Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

1 ekor ayam dipotong 8 kemudian cuci bersih ayam.

Langkah 1

Masukan bumbu halus, garam, penyedap, daun salam, daun jeruk, sereh, kelapa parut dan air.

Langkah 2

Masak di api sedang sampai matang dan air menyusut.

Langkah 3

Setelah air menyusut dan ayam matang seperti ini siap di goreng.

Langkah 4

Goreng menggunakan api sedang cenderung ke kecil, supaya kelapa parut yang mempelajari di ayam tidak gosong.

Langkah 5

Langkah 6

Ayam adalah salah satu stok lauk yang selalu ada dikulkas.

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

Daun Jeruk

Kelapa

Ayam Goreng Serundeng

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ikan tongkol, lalu balut dengan tepung terigu tipis-tipis, agar saat menggoreng tidak meledak-ledak.

Panaskan minyak dengan api kecil, lalu goreng ikan tongkol setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan 5 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai matang.

Masukkan ikan tongkol yang telah di goreng, aduk rata. Tambahkan air dan bumbui dengan garam, gula, dan merica bubuk.

Masak hingga bumbu meresap dan air asat, cicipi rasanya, jika sudah pas rasanya, angkat dan pindahkan ke piring saji.

Ini kesukaan kita semua, cocok di makan dengan sayur apapun, tapi anak saya tidak terlalu suka pedas jadi sengaja di buat kurang pedas, saya tambahkan cabe rawit utuh untuk saya sendiri😁

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Garam

Gula

Ikan

Tongkol balado

Indramayu

Pedesan Ayam Kampung

Nagasari #JelajahBarat

Gecok Kentang Wortel

Pedesan Ayam Kampung Khas Indramayu #JagoMasakMinggu10Periode3

Manisan Mangga #JagoMasakMinggu8Periode3

Ayam Penyet Sambal Terasi Indramayu #JagoMasakMinggu7

Kocok margarin, garam, baking powder dan gula halus sekitar 5 menit dengan kecepatan rendah, tambahkan telur, mixer hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan DCC, aduk rata, simpan dikulkas sekitar 2 jam.

Siapkan loyang yang sudah dialasi baking paper, lalu tata adonan dengan berat sekitar 70 gr.

Lalu oven dengan suhu selama 15 menit dengan suhu 150°c api atas bawah, angkat lalu tata dirak, diamkan hingga hangat, sajikan.

Bikin soft cookies untuk cemilan anak-anak,  cara buatnya mudah, dijamin anti gagal.

No Alcohol

Mentega

Tepung Terigu

Soft cookies

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, beri gula, garam, dan kaldu bubuk.

Beri potongan daun jeruk, masak hingga matang.

Bikin sambel teri pedas dengan campuran daun jeruk biar gurih dan wangi.

Bahan Penyedap

Ikan Teri

Sambel Teri Daun Jeruk

Ulek bawang putih, garam, dan lada bubuk sampai halus.

Campur tahu, bumbu halus, tepung terigu, tepung tapioka, dan telur. Aduk sampai tercampur rata.

Bentuk adonan menggunakan sendok kemudian goreng sampai kuning kecoklatan.

Angkat, tiriskan dan sajikan bersama bumbu kacang.

butir

Tepung

Terigu

Tapioka

Lada

Batagor Abang-Abang #LebihSehat

Pecahkan telur ayam lalu masukkan ke mangkok.

Tambahkan kaldu jamur, garam, dan lada bubuk lalu kocok telur.

Panaskan wajan anti lengket lalu tuang adonan dadar ke wajan (gunakan api kompor kecil). Masak hingga semua sisi matang lalu angkat dan sajikan.

Menu diet low kalori yang enak tanpa minyak goreng.

Daun Bawang

Tauge

Dadar Telur Toge

Ainun Laili

Marinasi ayam dengan bumbunya, aduk rata kemudian diamkan 30 menit supaya bumbu menyerap

Tambahkan tepung terigu, aduk rata pastikan tepung menempel pada daging ayam

Goreng ayam hingga matang kecokelatan, tiriskan

Tambahkan saus tomat, kecap manis dan saus tiram

Tambahkan air, garam dan merica bubuk biarkan mendidih, lalu masukan ayam goreng masak hingga menyerap

Aduk rata, tambahkan irisan timun dan tomat masak sebentar saja

Langkah 7

Kecap Manis

Ketumbar

Saus Sambal

Saus Tiram

Timun

Tomat

Ayam Timun Saus Tiram

Siapkan stroberi frozen, biarkan selama 15 menit disuhu ruang.

Masukkan buah stoberi, garam, gula pasir dan air.

Masak dengan api kecil hingga stroberi hancur dan meleleh. Aduk hingga mengental dan air asat.

Selai stoberi siap digunakan dan kemas sisanya diwadah kedap udara. Simpan di kulkas.

Strawberry

Selai Stroberi Homemade

Rebus sebentar balungan untuk membuang sisa rebusan darah daging balungan yang nantinya bakal menggumpal. Ambili busa yang menggumpal dan buang.

Siapkan laos (keprak), daun salam, daun jeruk dan serai.

Blender bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Tumis bumbu yang telah diblender, tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.

Pindah rebusan tulang sapi tadi ke presto masukkan bumbu halus, laos, daun salam, daun jeruk dan serai.

Hallo saya disini akan membagikan resep Sub Tulang Sapi sengan cara di presto, selamat mencoba. Lihat juga resep lainnya di feed Yummy saya. Mampir juga ke IG saya : @li.inda_ag

Daging Sapi

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Sup Tulang Sapi

Potong-potong entog dan cuci. Bilas, beri perasan air lemon, aduk rata lalu diamkan selama. 15 menit. Cuci kembali daging entog lalu beri air sampai entog terendam, presto selama 45 menit muda (kecil) atau 60 menit jika entognya tua (besar).

Haluskan semua bumbu halus, jika pakai blender, beri tambahan air untuk bumbunya agar mudah halus.

Setelah selesai dipresto, pindahkan daging entog ke wadah lain, buang air prestonya. Masukan semua bumbu lalu aduk rata, nyalakan api sedang dan masak sampai air dari bumbunya menyusut (resep ini tanpa menggunakan air).

Tambahkan minyak, tumis sampai harum. Lalu masukan coca cola, aduk rata lalu tutup panci biarkan sampai air colanya 1/2 menyusut, koreksi rasa dan tingkat keempukan daging, jika susah sesuai. Matikan kompor dan sajikan

Resep jitu masak entog tanpa drama hanyir dan alot, dijamin muaknyuuus karna rasanya yang pedas, gurih dan legit. Selamat mencoba..

Pedesan Entog Coca-Cola

Kemudian tumis bersama serai dan jahe sampai harum dan layu.

Tambahkan santan, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata.

Masak sampai kuah menyusut sambil ditutup. Angkat dan sajikan.

Jahe

Santan

Ayam Arohu Khas Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3

Chopper terlebih dahulu bawang merah dan putih.

Gongso bawang sampai keluar aroma bawang.

Tuangkan cabe ke dalam bawang yang terlebih dulu digongso, masak dengan api kecil sampai benar benar matang.

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk lalu matikan api.

Sambal Bawang Gongso siap disimpan untuk cocolan makan.

Pokoknya selalu stok sambal inii biar gak usah ulek ulek lagi saat mau makan

Sambal Bawang Gongso

Rebus rebung dalam air mendidih selama 10 menit. Buang airnya, cuci hingga bersih, tiriskan.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa. Lalu masak hingga matang.

Masak hingga bumbu meresap dan matang, matikan api.

Bakso

Tumisan Rebung Bakso Daun Melinjo

Larutkan gula merah dengan air hingga matang.

Masak agar-agar hingga mendidih dengan api sedang.

Tunggu uap panas hilang lalu tuang dalam cetakan agar-agar. Tunggu dingin lalu masukkan dalam kulkas.

Agar-Agar

Daun Pandan

Gula Merah

Agar-agar Gula Merah

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, ketumbar bubuk, dan kemiri.

Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai matang dan harum.

Masukkan rebung, kacang tolo, tempe, dan air. Aduk rata dan masak sampai mendidih.

Tuang santan instan, bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Lalu aduk rata sambil cicipi rasanya sesuai selera.

Masukkan irisan cabai merah, cabai hijau, dan cabai rawit. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap, lalu angkat dan sajikan.

Lodeh yang enak perpaduan kacang tolo dengan rebung muda yang renyah. Tips mengurangi bau rebung dengan ditaburi garam aduk rata, lalu direbus berulang sebanyak 3x baru dimasak dengan bumbu.

Kacang Panjang

Labu Siam

Lodeh Kacang Tolo Rebung

Masukkan semua bahan lain kedalam mangkok. Uleni hingga membentuk adonan.

Ambil sedikit adonan, kemudian pilin memanjang.

Panaskan minyak, goreng stik ubi hingga kuning kecoklatan. Tiriskan. beri topping sesuai selera.

Camilan sehat untuk balita kita. Karena mengandung protein dari telur dan kaya akan vitamin dan kalsium dari keju. Mengenyangkan juga karena terdapat karbohidrat dari ubi dan terigu. Dan untuk topping sesuaikan selera. Kebetulan bocil dirumah suka banget dengan coklat, jadi aku siram dengan selai coklat.

Cokelat

Keju

Stick Ubi Keju #YummyMPASIChallenge

Campurkan susu full cream, gula pasir dan maizena.

Masak dengan api kecil, sambil terus di aduk hingga menggumpal.

Diamkan hingga dingin, kemudian belah menjadi 2 bagian kulit lumpia, beri adonan susu, lipat.

Resep Kue Ubi Panggang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Ubi Panggang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi