Lelehkan DCC, butter, dan minyak goreng dengan cara ditim sampai seluruh coklat leleh. Sisihkan hingga hangat.

Langkah 1

Kocok gula pasir dan telur dalam wadah dengan menggunakan mixer (kecepatan sedang) hingga gula benar-benar larut. Masukkan campuran coklat leleh dan kopi, mixer kembali dengan kecepatan sedang hingga rata dan terlihat mengkilat.

Langkah 2

Masukkan tepung terigu, coklat bubuk. Aduk kembali dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.

Langkah 3

Tuang ke dalam loyang brownies yang sudah dilapisi baking paper dan diolesi margarin. Panggang selama 35 menit. Simpan brownies di freezer selama 30 menit.

Langkah 4

Potong brownies menjadi 2 bagian, lalu beri Walls Avocado & Mocha dan ratakan. Tutup dengan bagian brownies kedua. SImpan dalam freezer selama 6 jam. Beri chocochip dipinggiran ice cream. Sajikan.

Langkah 5

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

Cokelat

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Es Krim

Mentega

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Avocado Mocha Brownies Ice Cream Sandwiches

Mula mula kita potongkan tempe terlebih dahulu seperti persegi panjang. 
kemudian potong lagi hingga menjadi kecil2 seperti di gambar lalu sisihkan.

Ambil teri dan pisahkan kepala dengan badan teri, karena aku tidak memakai kepalanya. Habis itu cuci bersih teri yang tadi kita pilih bagian badannya.

Panaskan minyak untuk menggoreng tempe, dengan api sedang. Goreng tempe hingga warnanya agak ke coklat coklatan.

Sambil menunggu tempe digoreng, kita bisa siapkan bumbu untuk menumis toge. Ambil 2 siung bawang putih, 3 siung bawang merah , 2 buah cabe merah, 1 buah tomat. Iris seperti gambar di bawah ini

haluskan 25 cabe merah, 6 buah cabe rawit, 4 siung bawang merah, 2 lembar daun jeruk dan masukan sedikit air untuk menghaluskan. Karna uleg-an saya lg gak ada jadi saya ganti dengan cara di blender. Sampai halus yaa..

Serut 1 buah jangung dan gabung dengan toge.

Langkah 6

Kemudian goreng ikan asin teri yang telah di cuci tadi hingga garing.

Langkah 7

Setelah itu minyak yang masih panas, kita gunakan untuk menumis cabe yang telah di blender tadi. Masukan 1/2 sdt royko dan 2 helai daun jeruk. lalu aduk kira-kira  3-5 menit sampai airnya habis. setelah Air yang ditumis sudah habis sekitar 3-5 menit, masukan teri dan tempenya. jika sudah matang lalu sisihkan.

Langkah 8

Tumis bumbu sayur yang sudah di potong potong, dengan minyak secukupnya dan api kecil. Masukan bwng merah dan bawang putih sampai agak menguning dan harum. Setelah itu masukan cabe dan tomatnya, beri 1/2 sdt garam, penyedap rasa secukupnya.

Langkah 9

Sampai tumisan sudah wangi masukan toge dengan jagung dan 250 ml Air. Tunggu sampai togenya layu, setelah itu di angkat dan siao di sajikan

Langkah 10

Menu ini sangat segar dan cocok jika di padukan, selamat mecoba..

Bahan Utama

Tempe

Buah

Jagung

Cabe

Rawit

Tomat

Jeruk

Garam

Penyedap

Tempe sambal teri dan tumis toge

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, ragi, dan gula pasir. Aduk rata. Setelah itu, masukkan telur dan air dingin, secara bertahap. Mixer dengan kecepatan sedang hingga adonan kalis.

Masukkan margarin dan garam. Mixer kembali dengan kecepatan sedang hingga adonan kalis dan elastis.

Bagi-bagi adonan dengan berat @65gr, bulatkan masing-masing adonan. Tutup dengan kain bersih dan diamkan hingga mengembang 2x lipat (kurang lebih 30 menit).

Membentuk panada : Ambil 1 bulatan adonan, gilas bulat melebar dan pastikan tidak ada udara yang tertinggal. Beri secukupnya isian. Lipat dan pilin pinggiran adonan.

Tata dalam loyang. Lakukan hingga habis. Tutup loyang dengan kain bersih dan diamkan kembali hingga panada mengembang 2x lipat.

Setelah panada mengembang 2x lipat, goreng panada dalam minyak yang sudah panas. Goreng panada menggunakan api kecil hingga panada matang kuning kecoklatan. Setelah matang,angkat,tiriskan dan siap disajikan.

Resep isian sudah ada di postingan sebelum nya.
Jika ingin ukuran panada yang lebih kecil,timbang adonan seberat @45-50gr.
Kulit nya empuk,lembut dan kokoh.

Isi :

Gula

Ragi

Panada

Buat toppingnya terlebih dahulu, panaskan margarin tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukan saus tomat, garam dan gula pasir, aduk rata

Masukan irisan crab stick, aduk rata koreksi rasa, sisihkan

Dalam wadah campur tepung terigu, ragi instan, susu bubuk, gula pasir, telur, air hangat uleni hingga rata kemudian masukan margarin dan garam uleni kembali hingga kalis, diamkan hingga mengembang 2x lipat

Kempiskan adonan, giliing menggunakan rolling pin, kemudian bagi 2 adonan bulatkan

Olesi loyang dengan margarin, bentuk adonan dengan 2 loyang ratakan, tusuk tusuk adonan dengan garpu, lalu olesi peemukaannya dengan saus tomat

Tambahkan bahan isian, ratakan baru taburi keju parut dan oregano kering

Panggang pizza hingga matang sesuai dengan oven masing-masing

Bakso Ikan

Bawang Bombay

Bawang Putih

Keju

Margarin

Oregano

Paprika

Saus Sambal

Susu

Telur

Tepung

Pizza Crab Stick

Marinasi ikan dengan garam dan jeruk nipis, lalu goreng ikan sampai matang.

Tumis bawang bombay dan bawang merah sampai harum, lalu masukkan irisan bawang putih. Tumis kembali sampai harum.

Masukkan cabai giling. Masak sampai matang ditandai dengan warna cabe berubah agak gelap.

Masukkan jahe dan serai geprek. Tambahkan kecap, garam, dan kaldu jamur.

Masukkan ikan, tambahkan sedikit air sekitar 50 ml untuk membantu melarutkan bumbu. Biarkan kuah mengering dan koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Ada yang kuah, ada juga yang kering. Kali ini bikin tenggiri kecap tapi versi kering..😉

Bawang Merah

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Lada

Serai

Tenggiri Goreng Kecap

siapkan bahan untuk bumbu, chopper semua bumbu menjadi satu.

Panaskan pan, beri 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu sampai matang.

Beri 300 ml air putih, masukkan ikan layang yang sudah dicuci bersih.

Potong tomat dan daun bawang serta siapkan jeruk nipis.

Setelah ikan matang masukkan tomat, daun bawang, serta perasan jeruk nipis.

Cocok dimakan dengan nasi ketan dan toping kelapa parut.

Kunyit

butir

Kemiri

Minyak

Ikan Layang Sambal #RabuEkstaPoin

Masukkan Jambu, gula dan air kedalam blender.

Salam kenal chef @laila-dawud , izin recook ya..resepnya seger banget juga yg penting menyehatkan😍. Trims ide kreatifnya🙏.
#JagoMasakMaret

Mbak aku td pagi bikin ini thanks ya resep dan ide nya. lihat resep ini di kolom recook jd ingat di rumah ada jambu merah hasil pohon jambu di taman  tapi hanya 1 buah,  jd  saya bikin di gelas kecil ternyata dapat 3 gelas kecil alhamdulillah, sy buat tanpa gula dan tambah es batu di penyajiannya. Baru sekali nyoba yakult dan jus jambu merah... enak nagih #JagoMasakMaret

Assalammu'alaikum mbak Laila 🥰 ini minuman favorit anakku. Biasanya cuma jus jambu biasa, kali ini nyoba ditambah yakult ternyata makin segar ya... Makasih resepnya ya mbak. Smoga sehat selalu ❤️

#JagoMasakMaret

Jambu

Yakult

Jus Yakult Jambu Merah

Campur semua bahan sempol, kecuali sendok es krim. Aduk rata.

Basahi tangan dengan minyak, kemudian kepal sempol pada sendok es krim. Lakukan sampai adonan habis

Rebus dalam air mendidih sampai matang. Tiriskan.

Campur semua bahan tepung, kemudian beri sedikit air (adonan tidak kental dan tidak encer). Masukkan satu per satu sempol ke dalam adonan cair.

Masukkan adonan sempol ke dalam tepung kering. Lakukan sampai habis.

Panaskan minyak. Goreng sempol sampai matang. Sajikan bersama saus tomat/sambal.

Daging

Ayam

Tapioka

Terigu

Merica

Kaldu

Krim

Mini Sempol Goreng Tepung

Campur air, ragi dan gula halus kemudian aduk hingga rata.

Tambahkan tepung terigu dan minyak sayur, uleni adonan hingga kalis elastis.

Bagi adonan masing-masing 40 gram bulatkan isi dengan bahan filling. Bulatkan kembali dan lapisi bakpao dengan paper cup atau daun pisang sebagai alas.

Kemudian sisa adonan beri coklat bubuk dan pewarna makanan. Uleni bahan hiasan kemudian hias sesuai selera, diamkan selama 1 jam tutup dengan plastik.

Panaskan kukusan hingga beruap banyak kemudian turunkan apinya ke api sedang, masukkan bakpao dan kukus selama 12 menit, lapisi kukusan dengan serbet double dan setelah matang matikan api. Bakpao tetap pada kukusan selama 5 menit baru buka kukusan agar bakpao tidak keriput karena perubahan suhu, angkat dan sajikan selagi hangat. Jika ingin disimpan setelah dingin kemas dengan plastik atau taruh di wadah kedap udara jika ingin dikonsumsi hangatkan sebentar.

Bakpao karakter yang lembut irit dan enak.

Bakpao Karakter #JagoMasakMinggu6

Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk, lalu aduk rata.

Bentuk bulat dan celupkan ke dalam adonan tepung terigu.

Masukkan dalam toples dan simpan ke dalam frezeer.

Bahan Pelapis

Tepung Roti

Vanilla

Ubi Crispy

Campur agar-agar, bubuk vanila blue dan gula pasir ke dalam wadah.

Lalu masukkan susu cair dan sedikit air mineral, aduk-aduk menggunakan ballon whisk, lalu masak dengan api kecil sampai mendidih.

Kemudian tuang adonan ke dalam jar dan dinginkan di dalam lemari es.

Membuat whipped cream, masukkan susu bubuk, krimer kental manis, gula halus, dan sp.

Lalu mixer sampai kental dan berjejak, kemudian tata di puding jar lalu sajikan.

Bahan Whipped

Agar-Agar

Es Batu

Puding Whipped Cream

Cuci bersih sayuran, lalu potong sesuai selera.

Tumis bawang dan cabai yang sudah di rajang hingga harum.

Kemudian masukkan wortel, buncis dan kentang, tambahkan air.

Bila sudah setengah empuk, masukkan kubis.

Beri garam, lada dan kaldu bubuk, aduk rata, koreksi rasa dan sajikan.

Kubis

Wortel

Oseng Sayur Sop

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus daun singkong sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Masukkan kedalam wadah, daun singkong, bumbu halus, terigu, tepung beras, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk.

Kemudian beri air secukupnya, aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak goreng. Masukkan adonan sesendok sesendok. Goreng sampai matang. Angkat dan sajikan.

Daun singkong diolah jadi bakwan ternyata enak banget loh, gorengan selalu jadi favorit buat emak-emak, yakan hihi.

Selamat malam chef. Terima kasih inspirasi resep nya. Menarik banget resepnya. Dari dulu kalau ngak disayur ya di tumis aja daun singkongnya. Daun singkong melimpah tinggal metik tapi masaknya gitu gitu aja. Hhhh #JagoMasakFebruari

Singkong

Bakwan Daun Singkong

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum.

Setelah matang angkat dinginkan. Bisa disimpan sebagian untuk stok membuat lain waktu.

Masukkan santan. Saya memakai creamer sebagai pengganti santan.

Masukkan bumbu kuning. Beri garam, daun salam, serei, daun pandan.

Ikut Recook Resep Yummy Tema "Recook Masakan Nusantara Photo Competition". Rasanya yang enak, gurih, pas banget bumbunya lengkap khas Indonesia. Aromanya bikin nagih.

Resep Lava Toast

Bahan Utama

Bahan Lava

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lava Toast

Bahan Utama

Bahan Lava

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!