbu-ayam-ungkep target="_blank">
 
 Baca Juga: 9 Resep Bumbu Ayam Ungkep untuk Stok, Praktis Tinggal Goreng!
 
 </a>
 <h2>3. Trout (ikan pelangi)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230807/f68672944af949f5ea57b4355e264c79.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ikan asap dari ikan trout" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan trout (pixabay.com/moerschy)</a></div>Ikan trout, atau ikan pelangi, adalah salah satu jenis ikan berlemak yang kaya akan omega-3. Omega-3 yang terdapat dalam ikan trout meliputi EPA dan DHA, dua jenis asam lemak yang sangat penting bagi kesehatan tubuh.<h3>Manfaat ikan trout</h3>
Melansir dari <a href="https://www.nutrition-and-you.com/trout-fish.html" target="_blank" rel="noopener">nutrition-and-you.com</a> berikut manfaat dari ikan trout:<ol>
<li>Kandungan omega-3 yang cukup tinggi Kandungan omega-3 yang cukup tinggi dalam ikan trout membuatnya menjadi pilihan makanan yang baik untuk mendapatkan manfaat kesehatan dari asam lemak ini. Omega-3 merupakan nutrisi penting yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh, sehingga harus diperoleh dari makanan. Asupan omega-3 yang cukup berkaitan dengan kesehatan jantung, otak, sistem kekebalan tubuh, dan banyak manfaat lainnya </li>
<li>Sumber protein hewani rendah lemak jenuh Trout juga merupakan sumber protein hewani yang rendah lemak jenuh. Protein hewani merupakan sumber asam amino esensial yang diperlukan untuk pembentukan dan perbaikan jaringan tubuh. Dalam ikan trout, protein hadir tanpa lemak jenuh yang berlebihan, sehingga merupakan pilihan makanan yang sehat bagi yang ingin menjaga berat badan dan mengurangi risiko penyakit terkait lemak jenuh, seperti penyakit jantung dan diabetes tipe 2. </li>
</ol>
Selain kandungan omega-3 dan proteinnya, ikan trout juga mengandung berbagai nutrisi penting lainnya, termasuk vitamin D, vitamin B12, selenium, fosfor, dan zat besi.Vitamin D adalah nutrisi penting untuk kesehatan tulang dan sistem kekebalan tubuh, sedangkan vitamin B12 berperan dalam fungsi saraf dan produksi sel darah merah.&nbsp;<h2>4. Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230711/5e607324e05f749136382a9824a9991b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="telur dan daging tidak boleh dimakan bersamaan" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur (unsplash.com/Nik)</a></div>Telur adalah sumber makanan yang kaya akan nutrisi penting, termasuk protein berkualitas tinggi, vitamin, mineral, dan lemak sehat. Telur juga mengandung omega-3 dalam bentuk ALA (alpha-linolenic acid), salah satu jenis asam lemak omega-3 yang juga terdapat pada makanan nabati.
Omega-3 dalam bentuk ALA yang terdapat dalam telur merupakan prekursor dari EPA dan DHA, dua jenis asam lemak omega-3 yang sangat penting bagi kesehatan tubuh.<h3>Manfaat kesehatan dari telur</h3>
Melansir <a href="https://yankes.kemkes.go.id/view_artikel/1602/manfaat-telur-sebagai-nutrisi-bagi-tumbuh-dan-kembang-anak-usia-dini#:~:text=Satu%20telur%20ayam%20mengandung%20kira,miligram%2C%20Kolin%20%3A%20140%20miligram" target="_blank" rel="noopener">Kemenkes RI</a>, berikut adalah manfaat telur untuk kesehatan:Omega-3 adalah asam lemak esensial yang memiliki manfaat kesehatan yang beragam, antara lain:
<ol>
<li>Kesehatan jantung Omega-3 membantu menurunkan trigliserida dalam darah, meningkatkan kolesterol baik (HDL), dan mengurangi risiko penyakit jantung koroner. </li>
<li>Kesehatan otak Omega-3 memiliki peran penting dalam perkembangan dan kesehatan otak, terutama dalam kaitannya dengan kognisi dan fungsi kognitif yang baik. </li>
<li>Fungsi kekebalan tubuh Omega-3 mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh dan membantu tubuh melawan infeksi dan peradangan. </li>
<li>Kesehatan mata Omega 3, terutama DHA, merupakan komponen utama retina mata dan berperan dalam kesehatan penglihatan. </li>
<li>Asupan omega-3 yang seimbang Meskipun telur dapat menyediakan omega-3, kandungan omega-3 dalam telur tidak sebanyak yang terdapat dalam ikan berlemak. Oleh karena itu, disarankan untuk tetap mencari sumber omega-3 lainnya, terutama dari ikan berlemak seperti salmon, sarden, makarel, dan trout, atau dari sumber nabati seperti chia seeds, flaxseeds, dan biji rami.</li>
</ol><h2>Makanan yang mengandung omega 3 dari segi protein nabati</h2><h2>1. Chia seeds</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230509/3a6535ca7bb620ae5edb0b11b98ca740.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi chia seeds" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi chia seeds (freepik.com/Freepik)</a></div>Chia seeds adalah biji-bijian kecil yang mengandung omega-3 dalam bentuk ALA. Meskipun konversi ALA ke EPA dan DHA dalam tubuh tidak terlalu efisien, chia seeds tetap menjadi pilihan makanan nabati kaya omega-3 yang baik. Terutama bagi vegetarian atau vegan yang tidak mengonsumsi ikan berlemak atau sumber omega-3 hewani lainnya.
Omega-3 dalam bentuk ALA Chia seeds mengandung omega-3 dalam bentuk ALA, yaitu prekursor dari EPA dan DHA. Meskipun tubuh manusia dapat mengubah ALA menjadi EPA dan DHA dalam jumlah terbatas, konversi ini tidak terlalu efisien.
Oleh karena itu, untuk memperoleh manfaat optimal dari omega-3, penting untuk mencari sumber lain yang kaya akan EPA dan DHA, seperti ikan berlemak.<h3>Manfaat kesehatan dari chia seeds</h3>
Melansir dari <a href="https://www.siloamhospitals.com/informasi-siloam/artikel/manfaat-chia-seed" target="_blank" rel="noopener">Siloam Hospital</a>, berikut manfaat dari chia seeds. Omega-3 dalam chia seeds memberikan sejumlah manfaat kesehatan, termasuk:
<ol>
<li>Kesehatan jantung Omega-3 membantu menurunkan kadar trigliserida dalam darah dan meningkatkan kolesterol baik (HDL). Ini dapat membantu melindungi jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. </li>
<li>Antiinflamasi Omega-3 memiliki sifat antiinflamasi, yang membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Ini bermanfaat untuk mengurangi risiko penyakit inflamasi kronis, seperti penyakit jantung, arthritis, dan beberapa jenis kanker. </li>
<li>Kesehatan otak Omega-3 berperan penting dalam perkembangan dan kesehatan otak. Meskipun ALA dalam chia seeds tidak memiliki manfaat yang sama dengan DHA dalam hal ini, omega-3 tetap penting untuk fungsi kognitif yang baik.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/aneka-resep-olahan-oatmeal-mudah-dan-nikmat-untuk-yang-lagi-diet target="_blank">
 
 Baca Juga: 7 Resep Olahan Oatmeal Mudah dan Nikmat, untuk yang Lagi Diet!
 
 </a>
 <h2>2. Flaxseeds (biji rami)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230411/d3f7c3e9dd605acd75298424ac2b80be.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="https://www.freepik.com/free-photo/hemp-seeds_1197028.htm#query=hemp&position=13&from_view=keyword&track=sph" target="_blank">ilustrasi biji rami (freepik.com/luis_molinero)</a></div>Flaxseeds atau biji rami, merupakan sumber yang kaya akan omega-3 dalam bentuk ALA. Omega-3 ALA memiliki manfaat kesehatan yang signifikan, termasuk mendukung kesehatan jantung, karena dapat menurunkan kadar trigliserida dan kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah. Omega-3 ALA juga memiliki sifat antiinflamasi yang membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, dan ini dapat bermanfaat dalam mengurangi risiko perkembangan berbagai kondisi inflamasi dan gangguan kesehatan yang berhubungan dengan peradangan.
Selain itu, konsumsi flaxseeds dapat mendukung fungsi otak yang sehat karena ALA berperan dalam menjaga integritas sel-sel saraf dan membantu transmisi sinyal saraf yang efisien.
Ini dapat berkontribusi pada peningkatan daya ingat, perhatian, dan konsentrasi. Omega-3 ALA juga membantu menjaga kelembapan kulit dan dapat membantu mengatasi masalah kulit seperti kulit kering dan eksim.
Cara mudah untuk meningkatkan asupan omega-3 adalah dengan menambahkan flaxseeds ke dalam makanan atau smoothie. Biji rami dapat dihancurkan atau ditumbuk untuk membuat bubuk halus, yang kemudi dapat dicampurkan dengan oatmeal, yogurt, smoothie, atau salad.
Flaxseeds juga bisa ditambahkan utuh ke dalam campuran roti, mufin, atau pancake untuk memberikan tekstur renyah dan manfaat omega-3. Selain itu, minyak biji rami atau flaxseed oil juga merupakan pilihan suplemen yang mengandung omega-3 ALA.<h3>Kandungan nutrisi flaxseed atau biji rami</h3>
Melansir dari <a title="10 Manfaat Flaxseed atau Biji Rami untuk Kesehatan, Istimewa!" href="https://www.idntimes.com/health/fitness/sherly-naswa/manfaat-kesehatan-flaxseed-atau-biji-rami-c1c2">IDN Times</a>, berikut kandungan nutrisi dari biji rami.
<ol>
<li>Kalori: 37</li>
<li>Protein: 1,3 gram</li>
<li>Karbohidrat: 2 gram</li>
<li>Serat: 1,9 gram</li>
<li>Total lemak: 3 gram</li>
<li>Lemak jenuh: 0,3 gram</li>
<li>Lemak tak jenuh tunggal: 0,5 gram</li>
<li>Lemak tak jenuh ganda: 2,0 gram</li>
<li>Lemak tak jenuh ganda: 2,0 gram</li>
<li>Vitamin B1: 8 persen dari angka kecukupan gizi (AKG)</li>
<li>Vitamin B6: 2 persen dari AKG</li>
<li>Folat: 2 persen dari AKG</li>
<li>Kalsium: 2 persen dari AKG</li>
<li>Besi: 2 persen dari AKG</li>
<li>Magnesium: 7 persen dari AKG</li>
<li>Fosfor: 4 persen dari AKG</li>
<li>Kalium: 2 persen dari AKG</li>
</ol>Untuk mendapatkan manfaat omega-3 secara optimal, kombinasi sumber omega-3 dari nabati (seperti chia seeds dan flaxseeds) dengan sumber omega-3 dari hewani (seperti ikan berlemak) dapat memberikan manfaat nutrisi yang lebih lengkap dan optimal bagi kesehatan tubuh secara keseluruhan.<h2>3. Kacang-kacangan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230503/ccf4363f62500ea1337220ff9f91b6e1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kacang-kacangan makanan untuk hamil muda" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang-kacangan (freepik.com/8photo)</a></div>Kacang-kacangan, seperti kenari, almond, dan kacang tanah, adalah sumber makanan nabati yang kaya akan nutrisi penting, termasuk omega-3 dalam bentuk ALA. Omega-3 ALA adalah prekursor dari EPA dan DHA dalam tubuh, meskipun konversi ALA ke EPA dan DHA tidak begitu efisien. Meskipun demikian, mengonsumsi kacang-kacangan dapat memberikan manfaat kesehatan dan asupan omega-3 bagi mereka yang tidak mengonsumsi sumber omega-3 hewani, seperti ikan berlemak.<h3>Manfaat kesehatan kacang-kacangan</h3>
<ol>
<li>Kesehatan jantung Omega-3 ALA dalam kacang-kacangan membantu menurunkan kadar trigliserida dan mengurangi risiko penyakit jantung koroner. </li>
<li>Penuhi kebutuhan nutrisi nabati Kacang-kacangan mengandung sejumlah nutrisi penting seperti serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang mendukung kesehatan secara keseluruhan. </li>
<li>Manfaat untuk pencernaan Kacang-kacangan kaya akan serat, yang bermanfaat untuk kesehatan pencernaan dan membantu mengatur gula darah. </li>
<li>Pentingnya diversifikasi sumber omega-3 Penting untuk mencari sumber omega-3 lainnya selain dari kacang-kacangan. Omega-3 dalam bentuk ALA yang terdapat dalam kacang-kacangan merupakan bagian dari pola makan sehat, tetapi sumber lain seperti ikan berlemak menyediakan EPA dan DHA yang memiliki manfaat kesehatan yang lebih luas, terutama untuk kesehatan jantung dan otak.</li>
</ol>Omega-3 adalah nutrisi penting yang memberikan berbagai manfaat kesehatan. Mengonsumsi makanan kaya omega-3 dari sumber protein hewani dan nabati dapat membantu menjaga kesehatan jantung, fungsi otak, sistem kekebalan tubuh, dan mengurangi peradangan. Dengan memasukkan makanan yang mengandung omega-3 tersebut dalam pola makan seimbang, kita dapat meningkatkan kesehatan secara keseluruhan dan mendukung fungsi tubuh yang optimal.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-mengandung-zat-besi target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Makanan yang Mengandung Zat Besi Penambah Darah, Mudah Didapat!
 
 </a>

Berikut beberapa makanan yang mengandung omega-3, sumber makanan yang baik untuk kesehatan kamu.

8 Makanan yang Mengandung Omega 3, baik Hewani maupun Nabati

8 Makanan yang Mengandung Omega-3, dari Hewani hingga Nabati

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Panaskan minyak. Kemudian tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai hingga harum dan matang. Gunakan api sedang.

Masukkan garam, gula pasir, dan saus tiram. Kemudian, aduk rata.

Masukkan leunca,lalu aduk rata. Tumis hingga layu.

Masukkan tahu, kemudian aduk rata. Tumis sebentar.

Langkah 6

Tuangkan air, lalu aduk rata. Masak hingga meresap, leuncanya matang, dan kuahnya berkurang. Gunakan api kecil.

Langkah 7

Tambahkan kemangi, kemudian aduk rata. Masak hingga kemangi layu dan tumisan agak kering.

Langkah 8

Langkah 9

Kreasi tahu adalah makanan yang nikmat dan juga sehat!

Halal

Diet

Bawang Bombay

Cabe

Daun Kemangi

Tahu

Tumis Tahu Kemangi Leunca

Kocok lepas telur, wortel, kubis, daun bawang, garam dan merica bubuk.

Panaskan margarin, goreng telur dadar sampai matang di kedua sisinya.

Panggang roti tawar sampai ke dua sisinya agak kecoklatan.

Ambil selembar roti tawar, oles dengan saus tomat, taburi gula pasir.

Tutup dengan selembar roti tawar, oles dengan saus tomat, taburi gula pasir.

Potong segitiga dan siap untuk disajikan.

Langkah 10

Kenapa disebut halmeoni toast? Karena yang menjual biasanya adalah nenek (halmoni). Makanan ini biasanya disajikan saat sarapan pagi karena cepat dan mudah membuatnya. Saya memakai roti tawar pandan. Harum dan lebih yummy.

Daun Bawang

Gula

Keju

Kembang Kol

Mayonaise

Roti

Telur

Wortel

Halmeoni Toast Pandan #KoreanFood

Siapkan buncis. Bersihkan dan potong jadi 2. Kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai layu.

Tumis bumbu sampai layu. Masukkan cabai merah besar dan cabai hijau besar. Aduk rata.

Masukkan buncis. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Sajikan.

Bumbu Cincang :

Seasoning : 

Pelengkap :

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Tumis Buncis Ayam Cincang

Campurkan udang yang telah dibersihkan dengan telur dan garam, remas-remas udang.

Tambahkan 1sdt lada hitam, lanjut remas-remas. Setelah tercampur rata, diamkan selama 10 menit.

Gulingkan udang ke dalam tepung maizena hingga rata.

Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu goreng udang hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Campurkan 2sdm mayones, 1sdt saus tomat, 1sdt kecap asin, dan 1sdt oregano kering. Aduk rata.

Sajikan udang goreng renyah dengan saus mayones dan taburi oregano di atasnya untuk hiasan.

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep udang spesial yang diajarkan oleh ibuku

Bahan Saus

No Alcohol

Udang

Udang Goreng Saus Mayonaise

Siapkan bumbu pecel siap pakai, tambahkan secukupnya air hangat. Aduk rata lalu sisihkan.

Cuci bersih toge lalu rebus sebentar saja. Tiriskan.

Potong kangkung, cuci bersih lalu rebus dan tiriskan.

Kocok lepas telur, irisan bawang pre dan kaldu jamur.

Dadar di pan yg telah diolesi sedikit minyak lalu setelah matang potong menjadi 3 bagian.

Tata di piring, nasi, sayur, telur, siram dengan bumbu pecel lalu tambahkan kemangi biar makin sedep.

Kangkung

Tauge

Nasi pecel telur dadar

Tambahkan air, garam, dan gula merah, kemudian masak hingga air asat.

Marinasi cumi dengan bumbu selama 30 menit.

Panaskan pan, lalu beri sedikit margarin. Panggang hingga matang dan siap disajikan.

Bumbu halus

Cabe Merah Besar

Cumi

Cumi Panggang Teflon #MENUTANGGALTUA

Rebus daging sapi sampai matang dan empuk.

Haluskan bumbu dengan cara di ulek/blender.

Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Masak sampai bumbu matang.

Tambahkan air kaldu sisa rebusan daging lalu tuang santan dan di aduk rata.

Bumbui dengan gula merah, gula pasir, garam dan air asam jawa.

Masak daging sampai kuah menyusut atau kering, angkat dan sajikan.

Recook resepnya chef yummy, rasanya enak banget. Saya modif sedikit utk ukuran cabe rawit nya saya gnti cabe keriting :)

Asam Jawa

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Santan

Serai

Daging Sapi Suwir Masak Pedas

Masukan susu, gula pasir dan ragi pada wadah, aduk sebentar, agar rata

Ulang sampai kalis, diamkan 20 menit sampai mengembang

Setelah mengembang, bagi adonan/timbang 30grm/adonan, lalu isi dengan coklat meses atau sesuai selera dan diamkan selamat 15 menit saja atau sampai mengembang

Membuat filling: campurkan terigu, gula pasir dan kopi bubuk

Tambahkan margrine, aduk rata. Masukan pada plastik segitiga

Hias topping pada roti yang sudah mengembang dan siap oven sampai matang

Roti ini sangat simple, mengulangi tidak terlalu lama dan tanpa telur

Margarin

Ragi

Susu

Tepung

Roti Boy / Roti Kopi / Roti O

Potong-potong nanas, jeruk bali, dan jeruk nipis

Sambil menunggu air mendidih, haluskan bawang, cabai, asam jawa dan garam.

Setelah air mendidih masukkan bumbu halus dan gula. masak sampai mendidih kembali dan gula larut. matikan api biarkan uap panas hilang

Tuang ke dalam potongan buah sambil disaring. aduk rata

Masukkan asinan ke dalam gelas. siap dinikmati

Nanas

Asinan Jeruk Bali dan Nanas #JagoMasakMinggu1Periode2

Masukkan bread crumb, terigu, tepung beras, gula pasir, garam, baking powder. Aduk rata.

Ambil 1 sdm adonan. Goreng dalam minyak panas sampai matang

Pisang Uli Goreng Bread Crumb#KURCEPCEMILANANAK

Goreng ikan nila sampai matang, angkat dan tiriskan.

Masukkan tomat, cabe rawit, gula pasir, garam dan kaldu bubuk kedalam cobek.

Masak bawang merah bersama 4 sdm minyak goreng, masak sampai harum dan kecokelatan.

Tuang diatas ikan nila goreng, siap disajikan.

baru pertama kali masak ikan nila dengan sambal pecak, dan ternyata rasanya nagi banget 🤤🤤 ayo dicobain

Bumbu Marinasi

Ikan

Tomat

Ikan Nila Sambal Pecak

Rendam bihun hingga setengah matang, lalu sisihkan.

Campur wortel serut, keju melt serut, tepung terigu, penyedap rasa, merica bubuk, daun seledri, dan telur hingga rata.

Beri loyang dengan kertas, lalu olesi dengan minyak. Masukkan adonan nugget kukus kurang lebih selama 35 menit.

Panaskan minyak, balur dengan kocokan putih telur. Lalu goreng hingga matang dan siap disajikan.

Buat nugget bihun untuk sarapan sikecil, apalagi ada kejunya rasanya makin mantap

Bahan Pencelup :

Bihun

Garam

Tepung Terigu

Nugget Bihun Keju Melt

Iris tipis batang serai dan daun jeruk tanpa tulang daun.

Campurkan bawang merah, cabe rawit, serai, dan daun jeruk

Masukkan garam, penyedap rasa, dan gula pasir.

Aduk-aduk hingga rata lalu masukkan minyak goreng panas kemudian aduk kembali.

Resep sambal matah ini favorit saya, tapi sekarang tidak bisa makan ini lagi, karena saya habis operasi usus buntu, dan harus menghindari yang pedas-pedas, jaga kesehatan ya teman-teman.

Sambal Matah

Lalu tuang butter yang telah di cairkan, aduk hingga merata.

Masukkan ke dalam box, padatkan, kemudian sisihkan dahulu.

Masukkan semua bahan vla, masak hingga meletup-letup, kemudian matikan kompor dan biarkan uap panasnya hilang dulu.

Setelah dingin, tuang di atas biskuit tadi secukupnya, lalu simpan dulu di kulkas hingga set.

Setelah set, masukkan selai, kemudian tutup lagi dengan vla.

Terakhir taburi keju parut di atasnya, masukkan kulkas kembali kurang lebih 2 jam.

Biskuit

Butter

Maizena

Selai

Strawberry

Coklat

Dessert box

Didihkan susu cair bersama daun pandan dengan api kecil.

Masukkan gula pasir dan vanili bubuk, aduk rata.

Masukan larutan tepung maizena, masak hingga meletup-letup.

Siapkan wadah, tata roti gandum, tuang vla di atas roti.

Susun roti lagi di atas vla kemudian siram kembali dengan vla.

Gula Merah

Roti Tawar

Tepung Maizena

Setup Roti Gandum Gula Aren

Panaskan margarin, lalu tumis makaroni sebentar. 
Pinggirkan.

Aduk rata, bumbui dengan garam dan penyedap.

Tambahkan bubuk balado dan bubuk cabe, aduk rata.

Terakhir masukkan irisan daun bawang. 
Masak sampai bawang agak layu. 
Siap disajikan.

Resep Kue Lontar Original #JagoMasakMinggu10Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Lontar Original #JagoMasakMinggu10Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!