Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus dada ayam dan ceker hingga matang. Selanjutnya, tiriskan dada ayam dan potong dadu. Kemudian, kembalikan ke dalam panci rebusan.

Langkah 1

Langkah 2

Selanjutnya, tumis bumbu halus beserta bumbu aromatik hingga tanak.

Langkah 3

Masukkan bumbu ke dalam panci rebusan ayam. Kemudian, beri seasoning sesuai selera. Rebus hingga bumbu meresap ke dalam ayam. Sisihkan.

Langkah 4

Kemudian saat akan menyajikan, rebus mie hingga tingkat kematangan yang diinginkan. Tiriskan.

Langkah 5

Jika ingin taste lebih asin, maka tambahkan kecap asin. Kemudian, aduk rata.

Langkah 6

Terakhir, beri toping di atas mie dengan daging ayam, sawi, timun, keripik kulit pangsit, daun bawang, bawang goreng, ceker, dan siram dengan kuah kare. Mie ayam kuah kare siap dinikmati!

Langkah 7

Kalo biasanya mie ayam pake toping ayam kecap yang lebih ke manis tastenya, sekarang cobain deh resep ini! Pake toping ayam yang dibumbu kare khas Surabaya. FYI, resep ini tidak pakai santan untuk kuah karenya.

Bahan Utama Dan Pelengkap

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Halal

No Alcohol

No Pork

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Mie Ayam Kuah Kare

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan daging ayam cincang, aduk rata, masak hingga daging ayam berubah warna.

Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata.

Tambahkan air, masak hingga airnya menyusut dan daging ayamnya matang, lalu angkat.

Minyak bawang : siapkan kulit ayam, bawang merah, bawang putih dan minyak goreng, lalu goreng dengan api kecil hingga bawang mulai kecokelatan, lalu angkat.

Penyajian : siapkan mangkuk, masukkan 2 sdm minyak bawang, 1 sdt kecap asin, 2 sdm kecap manis dan sedikit lada bubuk, aduk rata, lalu rebus mie hingga matang, lalu tiriskan.

Masukkan mie yang sudah direbus ke dalam mangkuk, lalu aduk rata.

Tambahkan topping ayam, sawi hijau dan daun bawang, lalu lengkapi dengan pelengkap lainnya sesuai dengan selera masing-masing.

Hampir mirip dengan mie ayam, mie yamin pada mie nya berwarna lebih gelap karena dibumbui kecap manis dan mie yamin ini biasanya disajikan tanpa kuah.

Bahan Utama

Minyak Bawang :

Pelengkap :

Alhamdulilah saya berhasil Recook resep nya hehee🙏🏻😘

Garam

Gula

Kecap Manis

Lada

Mie Yamin

Masukan tepung terigu, tepung beras, garam, gula, pasta vanila dan ragi kedalam wadah

Tuang air secukupnya aduk sampai dapat adonan pas, lalu masukan lelehan margarin

Aduk sampai rata, lalu diamkan selama 15 menit

Potong potong tape kecil kecil, lalu celupkan ke adonan tepung tadi, aduk perlahan

Goreng diminyak panas sampai matang dan golden brown, angkat tiriskan

Tape Singkong

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tape goreng kembung

Didihkan air, masukkan nasi, bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris, masak hingga nasi lunak.

Tambahkan daging ikan lele yang sudah dicincang. Aduk rata. Masak hingga mendidih.

masukkan tahu yang sudah dipotong kecil-kecil dan juga wortel parut, aduk rata. Masak hingga matang.

Saring bubur sesuai tekstur yang diinginkan. Tekan-tekan dengan sendok dan kerok bagian bawah saringan. Tambahkan olive oil. Aduk rata. Sajikan.

Alat & Perlengkapan

Ikan Lele

Nasi

Wortel

Bubur Lele Tahu Wortel #JagoMasakMinggu3Periode3

Membuat sirup gula, rebus gula pasir dan air hingga mendidih dan gula larut.

Siapkan gelas dan masukkan es batu secukupnya.

Tambahkan selasih dan aduk rata, sajikan.

Minuman khas Kalimantan Selatan yang rasanya segar sekali. Resep terinspirasi dari Chef Agus Sasirangan.

Bahan Sirup Gula :

Es Batu

Jeruk Nipis

Selasih

Es Limau Kuit Nata de Coco #JagoMasak2022

Goreng kentang yang sudah dipotong dadu hingga matang.

Blender bumbu halus dengan sedikit air, kemudian tumis hingga air menyusut.

Tambahkan sedikit minyak, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga bumbu matang.

Masukkan pete, masak hingga berubah warna.

Masukkan ati sapi rebus dan kentang goreng, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap.

Kemudian tambahkan potongan cabe merah besar, aduk rata dan masak sampai layu. Matikan kompor kemudian sajikan.

Enak, sedap dan bikin boros nasi. Pedas bisa disesuaikan selera.

Ati Ampela

Daging Sapi

Petai

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Pete

Selama satu dekade terakhir, IDN Creative terus bertransformasi sebagai mitra strategis bagi berbagai brand di Indonesia. Berdiri sejak 2015, unit kreatif dari IDN Media ini berhasil menggabungkan kekuatan strategi kreatif, produksi konten, teknologi, hingga media buying menjadi satu kesatuan layanan yang komprehensif. Dengan pendekatan yang mendalam terhadap data dan insight, IDN Creative tidak hanya menyampaikan pesan, tetapi membangun cerita yang berdampak dan menyentuh audiens.
Menurut Head of IDN Creative, Maria Novena Rarahita, generasi muda seperti Gen Z kini mencari lebih dari sekadar konten menarik. Mereka ingin terlibat dalam percakapan yang relevan dengan nilai dan identitas mereka. Oleh karena itu, IDN Creative hadir bukan hanya untuk menyuarakan brand, tetapi menciptakan dialog dua arah yang berarti antara brand dan audiens.
Salah satu bukti kesuksesan pendekatan ini terlihat dalam penghargaan yang diraih, seperti Best Native Advertising/Branded Content Campaign di Asian Digital Media Awards 2020 dan Best Social Media Community Management di Hashtag Asia Awards 2024. Ini menunjukkan bahwa karya IDN Creative tidak hanya kuat dari sisi visual, tetapi juga berdampak secara sosial dan bisnis.
Melangkah ke depan, IDN Creative terus berkomitmen untuk menjadi agensi yang tidak hanya &ldquo;top-of-mind&rdquo; tetapi juga &ldquo;top-of-heart&rdquo;. Dengan pengalaman selama 10 tahun dan semangat untuk terus berinovasi, IDN Creative siap melanjutkan kiprahnya dalam membantu brand menjalin koneksi bermakna dengan audiens Indonesia melalui storytelling yang autentik dan berbasis data.

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

makanan thailand

Singkong Thai Fibercreme #JagoMasakMinggu8

Singkong Thailand

Tom Yum Seafood #1Resep1NasiBungkus

Rujak Thailand

Mango Sticky Rice

Caramelize Beef Skewers

Thai Tea Creme Caramel

Kari Hijau Thailand

Chicken Cashew Thai

Kukus 150 gr ubi manis hingga matang. Kupas lalu haluskan hingga menjadi puree

Siapkan mangkuk kecil. Ratakan puree ubi ke seluruh permukaan bagian dalam mangkuk hingga membentuk seperti mangkuk. Masukkan ke dalam air fryer, panggang pada suhu 180°C selama 15 menit

Campurkan 15 gr tepung kedelai, 5 gr tepung jagung, dan 100 ml susu rendah lemak tanpa gula ke dalam wajan anti lengket. Aduk rata, nyalakan api kecil dan masak sambil terus diaduk hingga mengental

Tuangkan saus tofu panas ke dalam mangkuk ubi yang telah dipanggang

Taburi bagian atasnya dengan tepung kedelai secukupnya, lalu masukkan ke dalam kulkas selama 2 jam

Resep hidangan penutup simple. Nama resep ini sedikit unik dan tentu rasanya enak

Jagung

Susu

Tart Penggoda Ubi

Masukkan semua bahan bumbu halus dalam blender, blender hingga halus.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan daun jeruk, sereh, kunyit bubuk masak hingga harum dan matang.

Blender

Cobek & Ulekan

Sutil

Fry Pan - Besar

Bahan

Bahan Bumbu Halus :

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Vitamin C (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

No Diet

first try and success yuhuuu semua rasanya passss

Halo chef., Aku recook ayam suwir kemanginya., Rasanya beneran mantul chef., Terimakasih resepnya ☺️

#RecookYummy

Halo chef, setor recook ayam suwir kemanginya ya chef
Punya saya ini pakai cabe rawit chef karena cabe keritingnya habis
Ini juga pakai ayam sisa kemarin chef bukan ayam rebus, lumayan chef sisa daging ayam goreng berubah jadi makanan baru
Terimakasih ya chef resepnya
#RecookYummy

Hallo chef yummy
Selamat pagi
Recook ayam suwir kemangi nya.
Di bikin lebih pedas enak sekali.
Terimakasih resep nya 

#RecookYummy

Hallo chef makasih ya buat resepnya & ijin setor foto #recookyummy nya…

Halo chef ..mantaps resepnya. #RecookYummy

Terimaksih chef resepnya, simple dan enaak bakal jadi menu favorite nih pastinya ☺️#RecookYummy

Hallo chef Yummy App, ini dia hasil recook saya memasak menu Ayam Suwir Kemangi. Rasanya enak banget dan mudah dibuatnya. 

Makasih inspirasi resepnya, smoga Yummy App makin sukses ya 🥰

#RecookYummy

Makasih resep nya chef 🙏🏻 cuma pedesnya aku kurangi 😁 tetep enaaak bgt.. sampe nambah nasi hehe..

#RecookYummy

Mantul nih chef 🤩
Kutambahi level kepedasannya ya..pasukan doyan pedes 😄
Otw mejikom (lagi) ahh 🏃‍♀️

#RecookYummy

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Serai

Ayam Suwir Kemangi

Rebus mie hingga setengah matang, lalu saring dan masukkan dalam air es agar tidak lengket.

Ambil sosis, lalu gulung mie seperti digambar.

Kocok telur bersama garam, lalu celupkan sosis.

Panaskan minyak, lalu goreng sosis hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Buka lemari es masih ada stok sosis, jadi pingin bikin camilan yang enak dan lezat. Eh di aplikasi yummy app ada resep dari kak dewi kurniati, jadi langsung praktekin di dapur deh. Terima kasih resepnya ya kak. Voila hasilnya mantap betul, dicocol saus sambal makin nikmat. Selamat mencoba!

Sosis

Sosis Gulung Mie

Haluskan bawang putih. Didihkan bersama air.

Campur semua bahan hingga tercampur rata. Mengaduknya harus cepat.

Nyalakan api kecil, goreng sambil sesekali diaduk. Jika cimol sudah mengambang, terus goreng hingga permukaan kokoh.

Tiriskan. Beri bumbu sesuai selera. Kocok, siap disajikan.

Resep cimol yang dijamin anti meledak dan tidak keras.

Bumbu

Cabe Bubuk

Tepung

Cimol Pedas

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan garam, merica, penyedap rasa, gula aren dan cabe merah, aduk rata.

Recook resep editorial, salah satu olahan tempe yang cocok banget sebagai teman nasi.

Resep Kue Talam Merah Putih #RoadtoIMY

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Talam Merah Putih #RoadtoIMY

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol