Lalapan Terong Ungu

Resep Lalapan Terong Ungu

Ayu Putri Irianto

Ayu Putri Irianto

5.0

(1 Rating)

Maknyus

Bahan Utama

1 buah terong, potong-potong

4 kotak tahu

Tempe secukupnya

Bahan Sambel :

1 buah tomat

4 buah cabe rawit

2 siung bawang merah

2 siung bawang putih

½ sdt terasi

1 sdm minyak goreng

Gula pasir secukupnya

Garam secukupnya

Alat & Perlengkapan

Cobek

Cara Membuat

Goreng tahu sampai matang.

Langkah 1

Goreng tahu sampai matang.

Goreng terong dengan sedikit minyak.

Langkah 2

Goreng terong dengan sedikit minyak.

Goreng bahan sambel, tambahkan terasi.

Langkah 3

Goreng bahan sambel, tambahkan terasi.

Pindahkan ke cobek, beri gula, garam, lalu uleg sampai halus.

Langkah 4

Pindahkan ke cobek, beri gula, garam, lalu uleg sampai halus.

Penyet terong di atas sambel.

Langkah 5

Penyet terong di atas sambel.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: