Resep Kunyit Asam Gula Merah
Ummu LaZha
5.0
(4 Rating)
Memanfaatkan kunyit segar yang baru dipanen dari halaman rumah. Katanya kunyit asam ini bagus untuk kesehatan dimasa pandemi seperti sekarang.
Alat & Perlengkapan
Blender
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan seluruh bahan. Cuci bersih kunyit, lalu kerik atau kupas kulitnya.
Langkah 2
Cacah atau blender kunyit agar sarinya keluar maksimal.
Langkah 3
Rebus gula merah yang sudah disisir sambil diaduk hingga gula larut.
Langkah 4
Masukkan asam jawa, aduk rata.
Langkah 5
Masukkan kunyit, masak hingga mendidih. Kecilkan api, masak hingga air agak menyusut selama kurang lebih 5 menit. Matikan api, lalu diamkan hingga dingin.
Langkah 6
Setelah dingin, saring kunyit asam dan simpan rebusan yang sudah disaring ke dalam botol. Simpan dalam kulkas. Nikmat diminum saat dingin.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
pipi
Pembuatan Resep
Simpel
Penilaian Resep
Enak
Sumber Resep
Kunyit Asam Gula Merah
AdikaAnnisa
Pembuatan Resep
Simpel
Penilaian Resep
Enak
Sumber Resep
Kunyit Asam Gula Merah
Diskusi ()
Lihat Semua
