Lodeh tempe, terong, kacang & udang

Resep Lodeh tempe, terong, kacang & udang

izsaiz

izsaiz

5.0

(1 Rating)

Gk akan bosen bikin sayur lodeh, sedeep dan nagih

Bahan Utama

100g kacang panjang

2 buah terong

1/2 papan tempe, iris dadu lalu goreng

150g udang

5 siung bawang putih, iris

5 siung bawang merah, iris

1 saset bumbu lodeh instan

2 lembar daun jeruk

2 lembar daun salam

2 batang sereh, geprek

750ml air

30g cream fiber

Secukupnya seasoning

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih beserta daun salam, daun jeruk, sereh hingga tanak dan harum. Lalu masukan bumbu lodeh instan, tumis kembali hingga harum dan tanak

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih beserta daun salam, daun jeruk, sereh hingga tanak dan harum. Lalu masukan bumbu lodeh instan, tumis kembali hingga harum dan tanak

Tambahkan air, masukan terong, kacang dan udang. Masak hingga  air mendidih

Langkah 2

Tambahkan air, masukan terong, kacang dan udang. Masak hingga air mendidih

Masukan tempe yg telah digoreng sebelumnya

Langkah 3

Masukan tempe yg telah digoreng sebelumnya

Tambahkan cream fiber lalu aduk rata

Langkah 4

Tambahkan cream fiber lalu aduk rata

Seasoning dengan gula, garam dan penyedap rasa

Langkah 5

Seasoning dengan gula, garam dan penyedap rasa

Masak hingga bumbu meresap dan semua matang, sajikan

Langkah 6

Masak hingga bumbu meresap dan semua matang, sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait