Resep Kue Mangkok Gula Merah
Dapur Mama Hanum
5.0
(1 Rating)
Yummy.
Cara Membuat
Langkah 1
Masukkan gula merah, gula pasir, garam, pandan dan santan kedalam panci.
Langkah 2
Masak sampai mendidih sambil terus diaduk. Setelah dingin saring dan bunga ampasnya.
Langkah 3
Dalam wadah masukkan tepung terigu dan tepung beras sambil diayak. Kemudian masukkan ragi instan.
Langkah 4
Tuang campuran gula merah yang sudah dingin.
Langkah 5
Aduk sampai tercampur rata dan tidak bergerindil. Tutup adonan dengan serbet dan istirahatkan selama 1 jam.
Langkah 6
Kemudian masukkan baking powder, aduk rata kembali.
Langkah 7
Tuang adonan ke cetakan sampai hampir penuh. Cetakan tidak perlu dioles minyak.
Langkah 8
Kukus selama 20 menit dengan api besar. Kukusan sudah harus dipanaskan sebelumnya. Tutup kukusan dibungkus lap bersih.
Langkah 9
Setelah dingin, keluarkan dari cetakan dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
