Alda gustina Dwi putri

Siapkan buah alpukat, palm sugar, es batu, dan susu cair strawberry.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Blender hingga halus dan semua bahan tercampur rata.

Langkah 5

Langkah 6

Lalu beri topping potongan alpukat dan almond slices sangrai, sajikan.

Langkah 7

Enak dan mengenyangkan, saya menambahkan susu uht rasa strawberry, jadi ada rasa strawberry nya juga.

Bahan Utama

Topping :

Alat & Perlengkapan

#RecookYummy avodaco smoothies bowl ya kak. Ditambah yoghurt, kismis serta strawberry, tambah Enak, lembut, segar dan cantik. Trimakasih ya kak inspirasi resepnya. 

Alpukat

Strawberry

Avocado Smoothies Bowl #SmoothiesSobatYummy

Pertama rendam beras ketan selama semalam.

Lalu kukus beras ketan dengan daun pandan.

Kemudian siapkan kelapa parut yang dikukus dan beri garam.

Kemudian siapkan wadah untuk tepung beras. Beri air, garam dan vanili, aduk rata.

Celupkan pisang uli yang sudah dipotong potong seperti kipas ke dalam adonan tepung beras.

Panaskan wajan dan minya goreng lalu siramkan adonan tepung beras dengan tangan agar membentuk kremesnya.

Cetak ketan dan beri kelapa di atasnya serta pisang goreng yang sudah matang dan siap disajikan.

Langkah 8

Beras Ketan

Daun Pandan

Pisang

Ketan Pisang Goreng

Siapkan timun. Buang bijinya. Kemudian potong-potong.

Siapkan cumi. Buang kantong tintanya. Belah menjadi dua. Kerat-kerat. Lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit. Kemudian cuci bersih.

Tumis bawang putih,cabai merah dan cabai rawit sampai harum dan layu. Masukkan cumi,timun dan air. Aduk rata. Masak sampai cumi berubah warna.

Tambahkan gula,garam,lada bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Masak sebentar.

Masukka. larutan maizena. Masak sampai mengental. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Recook resepnya chef Edrian tjhia. Untuk cabai merah dan cabai rawitnya tambahkan dari saya.

Larutan :

Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Cumi

Timun

Tumis Cumi Timun Khas Bangka

Kupas singkong, cuci bersih kemudian parut.

Campur jadi satu parutan singkong, parutan kelapa, gula merah dan garam. aduk rata.

Siapkan daun pisang, ambil adonan. bungkus memanjang kaya lontong.

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Utri Singkong #JagoMasakMinggu1Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan ayam lalu tambahkan air, masak hingga ayam matang.

Masukkan tahu, telur, dan santan, setelah itu masukkan kecap, gula, dan garam, aduk rata.

Masak hingga kuah meresap, koreksi rasa dan siap disajikan.

Bumbu halus

Santan

Semur Ayam Santan

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat! 

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

World Tuna Day, Ini Dia 5 Menu Tuna Populer dari Seluruh Dunia!

Ini Dia Top 3 Hidangan Recook Competition Edisi Minuman Segar, Ada Buatanmu Ga? 👀

​Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu 

Bakso Ayam Rambutan, Camilan Viral Wajib Coba

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Keruk daging buah alpukat lalu hancurkan kasar.

Masukkan alpukat dan es batu ke dalam gelas saji.

Tuang jus susu kurma. Beri taburan kurma, sajikan.

Es Batu

Kurma

Susu

Avocado Susu Kurma

Potong pinggiran roti (agar ketika dipanggang dapat menjadi garing secara merata). Potong roti menjadi 2 bagian.

Lapisi dengan mentega dan mulai panggang di api kecil (bolak balik) diatas teflon.

Tambahkan 1 sendok makan lemon juice (agar alpukat tidak menghitam).

Hancurkan dengan garpu, tambahkan merica dan garam.

Tambahkan telur atau topping lainnya, tambahkan merica dan garam

Lada

Lemon

Roti Tawar

Avocado Toast

Karakteristik vitamin D yang larut di dalam lemak membuatnya dapat disimpan dan diambil kembali dari lemak tubuh. Bantuan paparan sinar matahari yang terkena kulit juga dapat membantu tubuh memproduksi sendiri vitamin D secara alami.
Vitamin D adalah vitamin esensial yang dibutuhkan oleh tubuh setiap hari. Oleh karena itu, dibutuhkan asupan yang cukup agar tubuh dapat bekerja dengan baik dan fungsi sel-sel di tubuh dapat terjaga.
Sumber utama vitamin D dapat berasal dari makanan yang dikonsumsi, sinar matahari, dan tambahan suplemen. Sumber makanan yang terkenal memiliki kandungan vitamin D adalah ikan salmon, ikan tuna, keju, kuning telur dan jamur.
Jamur yang merupakan sayuran yang mengandung vitamin D&nbsp;ternyata memiliki beberapa manfaat. Yuk, simak&nbsp;penjelasan lengkap terkait manfaat jamur berikut ini!<h2>Manfaat vitamin D</h2>Kepopuleran fungsi dan manfaat dari vitamin D yang sudah banyak diketahui adalah untuk menyerap magnesium dan kalsium yang dibutuhkan semua bagian tubuh. Kalsium dan magnesium sendiri bermanfaat untuk membantu pertumbuhan dan memelihara kesehatan tulang.
Selain itu, vitamin D juga berperan dalam menjaga kalsium dan fosfor di dalam darah, serta mendukung fungsi otot di dalam tubuh seperti otot jantung, paru-paru, dan otak sehingga mampu melawan infeksi.<h2>Akibat kekurangan vitamin D</h2>Jika tubuh tidak mendapat asupan vitamin D yang cukup setiap harinya, beberapa hal dapat terjadi. Hal ini karena ketidakmampuan tubuh dalam berfungsi maksimal.
Beberapa masalah kesehatan yang dapat timbul adalah masalah imunitas, suasana hati yang buruk, masalah terhadap daya ingat, dan kesehatan tulang yang tidak optimal.
Hal-hal tersebut, jika dibiarkan dalam jangka panjang, akan memicu penyakit dan gangguan kesehatan yang lebih serius.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230122/98a3f3ccb91a2ac45957d3acb546992f.jpg" alt="berjemur" /><a href="https://www.pexels.com/photo/beautiful-brunette-chilling-girl-1613/" target="_blank"></a></div><h2>Tanda-tanda kekurangan vitamin D</h2>Saat kekurangan vitamin D, tubuh akan memberikan sinyal yang dapat menjadi indikasi bahwa tubuh membutuhkan asupan vitamin D. Gejala-gejala yang dapat timbul di antaranya adalah mual, beran badan yang terus menurun, nafsu makan berkurang, hingga gangguan irama jantung.Salah satu cara mudah untuk dapat merasakan manfaat vitamin D adalah dengan berjemur. Berjemur dapat dilakukan di bawah sinar matahari pada pagi hari.
Namun, tidak semua orang memiliki waktu dan kesempatan untuk melakukannya. Selain itu, banyak juga faktor yang dapat memengaruhi kemampuan tubuh dalam memproduksi vitamin D di kulit, seperti faktor usia dan warna kulit.
Untuk melengkapi kebutuhan vitamin D, ada beragam pilihan makanan yang bisa dikonsumsi. Kepopuleran salmon, tuna, dan telur sebagai sumber vitamin D memang tidak perlu diragukan.
Namun, sumber lainnya yang juga bisa dijadikan pilihan adalah dari jenis sayuran. Salah satu sayuran yang mengandung vitamin D adalah jamur.<h2>Manfaat jamur sebagai sayuran yang mengandung vitamin D</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221202/a2f20037b757338ee2321d8d466597f9.jpg" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Vitamin D sebetulnya sangat jarang ditemui pada tanaman. Jamur adalah satu-satunya sayuran yang mengandung vitamin D.
Vitamin D yang dihasilkan oleh jamur merupakan vitamin D2 yang mengubah ergosterol pada membrannya seperti halnya sinar UV pada matahari mengubah kolesterol menjadi vitamin D3.
Namun, vitamin D yang dihasilkan oleh jamur tidak bisa langsung didapatkan dari jamur segar. Penelitian mengatakan bahwa jamur harus melalui proses iradiasi atau penjemuran terlebih dahulu di bawah sinar matahari sebelum dikonsumsi. Alasan kenapa hal ini dilakukan karena jamur akan dapat menyerap terlebih dahulu asupan vitamin D dari sinar matahari.
Pada pertemuan American Society for Biochemistry and Microbiology di Boston, yang dimuat di dalam jurnal Dermato-Endocrinology, peneliti bernama Dr. Michael Holick menjelaskan bahwa mengonsumsi jamur yang sudah diradiasi, sama efektifnya dengan meminum suplemen untuk meningkatkan kadar vitamin D pada orang dewasa.
Menjemur jamur selama beberapa jam di bawah sinar matahari langsung, dapat menghasilkan 400 unit vitamin D pada satu bagian jamur. Sementara, orang dewasa dianjurkan untuk mengonsumsi setidaknya 200 unit kadar vitamin D per harinya.
Berbeda dengan paparan sinar matahari di kulit, atau makanan sumber vitamin D lainnya seperti daging-dagingan yang menghasilkan vitamin D3, jamur yang sudah dijemur justru akan menghasilkan vitamin D2. Vitamin D3 dianggap lebih unggul dan lebih efektif dibanding vitamin D2 berdasarkan bioaktivitas, stabilitas, dan bioefikasinya.
Pada jenis jamur shitake, juga terdapat magnesium, kalsium, dan fosfor. Sehingga, akan jadi paket lengkap untuk memenuhi nutrisi tubuh. Vitamin D akan membantu menyerap dan menjaga magnesium, kalsium, dan fosfor di dalam darah yang membantu pertumbuhan tulang dan menjaga sistem imunitas.Menjaga pola makan dan asupan nutrisi memang sangat penting. Selain itu, penting juga memperhatikan makanan dan <a title="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayuran-yang-mengandung-vitamin-d" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayuran-yang-mengandung-vitamin-d" target="_blank" rel="noopener">sayuran yang mengandung vitamin D</a>.&nbsp;
Jangan sepelekan manfaat dan kandungan setiap makanan yang dikonsumsi, ya.
&nbsp;
Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/15-jenis-jamur-yang-bisa-dimakan target="_blank">
 
 Baca Juga: ​15 Jenis Jamur yang Bisa Dimakan
 
 </a>

Vitamin D sebetulnya sangat jarang ditemui pada tanaman, dan jamur adalah satu-satunya sayuran yang mengandung vitamin D. Ketahui manfaatnya, yuk!

Kenali Manfaat Jamur, Sayuran yang Mengandung Vitamin D

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Panaskan wajan dengan api kecil. Panggang roti sambil dibolak - balik hingga ke coklatan dikedua sisinya.

Setelah roti matang dan garing, angkat kemudian belah dua. Sisihkan sebentar.

Dalan wadah campur alpukat, garam, lada dan jus lemon, haluskan menggunakan garpu. Sisihkan sebentar.

Buang biji tomat dan biji cabe rawit, iris kecil - kecil. Masukkan ke alpukat lalu aduk rata.

Tes rasa. Setelah itu toppingkan diatas roti panggang. Beribtaburan wijen jika suka. Siap disantap.

Roti

Tomat

Masukkan bahan A kecuali krimer kental manis putih ke dalam panci.

Masukkan semua bahan utama, mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan kental putih dan berjejak.

Tambahkan bahan B, aduk balik menggunakan spatula.

Tambahkan krimer kental manis putih dan bahan A. Aduk rata. Bagi adonan menjadi dua bagian.

Tuang satu bagian adonan ke dalam loyang yang sudah dialas baking paper.

Tambahkan keju slice diatas permukaan kue.

Tutup kembali permukaan kue dengan sisa adonan.

Langkah 9

Setelah matang, keluarkan brownies, biarkan suhu ruang, potong sesuai selera.

Langkah 10

Yummy banget..
Rasanya manis, legit dan gurih.

Bahan A:

Bahan B:

Bahan C:

Cokelat

Keju

Margarin

Tepung Beras

Brownies Keju Ketan Hitam

Madu

Semangka

Yogurt

Avocado Watermelon Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Haluskan bahan bumbu dengan menggunakan blender.

Tumis bumbu halus dalam panci hingga harum, lalu tambahkan kaldu ayam.

Setelah mendidih tambahkan ceker ayam, garam, gula dan kecap. Masak hingga mendidih dan ceker menjadi lunak. Setelah itu angkat cekernya.

Tambahkan jamur kacing kedalam kuah, lalu masak hingga mengental.

Setelah mengental, masukkan mie rebus kedalamnya dan sajikan dengan ceker yang telah empuk.

Halal

#RecookYummy mie ceker ya chef. Enak banget buat mengusir udara dingin di musim penghujan ini. Trimakasih ya chef inspirasi resepnya 🙏🏻

Mie Ceker

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan jintan.

Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, jahe, serai, dan daun jeruk. Tumis hingga harum.

Masukkan ayam segar yang sudah bersih kemudian kecilkan api.

Tuang air hingga ayam tenggelam. Aduk-aduk, masukkan gula, garam, dan penyedap rasa. Biarkan hingga air surut sesekali diaduk agar tidak gosong.

Setelah air surut ayam siap digoreng/dibakar sesuai selera.

Saya bakar di atas teflon dengan sedikit mentega. Siap disantap dengan nasi hangat/sambal.

Bisa digoreng, bakar, dan panggang setelah bumbu surut.

butir

Merica

Ketumbar

Jintan

Kunyit

Lengkuas

Jahe

Serai

Jeruk

Gula

Garam

Penyedap

Minyak

Ayam Jintan #LebihSehat

Rebus jelly bubuk cincau hijau dan gula pasir hingga mendidih, lalu matikan kompor.

Tuang jelly cincau ke dalam wadah, lalu biarkan dingin dan keruk. Kemudian sisihkan.

Lalu masukkan es batu ke dalam gelas saji.

Tambahkan cincau, krimer kental manis, dan susu cair.

Kemudian masukkan selasih dan aduk sebelum dinikmati.

Bahan Lain :

Cincau

Es Cincau Hijau Cocopandan

Rebus mutiara dengan air hingga mendidih dan matang.

Masukkan dalam wadah mutiara dan kelapa parut.

Masukkan tepung tapioka, gula pasir, garam dan vanili cair aduk rata.

terima kasih inspirasi resepnya mb. yummy #recookyummy

Daun Pisang

Sagu Mutiara

Tepung Tapioka

Awug-Awug Sagu Mutiara

Rendam mutiara dengan air panas selama kurang lebih 1 jam, tiriskan terlebih dahulu.

Resep Kue Pukis Keju

Bahan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait