Lodeh Tempe Sayuran

Resep Lodeh Tempe Sayuran

Dinar Syarif

Dinar Syarif

5.0

(1 Rating)

Edisi bersih bersih kulkas, ada beberapa stok sayur yg serba sedikit, di campurin aja semua jadiin lodeh, sedaapp 😋.

Bahan Utama

3 buah kacang panjang, iris serong tipis

1 buah wortel, kupas lalu iris tipis

1/2 papan kecil tempe, potong dadu

50 gram tauge, buang akar

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

5 butir lada

1/2 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

30 ml santan instan

300 ml air

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bawang merah, bawang putih dan lada, kemudian tumis hingga wangi.

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih dan lada, kemudian tumis hingga wangi.

Masukkan kacang panjang dan wortel, aduk hingga layu.

Langkah 2

Masukkan kacang panjang dan wortel, aduk hingga layu.

Tambahkan air, tunggu hingga mendidih.

Langkah 3

Tambahkan air, tunggu hingga mendidih.

Masukkan tempe, biarkan hingga mendidih kembali.

Langkah 4

Masukkan tempe, biarkan hingga mendidih kembali.

Masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan santan, aduk rata.

Langkah 6

Masukkan santan, aduk rata.

Terakhir masukkan tauge, aduk rata.

Langkah 7

Terakhir masukkan tauge, aduk rata.

Masak hingga semua sayuran matang, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Langkah 8

Masak hingga semua sayuran matang, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement