Lele Goreng Balado

Resep Lele Goreng Balado

Husnul Khotimah

Husnul Khotimah

5.0

(1 Rating)

Lele goreng dengan sambal balado.

Bahan Utama

Bumbu Marinasi :

5 ekor ikan lele

4 siung bawang putih

6 siung bawang merah

1/2 ruas jari kunyit

1 sdt ketumbar bubuk

1 sdt lada

1 sdt garam

Bumbu Balado :

15 buah cabe rawit

3 buah cabe keriting

9 siung bawang merah

7 siung bawang putih

1 sdt garam

1 sdt lada

1 sdm minyak goreng

Air secukupnya

Cara Membuat

Cuci bersih lele dan tambahkan bumbu marinasi. Marinasi selama 30-45 menit.

Langkah 1

Cuci bersih lele dan tambahkan bumbu marinasi. Marinasi selama 30-45 menit.

Panaskan minyak dan masukkan bumbu balado.

Langkah 2

Panaskan minyak dan masukkan bumbu balado.

Masukkan garam, lada, dan air secukupnya.

Langkah 3

Masukkan garam, lada, dan air secukupnya.

Goreng lele sampai kering.

Langkah 4

Goreng lele sampai kering.

Campurkan lele ke dalam balado. Sajikan.

Langkah 5

Campurkan lele ke dalam balado. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait