Laila Fitria
5.0
(1 Rating)
Masak kwetiau ala bakmi jawa, rasanya enak dan gurih.
Advertisement
Langkah 1
Rebus kwetiau kering dengan sedikit minyak hingga matang, kemudian tiriskan.
Langkah 2
Ulek bumbu yang dihaluskan.
Langkah 3
Kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum.
Langkah 4
Tambahkan terasi bubuk, tumis kembali hingga bumbu tanak.
Langkah 5
Masukkan sosis, tumis hingga mengembang.
Langkah 6
Tambahkan sawi dan kubis, tumis hingga layu.
Langkah 7
Tambahkan air, masak sampai mendidih.
Langkah 8
Tambahkan kecap manis, aduk rata.
Langkah 9
Bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur lalu koreksi rasa.
Langkah 10
Masukkan kwetiau yang sudah direbus. Masak hingga bumbu meresap. Sajikan dengan tambahan telur ceplok.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua