Lele balado hijau

Resep Lele balado hijau

Welly Herlina

Welly Herlina

5.0

(1 Rating)

Perdana masak lele. Yuk cobain resep baru ikan lele.

Bahan Utama

3 ekor lele

1 buah kentang

Minyak secukupnya

1 buah jeruk nipis

Balado:

15 buah cabe hijau

5 siung bawang merah

1 sdt garam (secukupnya)

Sedikit perasaan jeruk nipis

Bumbu Marinasi:

3 siung bawang putih

Sejempol jahe

1 sdt garam halus

Cara Membuat

Siangi ikan, cuci bersih kemudian kucuri jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci bersih kembali.

Langkah 1

Siangi ikan, cuci bersih kemudian kucuri jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci bersih kembali.

Tambahkan bumbu marinasi.

Langkah 2

Tambahkan bumbu marinasi.

Aduk rata, diamkan 30 menit agar bumbu meresap.

Langkah 3

Aduk rata, diamkan 30 menit agar bumbu meresap.

Goreng kentang, sisihkan. Goreng lele, sisihkan.

Langkah 4

Goreng kentang, sisihkan. Goreng lele, sisihkan.

Tumis cabe hingga matang, kemudian tambahkan kentang dan lele, aduk rata, sajikan.

Langkah 5

Tumis cabe hingga matang, kemudian tambahkan kentang dan lele, aduk rata, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: