Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Pastel Layer 1000

Bakpia 1000 Lapis

Bakpia Pelangi 1000 Layers #DiRecookYummy

Putu Ayu

Risol Segitiga

Sosis Solo

Tumis Oncom Teri

Sosis Spiral

Oncom Goreng #MENUTANGGALTUA

Dadar Telur Gulung Saus Mayo

Telur Puyuh Jaman eSDe

Es Pisang Kul-Kul

Kuning telur, bubuk vanilla dan gula pasir masukkan dalam gelas.

Langkah 1

Langkah 2

Rebus teh dengan 200 ml air sampai mendidih.

Langkah 3

Masukkan teh ke dalam gelas yg berisi adonan telur.

Langkah 4

Masukkan susu kental manis dan beri sedikit gula aren sisir, sedikit perasan air jeruk nipis.

Langkah 5

Minuman ini merupakan penambah tenaga bagi masyarakat Minang dulunya.

Bahan Utama

Teh Telur Khas Minang #1Resep1NasiBungkus

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rajang-rajang cabe hijau, bawang merah, dan bawang putih.

Tambahkan air, masukkan bumbu-bumbu, koreksi rasa.

Langkah 6

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Telur Puyuh

Telur Puyuh Lombok Ijo

Panaskan margarin, masukan bawang putih cincang aduk rata

Masukan irisan daging ayam masak hingga berubah warna

Beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Tutup dengan kulit pastry yang diolesi dengan kuning telur, panggang hingga matang

Langkah 10

Jagung

Margarin

Tepung Terigu

Zupa Soup Jagung Manis

Campur bubuk jelly, gula pasir, air, dan pewarna makanan, aduk hingga tercampur rata.

Rebus sampai mendidih, matikan api diamkan sebentar, kemudian tambahkan 1/2 sachet fruit acid aduk rata.

Selanjutnya masukkan es batu, aduk terus sampai jelly membentuk lumut.

Pindahkan ke dalam mangkuk, kemudian tambahkan susu cair UHT.

Lalu tambahkan kental manis putih secukupnya.

Aduk rata dan koreksi rasanya terlebih dahulu, kemudian sajikan.

Enak dan menyegarkan, cocok dinikmati saat cuaca panas seperti saat ini.

Bubuk Jelly

Es Batu

Gula

Pewarna Makanan

Susu

Es Lumut Strawberry

Dalam bowl mixer, campurkan gula dan telur.

Kocok hingga telur berbusa, kemudian tambahkan minuman serbuk rasa jeruk.

Tambahkan terigu, lalu kocok hingga mengembang kental dan berjejak.

Setelah itu, tuang margarin leleh. Kemudian, aduk hingga tercampur merata.

Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles, lalu panggang selama lebih kurang 40 menit menggunakan api atas bawah dengan suhu 180°c.

Halal

No Alcohol

No Pork

Jeruk

Bolu Jeruk Sukade #KurCepBulanIni

Petik-petik kangkung, cuci bersih, rebus sampai empuk, tiriskan,  dan sisihkan terlebih dulu

Potong-potong kecil timun, buang isinya, sisihkan

Cincang bawang putih dan bawang merah. Potong dadu tomat

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan tomat dan timun bersamaan. Tambahkan air, garam, dan kaldu bubuk. Biarkan hingga timun empuk. Koreksi rasa

Masukkan kangkung yang sudah direbus. Aduk dan ratakan. Matikan api dan sajikan

Enak ternyata 🤤 timun menemani kangkung sekaligus jadi kuahnya

Kangkung

Buah

Timun

Tomat

Saus

Tiram

Garam

Lada

Tumis Kangkung Kuah Timun

Rebus kerupuk krecek mentah sebentar saja.

Tumis bumbu halus dan rempah dengan sedikit minyak goreng sampai matang dan harum.

Masukkan air, gula merah dan santan, aduk rata.

Bumbui gula, garam dan kaldu sapi bubuk, aduk rata, masak sampai matang.

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Santan

Sambel Krecek #JelajahBarat

Kupas kentang, potong memanjang kemudian goreng hingga kering. Angkat dan tiriskan. Sisihkan dulu.

Tumis bawang merah dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan bumbu halus, lalu tumis bumbu hingga benar-benar matang.

Beri air, gula merah, kaldu bubuk, garam dan kecap, aduk rata. Masak hingga air berkurang dan bumbu meresap.

Masukkan kentang. Masak hingga air tinggal sedikit. Koreksi rasanya. Semur kentang galantin siap disajikan.

Semur dengan isian kentang, galantin dan tahu putih, rasanya mantap.

Bawang Bombay

Semur Kentang Galantin #JagoMasakMinggu1Periode3

Bumbui ayam dengan bumbu marinasi. Kocok merata dan diamkan hingga bumbu meresap sekitar 30 menit.

Goreng ayam di minyak panas dengan api sedang selama 8 menit dan bolak balik setiap 2 menit.

Siapkan bahan kremesan, kemudian aduk merata.

Masukkan kremesan di minyak yang sangat panas. Tuang dari jarak atas yang paling tinggi.

Angkat dan tiriskan minyaknya. Pindahkan ke piring saji!

Bismillah,
Simpel bin sat set. Akhirnya, aku bisa bikin kremesan dengan sukses. Yuk, cobain!

Bahan Ayam Marinasi:

Bahan Kremesan:

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Ayam Kremes Sat Set ala Chef Rudy

Lelehkan butter, kemudian tumis bawang putih cincang hingga harum.

Campur susu cair dan tepung terigu, aduk rata. Tuang ke dalam wajan.

Tambahkan air, kaldu ayam bubuk, garam dan merica. Aduk rata hingga mengental, sisihkan.

Iris tipis bawang bombai bentuk bulat, sisihkan.

Kemudian tata kentang, jagung, saus, kentang, bawang bombai di dalam ramekin.

Terakhir tuang sisa saos, taburi dengan keju.

Panggang selama 40 menit dengan suhu 200 derajat Celcius. Setelah matang, keluarkan dari oven dan sajikan.

Salah satu hidangan yang berasa dari Perancis.

Alat & Perlengkapan

Keju

Potato Au Gratin #JagoMasakMinggu4Periode3

Panaskan air, lalu masukkan gula merah ke dalam panci. Masak hingga gula larut.

Tambahkan garam dan gula pasir. Rebus sampai mendidih dan mulai mengental. Koreksi rasanya.

Setelah suhu ruang, cuko pempek disaring, masukkan kedalam wadah atau botol, simpan dalam kulkas.

Rasa cukonya gurih, enak dan kental. Sangat disarankan menggunakan gula batok yang berwarna coklat pekat, hasilnya coklat kehitaman seperti yang biasa dijual dipinggir jalan.

Bumbu Halus ( Haluskan )

Gula Merah

Cuko Kental Pempek Palembang

Siapkan kacang merah lalu cuci bersih dan sisihkan.

Rebus air sampai mendidih lalu masukkan kacang merah.

Rebus kacang merah sampai setengah matang.

Iris sisir gula merah, masukkan ke dalam rebusan kacang merah.

Siapkan laja dan daun salam, cuci bersih daun salam lalu masukan ke dalam panci rebusan kacang merah. Kupas kulit laja lalu iris dan masukkan juga ke dalam rebusan kacang merah.

Beri terasi sedikit saja lalu masukkan ke dalam rebusan kacang merah.

Cuci bersih kayu manis lalu masukkan ke dalam rebusan kacang merah.

Masukkan asam jawa. Cuci tomat lalu belah menjadi 4 bagian, masukkan ke dalam rebusan kacang. Masak sampai bumbu menyerap dan cicipi koreksi rasa. Masak sampai harum dan kacang empuk. lalu siap dihidangkan.

Biasanya sayur kacang sunda cenderung rasa manis gurih / asin gurih. tetapi resep ibu mertua suka ada tambahan kayu manis 1 batang. berhubung suami lidahnya sesuai dengna masakan ibunya jadi saya belajar masak banyak dari ibu mertua. awal awal aneh sih ko ada harum ternyata dari kayu manis ini tercium . enak dan wangiiiiii, sekalian setor event yumi untuk masakan nusantara wilayah jawa (jawa barat), yuu dicobaaaa

Daun Salam

Kacang

Kayu Manis

Terasi

Sayur Kacang Merah Kayu Manis #JelajahBarat

Rebus ayam selama 15 menit. Pisahkan ayam dengan air kaldunya, air kaldunya jangan dibuang.

Panaskan sedikit minyak untuk menumis, lalu goreng bawang-bawangan sampai layu dan harum.

Masukkan irisan cabe, tumis sampai cabe layu.

Tuang saus barbeque, kecap manis, bumbui dengan garam, lada hitam bubuk dan kaldu jamur. Tambahkan 100 ml air kaldu sisa rebusan ayam tadi. Masak sampai saus mengental dan cek rasa sampai pas. Angkat. Siap disajikan.

Bumbu Iris

Ayam Saus Barbeque

Siapkan ayam, tambahkan garam, kaldu dan lada, aduk rata.

Goreng dengan api besar hingga gak kecoklatan, lalu masukkan bawang putih. Masak hingga matang.

Ayam goreng... hampir semua orang suka,seperti yang satu ini ayam goreng dengan bawang putih yang gurih wangi pokoknya yummy banget,jangan lupa sambalnya biar makin lengkap enaknya.

Ayam Goreng Bawang Putih

Campur garam, tepung ketan, dan tepung beras. Beri air kapur sirih aduk, beri air hangat sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dipulung.

Didihkan air, daun pandan, dan gula merah. Lalu beri gula pasir dan garam.

Masukkan santan dan bola-bola. Aduk terus masak hingga mengental.

Lalu ketika bola bola sudah mengapung. Masukkan telur kocok, aduk cepat.

Kudapan manis khas Kalimantan Selatan yang mirip bubur candil tapi bedanya di kuahnya ada adonan telur kocoknya. Hintalu berarti telur sedangkan karuang adalah nama burung yang hidup di hutan-hutan Kalimantan.

Bahan kuah

Daun Pandan

Tepung

Bubur Hintalu Karuang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Haluskan bawang merah, bawang putih, & bawang bombay.

Campurkan semua bahan, aduk hingga tercampur rata .

Masukkan ke dalam loyang yang telah dilapisi plastik. Kukus hingga matang.

Siapkan tiga adonan pelapis. Pertama beri tepung terigu sedikit air, jangan terlalu encer. Kedua, siapkan kocokan telur. Ketiga siapkan tepung panir.

Keluarkan dari loyang tahu yang sudah matang, kemudian dinginkan hingga suhu ruang. Potong sesuai selera.

Gulingkan adonan yang sudah dipotong ke dalam tepung terigu, kemudian celupkan ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan kembali ke tepung panir. Sisihkan.

butir

Bombay

Merica

Penyedap

Terigu

Nugget Tahu Taoge

Masukkan beras ke dalam wajan, lalu tuang air, tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai.

Masukkan bumbu racik ayam goreng, aduk rata. Masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk supaya tidak mengerak.

Masak sampai air menyusut. Matikan kompor.

Hanya dengan menggunakan bumbu racik ayam goreng, kita sudah dapat menikmati nasi kuning yang enak dan simpel.

Resep Lele Balado

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lele Balado

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol