Langkah 1

Kukus kentang tanpa kupas, selama 20 menit.

Langkah 2

Langkah 3

Campurkan minyak, bawang putih parut, thyme, rosemary, lada hitam dan garam, aduk rata.

Langkah 4

Baluri kentang dengan bumbu, lalu tata pada loyang yang dialasi dilpat.

Langkah 5

Panggang kentang pada suhu 170 derajat, selama 45 menit.

Langkah 6

Kalau bosan dengan kentang kukus, coba diberi rempah aromatik, enak deh.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kentang

Oregano

Herbs Spices Wedges Potatoes

Lalu rebus semua bahan (kecuali santan). Aduk sampai gula larut.

Rebus dengan api kecil, biarkan sampai bau rempah keluar. Lalu cicipi rasa.

Wedang saraba adalah salah satu minuman khas makasar. Minuman ini sangat cocok untuk menghangatkan tubuh. Rasanya mirip seperti wedang jahe ya.

Cengkeh

Garam

Gula

Jahe

Kayu Manis

Lada

Santan

Wedang Saraba

Kupas dan potong dadu kentang. Hancurkan dengan garpu. Bumbui dengan mayonnaise, merica bubuk, kaldu jamur dan garam. Aduk sampai rata, koreksi rasa sesuai selera. Sisihkan.

Panaskan pan dengan sedikit margarin. Panggang smooked beef sampai sedikit kecokelatan di kedua sisi. Angkat dan sisihkan.

Ambil roti tawar, potong tepi cokelatnya.

Beri ½ adonan kentang sampai rata di atas smooked beef. Angkat dan pindah di atas plastik.

Gulung perlahan sambil dipadatkan. Kunci kanan dan kiri gulungan seperti di foto. Ulangi untuk roti tawar sisanya. (Ada 2 gulung roti).

Potong 1 gulung roti tawar menjadi 4 bagian. Sajikan bersama selada dan saos tomat sebagai garnish.

Langkah 7

Pelengkap :

Margarin

Mayonaise

Roti Tawar

Roti Tawar Gulung Isi Kentang

Pakai gula aren organik, bisa pakai gula merah biasa.

Rebus jahe dan serai sampai mendidih, masukkan gula aren aduk-aduk, setelah itu masukan santan.

Aduk-aduk terus sampai santan matang. Setelah matang siap disajikan.

Hallo chef, pagi pagi saya buat wedang sarebbanya, biar hangat pagi ini efek hujan semalaman. Terimakasih resepnya sangat bermanfaat 😍 #JagoMasakMaret

Buah

Serai

Wedang Sarabba #INDONESIAKAYA

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan oncom dan daun bawang, beri garam, kaldu jamur, merica bubuk dan gula pasir.

Aduk rata dan masak oncom hingga matang, kemudian matikan api, angkat dan sisihkan.

Siapkan adonan combro. Parut singkong, campur dengan garam dan kelapa parut, aduk hingga tercampur rata.

Ambil dua sendok adonan, bentuk bulat lonjong dan isi dengan 1 sendok makan isian oncom.

Bentuk kembali, pastikan tidak terlalu tebal dan tidak terlalu tipis, sisihkan dan lakukan hingga adonan habis.

Panaskan minyak, kemudian masukkan combro.

Goreng combro hingga matang dan berwarna coklat keemasan.

Langkah 8

Langkah 9

" Comro atau atau biasa disebut combro adalah cemilan gurih khas Sunda dengan isian berupa tumisan oncom yang gurih dan pedas. Sementara bagian luarnya adalah adonan singkong parut yang empuk tapi renyah di luar.

Bumbu Halus:

Singkong

Combro Pedas Khas Sunda

Setelah mendidih, matikan api lalu masukkan gula batu.

Trimaksh kak... 🙏🙏 Resepnya, ini cocok banget buat cuaca yg lagi dingin....

#RecookYummy

Recook wedang secangnya mba @desmawati-kuretangin . Pas banget cuaca abis hujan gini disini. Makasih resepnya 🙏🏻
#RecookYummy

Wedang Secang Khas Yogyakarta

Giling bahan halus, bawang putih, dan bawang merah.

Campur semua bahan hingga merata. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa.

Panaskan minyak. Setelah panas, masukkan adonan bakwan untuk di goreng. Goreng satu per satu sendok, lalu pipihkan.

Masak dengan api sedang. Setelah berwarna kuning dan matang, angkat dan tiriskan. Lalu sajikan.

Bahan Halus 

Selamat malam Mbak setor recook bakwan sayur nya ya terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Kembang Kol

Minyak Sayur

Nasi

Telur

Tepung Terigu

Wortel

Bakwan Nasi Sayur

Masukkan semua bahan dalam mangkuk atau wadah besar.

Gunakan mixer lalu kocok bertahap hingga kecepatan tinggi sampai kental berjejak.

Panaskan kukusan hingga beruap, tuang adonan dalam cetakan bolu kukus yang dilapisi paper cup hingga penuh.

Kukus selama 10 menit dengan api besar, tutup kukusan dilapisi serbet bersih.

Setelah 10 menit angkat dari kukusan, siap untuk dinikmati bersama keluarga tercinta

Cokelat Bubuk

Emulsifier

Tepung

Bolu Kukus Coklat Mekar Tanpa Soda

Campur air, gula merah, garam, asam dan kecap. Masak hingga mendidih dan matikan api.

Tuang kuah ke dalam ulekan cabai dan bawang (boleh disaring terlebih dahulu).

Masukkan tahu yang sudah dipotong ke dalam kuah tahu gejrot. Tekan sedikit agar bumbu meresap ke dalam tahu.

Saya pertama kenal Tahu Gejrot ketika makan di Resto dengan Menu Nusantara, saat itu saya ingin mencoba Tahu Gejrot. Ternyata tahu gejrot itu enak dan sedap gitu ketika dimakan. Yuk Coba Resep berikut.

Assalamualaikum mbak Laila....
Kirim recook tahu gejrot yaa. Enak banget, jadi gak penasaran lagi sama rasanya 😁
Makasih banyak 🙏

#JagoMasakFebruari

Gula Merah

Tahu

Tahu Gejrot

Tumis bumbu instan, salam, serai, dan daun jeruk hingga harum.

Tambahkan air dan santan, lalu aduk rata.

Tutup wajan masak hingga mendidih, lalu kecilkan api. Sesekali aduk-aduk, masak hingga air asat.

Masukkan garam dan gula aren, aduk rata. Lalu cicipi rasanya, jika sudah pas angkat dan sajikan.

Terima kasih resepnya kak, rendang pakai tempe ternyata enak juga. Bikin ketagihan, untuk rasanya mirip daging tapi versi ekonomisnya. Kebetulan punya bumbu rendang instan, langsung cus masak di dapur.

Aku recook yaaa mbaa.. 
Cuma bumbunya aku bikin sendiri. Karena ga punya bumbu instan dirumah.. Gula merahbnya aku skip, karena ga suka rendang yang manis. Aku tambahin juga telur ayam dan telur puyuh rebus biar makin sippp. 🥳

Makasi yaaa mbaa 🙏

#JagoMasakMaret

Kecap Manis

Tempe

Rendang tempe

Siapkan bahan utama yang sudah dicuci bersih.

Lelehkan margarin, tumis bumbu iris sampai harum.

Kemudian masukan wortel. Aduk lalu tambahkan air. Tunggu sampai wortel agak layu.

Selanjutnya masukan udang, tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk sampai udang berubah warna.

Setelah itu masukan buncis, daun bawang dana gula pasir, aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata. Koreksi rasa. Jika sudah sesuai segera matikan api.

Bumbu Di Iris :

Seasoning : 

Buncis

Udang

Capcay Udang Sayur

Siangi selada air, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Iris tipis bawang merah dan geprek bawang putih.

Didihkan air, masukkan bawang merah dan bawang putih, lalu tunggu hingga mendidih kembali.

Masukkan selada, kaldu bubuk, garam, dan gula pasir, lalu aduk rata dan cicipi rasanya.

Masak sebentar hingga mendidih kembali, setelah empuk dan matang, lalu matikan api.

Bayam

Sayur Bening Selada Air

Cuci bersih cumi, potong, dan beri perasan jeruk nipis. Kemudian, sisihkan. Panaskan margarin. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan bahan saus. Kemudian, aduk rata.

Tambahkan daun bawang. Aduk sebentar, kemudian koreksi rasa. Hidangan siap dinikmati!

Bumbu Halus :

Bahan Saus :

Halal

No Alcohol

No Pork

Bawang Bombay

Cumi

Cumi Goreng Saus Mentega

Tumis Kubis Telur

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Campurkan tomat, bawang bombai, dan jalapeno ke dalam wadah. Tambahkan  daun ketumbar, bawang putih cincang, garam, dan gula. Lalu tambahkan potongan daun ketumbar dan air jeruk nipus kemudian aduk hingga merata dan sisihkan.

Panaskan wajan anti lengket, masukkan putih telur dan sedikit lada hitam, masak orak-arik hingga matang, sisihkan.

Telenan - Bentuk Bulat

Fry Pan - Besar

Capitan Makanan

Spatula

Grill Pan

Piring Saji

Sajian rendah kalori namun tetap lezat. Ayam dan salsa ala mexico yang dibungkus dengan kulit tortilla gandum.

Bahan Salsa

Bahan Ayam

Bahan Telur

Bahan Burrito

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Vitamin C (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Jeruk Nipis

Jinten

Minyak Zaitun

Paprika

Tomat

Chicken Salsa Burrito

Campur tepung terigu, gula pasir, dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan yang kental.

Kupas pisang dan potong-potong, lalu masukkan ke dalam adonan.

Goreng dengan api sedang hingga matang dan keemasan, angkat dan sajikan.

Kudapan berbahan pisang yang enak dan gampang dibuat.

Pisang

Cimplung Pisang Kepok

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga layu dan harum.

Tambahkan nasi putih, penyedap jamur dan garam lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan saus tomat, saus sambal, kecap manis dan ayam suwir lalu aduk kembali hingga rata.

Aduk dan masak hingga matang dan nasinya berwarna kemerahan. Angkat dan sisihkan.

Sajikan nasi goreng diatas piring lalu tambahkan telur rebus, ayam suwir, acar timun dan bawang goreng.

Bahan

sarapan tadi pagi... terimakasih resep yummy nya. 

Setor #RecookYummy nasi goreng merah untuk bekal si kecil sekolah ya chef. Trima kasih resepnya Yum chef, nasi goreng merahnya habiskan tak bersisa....

Assalamualaikum, pagi chef bosan dengan makanan berkuah buat hari2 yang masih bernuasa lebaran. Kali ini bikin nasgor buat ponakan yg nginap dirumah😘 #RecookYummy #JagoMasak2022

Malam chef Yummy, ini hasil recook Nasi Goreng Merah Ibu Kantin. Gak nyangka cuma bawang putih aja dengan tambahan saos, kecap manis dan garam rasanya enak sekali. Semua resep di yummy App mudah dibuat dengan rasa yang enak. Alhamdulillah jadi nambah lagi resep nasgor buat disajikan di rumah. Makasih banyak dan sukses selalu buat Yummy App ❤️

#JagoMasakMaret

Terima kasih yummy, resepnya betul-betul seperti nasi goreng ibu kantin SMP saya. Dulu biar agak kenyang sampai sore karena ada ekskul, saya selalu request ayamnya sedikit saja yg ditambah nasi dan kerupuknya. Hmmm, pagi ini sarapannya berasa time travelling deh berkat yummy #JagoMasakFebruari

Nasi Goreng Merah Ibu Kantin

Bersihkan dada ayam dan rebus hingga matang, bilas kemudian suwir-suwir sesuai selera.

Resep Kulpi Pedas Asin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kulpi Pedas Asin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025