Kwetiau Sayur Goreng

Resep Kwetiau Sayur Goreng

Lina Dwi S

Lina Dwi S

5.0

(1 Rating)

Enak.

Bahan Utama

150 gram kwetiau kering

300 ml air

1/2 buah wortel

1 lembar kol

2 batang sawi hijau

1/2 batang daun bawang prei

1/4 buah bawang bombay

1,5 buah sosis ayam

Minyak goreng secukupnya

Bahan bumbu halus

3 siung bawang putih

2 siung bawang merah

Bahan Bumbu Cemplung

1 sdm saos tomat

1 sdm saos tiram

1 sdm kecap manis

2 sdt kecap asin

1/4 sdt lada bubuk

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Iris wortel, kol, bawang bombay, sawi hijau, sosis dan daun bawang prei sesuai selera.

Langkah 1

Iris wortel, kol, bawang bombay, sawi hijau, sosis dan daun bawang prei sesuai selera.

Didihkan air lalu masukkan kwetiaw kering, rebus selama 6 menit, lalu tiriskan.

Langkah 2

Didihkan air lalu masukkan kwetiaw kering, rebus selama 6 menit, lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus dengan setengah irisan daun bawang prei hingga harum.

Langkah 3

Tumis bumbu halus dengan setengah irisan daun bawang prei hingga harum.

Masukkan wortel, bawang bombay dan sosis. Beri sedikit air, tunggu hingga wortel layu.

Langkah 4

Masukkan wortel, bawang bombay dan sosis. Beri sedikit air, tunggu hingga wortel layu.

Masukkan kwetiau dan bumbu cemplung lainnya, aduk.

Langkah 5

Masukkan kwetiau dan bumbu cemplung lainnya, aduk.

Terakhir masukkan sawi hijau dan daun bawang prei. Aduk hingga matang merata.

Langkah 6

Terakhir masukkan sawi hijau dan daun bawang prei. Aduk hingga matang merata.

Sajikan.

Langkah 7

Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait