Langkah 1

Kemudian goreng ikan. Taburi ikan dengan garam dan ketumbar. Goreng sampai garing. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Kemudian iris bawang merah, bawang putih dan lombok.

Langkah 3

Kemudian masukkan kecap manis dan penyedap rasa. Aduk-aduk.

Langkah 4

Setelah itu, masukkan air jeruk nipis. Aduk lagi. Siap disajikan dengan ikan goreng.

Langkah 5

Dihidangkan bersama nasi hangat pas sekali buat sarapan dan makan siang🤤

Bahan Utama

Selamat malam mbak setor recook ikan goreng nya ya terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Jeruk Nipis

Tomat

Ikan Goreng Colo - Colo #JagoMasakMinggu10Periode3

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Susu Mangga Korea

Es Mangga Susu

Puding Susu Mangga

Mangga Pepaya Susu

Es Susu Mangga

Jelly Mangga Susu

Kue Susu Mangga

Jus Mangga Susu

Susu Oatmeal Mangga

Puding Mangga Susu

Temukan pilihan resep masakan rumahan hingga resep makanan restoran yang paling banyak dicari di Yummy App. Siapa saja bisa masak!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Nasi Briyani #JalanKeTimurTengah

Kentang Spiral

Masukkan tepung dan garam ke dalam wadah, aduk rata.

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni. Jika sudah pas hentikan pemberian cairan.

Uleni hingga kalis. Istirahatkan selama 10 menit supaya mudah digilas.

Kemudian bagi 2, gilas tipis. Tebal tipisnya sesuaikan selera, semakin tipis akan jadi lebih banyak.

Setelah digilas, angkat adonan sampai tidak ada bagian yang menempel, kemudian kembalikan ke alas kerja kembali baru dicetak. Tujuan mengangkat adonan supaya ketika dicetak adonan tetap bulat tidak menciut ketika diangkat.

Taburi setiap bagiannya dengan tepung tapioka supaya tidak lengket satu sama lain. Kulit dimsum siap digunakan. Jika masih ada sisa, masukkan ke dalam plastik kemudian taruh dalam wadah kedap udara dan simpan di lemari es.

Langkah 6

Takaran air tergantung kelembaban tepung. Kulit ini bisa untuk siomay, gyoza dan lainnya. Semakin tipis semakin banyak hasilnya. 1 resep ini bisa menghasilkan 30 kulit dimsum, tergantung tebal tipisnya.

Garam

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Kulit Dimsum Homemade

Tumis bumbu iris, daun salam dan cabai rawit utuh hingga harum dan wangi.

Masukkan buncis dan timun, aduk hingga tercampur rata.

Lalu tambahkan kaldu jamur, gula pasir dan garam.

Masak hingga santan mendidih lalu tes rasa kemudian matikan api.

BAHAN BUMBU IRIS: 

Bawang Putih

Buncis

Santan

Timun

Sayur Timun Buncis Kuah Santan

Proses bahan bumbu hingga halus menggunakan blender

Masukkan tempe dan tahu lalu tuang santan.

Masak hingga mengental dan kuah mulai menyusut.Tambahkan bahan lainnya, cek rasa, lalu angkat.

Tusuk tempe dengan tusukan sate, sisihkan

Oleskan pada setiap tusukan tempe sampai habis.

Langkah 7

Langkah 8

Alternatif lain selain makan sate hewani bisa juga dengan menu sate nabati yaitu sate tempe tahu ini,, selain enak rasanya, mudah pula pembuatannya,, selamat mencoba..

Alat & Perlengkapan

Sate Tempe Tahu Bakar

Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombai,serta potong tomat.

Bersihkan udang dari kotoran nya serta buang kulit dan kepala.

Panaskan minyak, tumis bumbu iris sampai matang lalu masukkan udang, masak sampai udang berubah warna.

Masukkan kangkung tumis sampai layu, masukkan air, tomat serta semua bumbu lain, koreksi rasa.

Salah satu menu sahur ala aku, yang simpel dan praktis.

Kangkung

Saus Tiram

Udang

Kangkung Udang Saus Tiram #JagoMasak2022

Riska Wijaya

Bali Ayam Daging Sapi

Asem Udang Belimbing Wuluh

Sop Balungan Sapi

Bakso Goreng Ekonomis

Ayam Lodho

Telur Dadar Krispi Saus Asam Pedas

Kolak Labu Kuning

Paha Ayam Gongso

Cah Sayur Bakso Sapi

Sayur Asem Praktis

Bening Bayam Tauge Jagung Manis

Kuah Cuko

Panaskan 80 ml minyak kemudian tumis hingga agak layu.

Masukkan ikan cue yang sudah digoreng. Tambahkan air.

Terakhir masukkan gula, garam dan kaldu jamur. Aduk perlahan sampai rata.  Koreksi rasa. Jika sudah pas matikan api. Dan hidangkan.

Olahan ikan cue ini idola sejak SD. Sering minta ibu untuk bikinkan cue cabai ijo ❤

Seasoning

Ikan Cue Cabe Ijo

Goreng ikan yang sudah di bersihkan setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas hingga harum.

Tuang air, lalu biarkan mendidih. Lalu masukkan cabai rawit utuh, tomat, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan ikan mujair goreng, lalu siram-siram atasnya dengan kuah. Biarkan hingga kuah hampir menyusut, lalu matikan api, cicipi rasanya.

Masukkan daun kemangi, lalu aduk hingga daun kemangi layu.

Pindahkan ke piring saji, kemudian hidangkan hangat.

Bumbu Halus :

Cabe Merah Besar

Rica-Rica Mujair

Panaskan minyak goreng lemak ayam dan kulit ayam hingga kering kemudian tambahkan bawang putih geprek masak hingga bawang kecoklatan, matikan api, tunggu dingin. Simpan dibotol kaca.

Siapkan bandeng presto, kepala bandeng boleh dipakai boleh tidak, kemfian suwir-suwir bandeng, sisihkan.

Tumis bawang putih yang sudah digeprek tambahkan potongan cabe, lengkuas dan daun salam, tumis hingga harum.

Tambahkan suwiran ikan bandeng aduk hingga tercampur rata.

Pecahkan dua butir telur aduk hingga rata, kecilkan api, tambahkan saos tiram, gula, garam dan lada bubuk aduk hingga rata, koreksi rasa.

Sebelum diangkat tambahkan potongan tomat masak sebentar, angkat sajikan selagi hangat dengan nasi putih hangat dan kerupuk udang, yummy.

Menu sarapan yang praktis langsung ludes.

Jamur Tiram

Orak Arik Bandeng Presto

Tumis bawang putih halus, lalu masukkan irisan beef burger dan bakso, tumis sampai berubah warna

Setelah itu masukkan wortel, aduk terus hingga matang (gunakan api kecil)

Masukkan nasi, garam, kaldu dan lada bubuk. aduk hingga tercampur rata. Masak hingga matang, lalu biarkan hingga dingin

Bentuk bola-bola sambil ditekan-tekan lalu siram dengan telur yang telah dikocok lepas

Goreng hingga golden brown gunakan api sedang dan siap dihidangkan

Menu ini cocok buat anak yang lagi GTM, dijamin langsung lahap...

Bakso

Nasi

Bola Nasi Krispi

Cuci bersih cumi, lumuri dengan jeruk limau atau jeruk nipis.

Masukkan ke dalam wadah telur, tahu, lada, dan penyedap rasa. Aduk merata.

Masukkan ke dalam perut cumi isian yang sudah dibuat. Sematkan bagian kelapa dengan tusukan sate.

Haluskan bahan bumbu, kecuali daun salam, daun jeruk, dan serai.

Tumis bumbu sampai harum. Masukkan bahan bumbu aromatik lainnya.

Tambahkan santan bubuk, penyedap rasa, dan gula. Aduk sampai merata agar santan tidak pecah. Santan bisa dilarutkan dulu dengan air hangat ya atau langsung seperti itu juga bisa (sesuaikan dengan selera).

Tambahkan air. Masak sampai cumi matang. Angkat.

Bahan bumbu

Halal

No Alcohol

No Pork

Cumi

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Siapkan bahan yang akan dikukus yaitu terong, cabai, bawang merah bawang putih dan tomat.

Pindahkan bahan sambal yang sudah dikukus ke dalam cobek, tambahkan terasi, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan terong kukus dan penyet-penyet, sajikan.

Mantap sekali disajikan dengan sepiring nasi dan ikan asin goreng.

Terong

Sambal Terong Kukus

Shamaya Yoesa

Campur santan bubuk dan air panas, aduk rata.

Tambahkan es batu dan aduk rata, sajikan.....

Resep direcook dari resep editorial Yummy.

Es Batu

Susu

Pink Lava Drink Ala Richeese

Siapkan wadah, campurkan tepung dan bawang yang sudah dihaluskan tambahkan sedikit merica bubuk. Aduk rata.

Tambahkan air secara bertahap, telur, gula, garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Masukkan udang halus, irisan wortel dan daun bawang.

Celupkan cetakan bakwan ke dalam minyak panas.

Lalu ambil 1 sdm sayur, beri 1ekor udang utuh diatasnya.

Bahan pelengkap

Daun Bawang

Tepung

Wortel

Bakwan Udang

Siapkan tempe menjes. Potong-potong. Kemudian goreng sampai batang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, cabai rawit dan lengkuas sampai harum dan layu.

Masukkan blalu dan sedikit air. Aduk rata. Masak sampai layu.

Tambahkan gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Blalo/ bunga bawang ini adalah salah satu sayur kesukaan saya.

Assalammu'alaikum mbak Rika🥰 ini hasil recook aku tambah daun sawi hijau. Enak nih cocok buat menu sarapan pagi. Makasih resepnya ya mbak. Smoga sehat selalu ❤️

#JagoMasakMaret

Bawang Bombay

Blalo Masak Menjes

Siapkan sayurannya. Cuci lalu potong-potong, parut kasar untuk wortelnya.

Tumis bawang bombay dan bawang merah sampai harum.

Masukkan sayuran. Tuang sedikit air. Tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk, gula. Aduk rata. Tes rasa sebelum diangkat. Masak sayuran sebentar saja.

Beri perekat lalu lipat keatas, kanan kiri lalu gulung. Sambil ditekan agar tidak kebuka waktu digoreng.

Panaskan teflon. Saya pakai sedikit sekali minyak/bisa juga margarine karena maaf saya kurang suka lumpia yang terlalu berminyak. Sesuaikan selera saja ya.

Goreng/ panggang dg api kecil saja. Sampai kedua sisi matang kuning kecoklatan.

setor lumpia sayurnya enak banget makasih ya mba sukses selalu 🥰 #RecookYummy

Resep Kulit Risol

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kulit Risol

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Bikin Homemade Abon Ikan Pedas, Siap Menjadi Sahabat Nasi Hangat

​Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

​Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

​Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Makan Dirumah Rasa di Resto Italia: Homemade Chicken Cordon Bleu!

​Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!