Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Goreng ikan sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabe rawit.

Langkah 3

Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Langkah 4

Masukkan tomat, aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis. Masak sampai tomat layu. Cek rasa.

Langkah 5

Masukkan ikan goreng, aduk sampai tercampur rata dengan bumbu. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

assalamu'alaikum mama hanum, recook tumis ikan nya, aku pake ikan keranjang sesuai stok yang ada, terimakasih resepnya



#RecookYummy

Cabe

Ikan

Jeruk Nipis

Pedas Manis Ikan Kembung

Marinasi ayam dengan bawang putih cincang dan kecap asin selama 10 menit.

Celupkan ayam yang telah dimarinasi ke dalam adonan basah.

Gulirkan ayam ke adonan kering sambil ditekan pelan.

Goreng ayam sampai krispi dan sedikit kecokelatan.

Tata ayam tepung goreng di atas piring, lalu tambahkan alpukat di atasnya sebagai sausnya.

Tambahkan mayones rasa wijen di atas alpukat.

Jarang-jarang menggunakan alpukat sebagai saus pada makanan. Kali ini saya mencoba resep masakan satu ini dan berhasil. Ada perpaduan rasa gurih dan manis.

Adonan Basah

Adonan Kering 

Pelengkap

Alpukat

Tepung Terigu

Ayam Tepung Saus Alpukat Mayones

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan taoge aduk rata,tambahkan air secukupnya

Tambahkan saos tiram,merica bubuk dan garam

Setelah toge sedikit layu masukkan bayam brazil,aduk rata

Bayam Brazil Mix Taoge Saos Tiram

Campurkan susu cair, perasa pandan dan telur dalam satu wadah, aduk dengan wisk hingga tercampur rata.

Campurkan tepung terigu, gula halus dan baking powder dalam satu wadah. Sisihkan.

Ayak dan campurkan tepung kedalam susu perlahan-lahan. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan teflon diatas kompor, lalu tuang adonan crepes tipis diatasnya. Masak hingga garing, angkat dan dinginkan (lakukan hingga adonan habis).

Siapkan 1 lembar crepes, oles dengan selai srikaya, lalu tumpuk dengan adonan crepes yang lain (lakukan hingga habis). Simpan dilemari es sebelum disajikan.

Alat & Perlengkapan

Halal

Tepung

Susu

Mentega

Miles Crepes Srikaya

Campur tepung terigu, garam, dan kaldu bubuk.

Ambil campuran tepung tadi sebanyak 5 sendok makan lalu tuangkan 1/2 gelas belimbing air dan aduk hingga rata. Ini digunakan sebagai bahan pencelup.

Masukan jamur kedalam adonan basah. Aduk hingga jamur terlumuri dengan rata.

Lalu pindahkan jamur ke tepung kering dan aduk lagi hingga jamur terlumuri oleh tepung.

Ayak jamur yang sudah di lumuri tepung. agar saat menggoreng minyaknya tidak mengendap banyak tepung.

Goreng jamur dengan api sedang hingga warna kecoklatan dan kering.

Langkah 7

Langkah 8

Resep menu kesukaan untuk cemilan dirumah.

Jamur

Tiram

Terigu

Kaldu

Garam

Belimbing

Minyak

Jamur Crispy

Campur semua bahan kecuali margarin uleni lalu tambah margarin uleni sampai kalis.

Setelah kalis diamkan adonan 45-60 menit.

setelah mengembang tinju adonan uleni sebentar lalu gilas adonan

Goreng di minyak panas sekali balik, odading siap disajikan.

Cemilan yang lagi viral, ternyata buatnya mudah looh.

Gula

Wijen

Odading (Kue Bantal)

<p><p>Sambal goreng ati ampela adalah hidangan yang populer di Indonesia. Berpadu dengan bumbu yang lezat dan tingkat pedas yang bisa disesuaikan, sambal goreng ati ampela pun siap manjakan lidah kamu.</p>
<p>Baik untuk acara khusus atau makan malam sehari-hari, hidangan ini pasti akan menjadi favorit keluarga. Yuk, kita belajar cara membuatnya dengan resep sambal goreng ati ampela dari&nbsp;<em>Yummy App</em> berikut ini, ya.</p></p><h2>Bahan-bahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230811/112e72ee41897383d21cf3766d40a9b4.PNG?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep sambal goreng ati" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sambal goreng ati (yummy.co.id/laila dawud)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah kentang, potong kotak goreng</li>
<li>150 gr ampela ayam goreng</li>
<li>150 gr ati ayam goreng</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>2 sdm gula</li>
<li>2 sdt garam</li>
<li>1 sdt penyedap</li>
<li>Bumbu halus</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>5 buah cabai merah</li>
<li>1 sdt terasi</li>
<li>100 ml air</li>
</ol><h2>Cara membuat</h2><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bahan-bahan seperti bawang putih, bawang merah, cabai merah, terasi, dan sedikit air dihaluskan dengan blender sampai lembut. Panaskan minyak dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang. Masukkan daun jeruk, daun salam, dan serai, kemudian aduk merata.</li>
<li>Lanjutkan menumis bumbu yang telah dihaluskan dalam minyak sampai wangi dan benar-benar matang. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, dan sedikit air, kemudian aduk terus hingga bumbu mengental.</li>
<li>Masukkan potongan kentang ke dalam bumbu yang sedang ditumis, aduk hingga tercampur dengan baik. Kemudian, tambahkan ampela dan ati ayam, aduk lagi sampai semua bahan tercampur sempurna.</li>
<li>Setelah semua bahan matang sempurna, angkat dari api. Siapkan piring untuk penyajian.</li>
<li>Tuang masakan yang sudah matang ke dalam piring yang telah disiapkan dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol><p><p>Memasak sambal goreng ati ampela mungkin terlihat rumit, tetapi dengan bahan-bahan yang tepat dan resep yang sesuai dengan seleramu, kamu bisa membuatnya di rumah dengan mudah. Jadi, siap untuk menghidangkan dan menyantap makanan yang satu ini? Selamat mencoba!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-sambal-khas-indonesia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Macam Sambal Khas Indonesia, Pedasnya Menggugah Selera!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin mencoba membuat Sambal Goreng Ati Ampela di rumah? Ikuti resep berikut untuk sensasi pedas yang istimewa untuk menu makan malammu!

Resep Sambal Goreng Ati Ampela Enak dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Dalam wadah, campur tepung terigu dan tapioka. Tambahkan garam dan merica bubuk

Panaskan wajan anti lengket. Dadar adonan sebentar, lakukan hingga habis

Masukkan risoles ke dalam putih telur kemudian balur dengan tepung panir, lakukan hingga habis

Panaskan wajan, beri minyak. Goreng risoles hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan

Resep Lado Tanak

Bahan Utama

Bumbu Haus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lado Tanak

Bahan Utama

Bumbu Haus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!