Resep Lele Rica Kemangi
izsaiz
5.0
(1 Rating)
Pertama kali coba masakan ini ternyata sedeep banget, bisa ngabisin nasi 🥰
Bahan Utama
3 ekor ikan lele
1/2 sdm bumbu instan marinasi ikan
2 lembar daun jeruk
1 batang serai
Secukupnya seasoning
1 genggam daun kemangi
Bumbu halus
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
2 buah cabe merah
11 buah cabe rawit
1 butir kemiri
1/2 sdt ketumbar
1/3 sdt bubuk kunyit
Cara Membuat
Langkah 1
Marinasi ikan lele, diamkan hingga bumbu meresap lalu goreng kering. Sisihkan.
Langkah 2
Tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan serai hingga tanak.
Langkah 3
Tambahkan sedikit air, seasoning dengan garam, gula dan penyedap rasa.
Langkah 4
Masukan ikan lele lalu tumis hingga bumbu merata.
Langkah 5
Terakhir tambahkan daun kemangi, masak hingga layu. Sajikan!
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
