Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan udang, buang kotoran di kepala dan badannya lalu cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan air ke panci beri daun jeruk, lengkuas dan serai. Masak hingga air mendidih.

Langkah 3

Setelah mendidih, tambahkan pasta tomyum dan udang. Didihkan lagi.

Langkah 4

Tambahkan bahan lainnya. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa. Rebus hingga kuah menyusut. Sesaat sebelum disajikan. Masukkan air perasan jeruk nipis dan tom yum siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Hallo.. chef salam kenal ya 🙏
Aku recook resep Tom Yum nya.
Untuk isinya aku sesuaikan stok bahan yang ada di kulkas.
terima kasih inspirasi resepnya.
#RecookYummy

Hallo Chef, saya recook Tom yam nya. menyesuaikan bahan yang ada di rumah. segar dan aroma seafood nya terasa banget. terima kasih untuk inspirasinya. yummy 😋 #RecookYummy

Bakso Ikan

Udang

Wortel

Tom Yum

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas singkong, kemudian cuci bersih, kukus hingga lunak lalu haluskan singkong yang telah dikukus bisa menggunakan blender.

Dalam wadah masukkan singkong halus, tepung terigu, telur, merica bubuk dan bawang putih bubuk lalu aduk hingga rata.

Siapkan loyang pizza kemudian oles menggunakan minyak lapisi dengan kertas baking oles lagi dengan minyak goreng lalu tata adonan ke dalam loyang setelah itu kukus selama 25 menit, setelah matang angkat tunggu dingin oles dengan saos bolognese.

Tambahkan potongan sosis, potongan bawang bomby, keju parut dan saos mayonaise hingga rata, jika suka bisa juga tambahkan keju leleh.

Panggang pizza singkong selama 15 menit atau hingga keju meleleh sempurna (jika pakai), kemudian angkat dan pizza singkong siap disajikan.

Cemilan gurih dengan bahan yang sangat mudah.

Singkong

butir

Tepung

Terigu

Merica

Buah

Bombay

Keju

Oregano

Mayonaise

Pizza Singkong #JagoMasakMinggu5Periode2

Kocok telur lalu masukan daging ayam giling, aduk.

Tambahkan wortel, kol, daun bawang, garam, lada. aduk hingga rata.

Lalu masukan tepung maizena. aduk hingga merata.

Lalu panaskan minyak, tuangkan adonan lalu goreng hingga matang. Angkat sisihkan.

Tambahkan saus tomat, saus sambal, dan saus tiram. Aduk.

Langkah 6

Tambahkan air sedikit, garam, lada, gula. lalu masukan tomat. masak kembali, icip rasa lalu sisihkan.

Langkah 7

Potong fuyunghai sesuai selera lalu lumuri dengan saus asam manis.

Langkah 8

Kalau udah buat fuyunghai pasti langsung jadi serbuan di rumah.

Daun Bawang

Fuyunghai Saus Asam Manis

Masukkan ayam suwir, aduk rata, bumbui dengan kaldu bubuk dan penyedap.

Kecilkan api, masak hingga kering, koreksi rasa.

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Jeruk Nipis

Terasi

Mesere Ayam #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masak krimer nabati, daun pandan, dan air, lalu sisihkan.

Campur bahan tepung, gula pasir, dan garam, lalu masukkan sedikit air dan aduk rata.

Setelah itu saring biar tidak ada yang bergerindil.

Masukkan kembali ke sisa santan sambil diaduk hingga mengental, lalu sisihkan.

Ambil cetakan bunga, lalu olesi dengan minyak, kemudian masukkan nangka.

Masukkan nagasari, lalu tata kembali nangka di atasnya.

Kukus nagasari kurang lebih selama 35 menit dan siap disajikan.

kali nih membuat nagasari tanpa memakai santan dan daun pisang

Gula

Nangka

Santan

Tepung Beras

Nagasari Krimer Bunga Nangka

Campurkan gula pasir, tepung terigu, emulsifier, telur dan ekstrak vanili.

Kocok dengan kecepatan tinggi selama 5 menit.

Ambil 1/3 adonan lalu beri pasta pandan, aduk rata. 2/3 adonan biarkan berwarna putih.

Tuang adonan putih kedalam cetakan yang sudah dialasi paper cup 3/4 bagian saja, tambahkan adonan hijau diatasnya.

Panaskan kukusan hingga beruap banyak, tata bolu kukus dikukusan. Kukus selama 15 menit dengan api besar.

Keluarkan dari cetakan saat mulai hangat. Sajikan

Bolu Kukus Mekar Pandan

Cuci bersih jeroan, beri jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci kembali, rebus sebentar. Tiriskan

Tumis bumbu jingga harum dan tidak bau langu

Masukkan jeroan, aduk dengan bumbu hingga rata, beri garam, dan lada penyedap

Tambahkan sedikit air, tutup. Masak hingga air menyusut dan matang, cek rasa

Beri kecap dan daun bawang. Aduk hingga bumbu setengah kering dan bumbu terpisah dengan minyak

Setelah seperti ini, sajikan. Jika dipanaskan kembali akan lebih nikmat

Salah satu olahan jeroan favorit keluarga saya, dimasak hingga bumbu agak kering dengan tambahan cabai yang membuat menu ini memiliki cita rasa pedas manis ❤ Jangan lupa beri perasan jeruk nipis kemudian rebus dulu jeroan agar tidak terlalu amis 👍

Bumbu halus

Ati Ampela

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

OSENG JEROAN AYAM (PEDAS MANIS)

Rendam semalaman kacang hijau, lalu buang airnya kemudian cuci bersih.

Siapkan panci, kemudian masukkan air, kacang hijau, daun pandan, kayu manis dan jahe yang sudah di geprek.

Masukkan santan, nangka yang sudah di potong-potong kecil, garam dan gula pasir.

Masak hingga santan mendidih lalu matikan api.

Kebetulan punya stock buah nangka sedikit di kulkas, jadi kita buat bubur kacang hijau nangka aja.

Halal

No Alcohol

Daun Pandan

Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau Nangka

Siapkan tepung, beri bawang putih, garam dan penyedap yang sudah dihaluskan, serta sedikit daun bawang

Beri air panas, sedikit demi sedikit hingga kental (jangan sampe encer, nantintidak bisa nempel ke tahu)

Pingin recook resep dari Tim Yummy  nih, rasanya mantap 👍

Siang mba.  Mohon ijin recook tahu aci ya.  Simple dan praktis.  Enak kenyal nya. Trimakasih resepnya mba

#JagoMasakFebruari

Hy chef
Izin setor recooknya yah
Enak dan praktis banget
Makasih resepnya ya chef

#JagoMasakFebruari

Tepung Tapioka

TAHU ACI (TEPUNG TAPIOKA)

Masukan tepung beras, gula pasir, vanili bubuk, garam dan daun pandan ke dalam teflon.

Tuang santan, aduk sampai tercampur rata dan tidak bergerindil.

Nyalakan api sedang, masak sampai adonan kental dan padat, jangan lupa sambil diaduk-aduk, matikan api.

Ambil selembar daun pisang, beri secukupnya adonan nagasari, beri pisang juga.

Kukus selama 30-40 menit atau sampai tanak.

Isian Dan Pelengkap :

Daun Pisang

Pisang

Nagasari

Cuci bersih ikan tuna, lumuri dengan perasan jeruk purut. Diamkan selama 10 menit

Ulek halus bawang, cabe, kemiri dan garam

Campurkan bumbu oles dan bumbu halus. Aduk hingga tercampur rata

Lumuri ikan dengan bumbu, lalu diamkan selama 15 menit agar meresap

Tuang ke dalam wajan, masak hingga setengah matang

Panggang ikan di teflon, lalu oles dengan bumbu agar meresap. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan

Menu yang enak, simple dibuat, dan tinggi nutrisi cocok untuk menu buka puasa

Bumbu Oles

Cabe

Ikan Tuna

Tuna Fillet Panggang Teflon Simple

Panaskan minyak, goreng pindang tongkol sebentar saja.

Tumis bumbu halus menggunakan sisa minyak bekas menggoreng tongkol. Tumis sampai matang.

Masukkan tongkol goreng, aduk-aduk sebentar.

Tuang air dan masukkan kecap manis. Bumbui garam dan kaldu bubuk.

Masak sampai kuah mengental. Koreksi rasa.

Ikan tongkol dengan bumbu merah yang pedas ini biasanya jadi salah satu kondimen di nasi campur khas Madura.

Ikan

Bali Pindang Tongkol Madura #JelajahBarat

Potong potong kecil nanas, tuang ke atas teflon.

Campur nanas dengan gula pasir hingga tercampur rata.

Masak dengan api kecil, aduk dengan cara agak ditekan tekan tapi tidak sampai hancur, masak hingga berkaramel.

Nanas

Susu

Es Nanas Susu

Masukkan bahan iris ke dalam mangkok, lalu masukkan telur, lada bubuk dan kaldu bubuk, lalu kocok lepas telur.

Masukkan larutkan tepung terigu, aduk rata.

Panaskan minyak agak banyak, lalu masukkan adonan telur sebanyak 1 sendok sayur, masak hingga kecoklatan.

Balikan telur, masak kembali hingga matang.

Enak dan simple!

Recook dari chef Whenie Beckham.

Telur Dadar ala Warteg

Masukkan tepung beras, gula pasir, santan bubuk, tepung tapioka, garam, & air hangat ke dalam panci, aduk rata, & sisihkan

Pipil jagung, kukus sekitar 15 menit, masukkan ke dalam larutan tepung beras

Masak larutan tepung beras & jagung sambil diaduk hingga memadat, matikan kompor, aduk sebentar lagi

Masukkan adonan ke dalam cetakan, padatkan, & rapikan

Panaskan kukusan, kukus nagasari jagung hingga matang sekitar 20 menit

Manisnya pas, cocok buat teman kopi atau teh 👍

Garam

Jagung

Nagasari Jagung Legit

Tuang adonan ke dalam cetakan yang berisi pisang. Kukus selama 30 menit.

Keluarkan dari kukusan. Biarkan dingin lalu keluarkan dari cetakan dan siap disajikan.

Pelengkap

Cuci bersih ikan dan tahu, haluskan bumbu.

Masakan yg simpel, dan banyak diminati masyarakat...

Resep Lele Fillet Siram Saus

Bahan Utama

Bahan Saos Asam Manis

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lele Fillet Siram Saus

Bahan Utama

Bahan Saos Asam Manis

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan