Name: Lontong Tahu
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 200 gr tauge; 5 buah tahu, potong dadu; 2 batang daun bawang, iris tipis; 3 sdm kecap manis; Secukupnya air; Secukupnya garam dan penyedap rasa; Bumbu halus:; 6 butir bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1/4 sdt pala; 1/2 sdt merica; Pelengkap:; Lontong; Bawang merah goreng; Sambal petis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cincang bawang merah dan bawang putih lalu tumis.

Langkah 1

Sisihkan bawang dan kocok lepas telur lalu orak-arik di wajan.

Langkah 2

Masukkan potongan cabai merah keriting dan tomat.

Langkah 3

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, gula, lada bubuk, msg dan saus cabai.

Langkah 4

Masukkan tahu yang telah dipotong kecil-kecil.

Langkah 5

Tambahkan daun bawang lalu matikan kompor, angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Resep simple cocok dikonsumsi saat musim hujan dan menghangatkan.

Bahan Utama

Bumbu

Tomat

Sop Tahu Telur Tomat

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus santan dengan garam, daun jeruk, daun pandan, salam, jahe, serai dan kunyit.

Sesaat sebelum mendidih, tuang ke dalam panci berisi beras. Beri air jeruk nipis, aduk rata. Tutup dan tekan tombol on sampai matang.

Begitu nasi matang, langsung diaduk-aduk supaya merata dan punel.

Cetak dengan cetakan tumpeng mini, lalu beri lauk pendampingnya. Untuk resep ayam ungkep goreng balut telur, mie goreng, telur bumbu bali dan kering tempe bisa dilihat di resep saya sebelumnya.

Nasi yang dimasak dengan bumbu kunyit ini punya citarasa khas yang gurih. Nasi kuning sering disajikan untuk momen-momen khusus seperti perayaan atau syukuran. Warna kuning pada nasi ini dalam tradisi Indonesia melambangkan emas yang bermakna kekayaan. Nasi kuning yang sering dibentuk  tumpeng ini melambangkan gunung emas,  hidup yang makmur serta moral yang luhur. Sehingga diharapkan yang punya hajat bisa membawa banyak berkah kekayaan dan diberi kemakmuran hidup karena harta berlimpah.

Lauk Pendamping

Alat & Perlengkapan

Mbak ifa, thanks resepnya ya...gampang banget bikinnya...🤩🤩

Haii mb @vhita-hani aku recook nasi kuningnya, cuma aku modifikasi nasinya aslinya pake bunga telang. Mungkin karena bunganya kurang banyak ya, jadinya warna nya ga kelihatan 😂 tapi untuk rasa nasinya enak banget,untuk lauknya juga aku sesuaikan dengan request nya anak2 😁 makasih resepnya ya mb 🥰

#RecookYummy

Beras

Kunyit

Nasi

Santan

Tumpeng Nasi Kuning Mini

Nandila Pspt

Bagi para penderita asam lambung, sarapan menjadi salah satu momen tricky yang harus dilalui sebelum memulai hari. Kenapa begitu? Beberapa menu sarapan ternyata malah akan menimbulkan rasa tidak nyaman pada lambung mereka.&nbsp;
Apa sih tanda-tanda kamu memiliki asam lambung? Biasanya, para penderita asam lambung akan mengalami mual, bersendawa atau cegukan, perut kembung, mulut terasa asam atau pahit setiap kali bersendawa, bau mulut, hingga nyeri dada.
Hal ini bisa saja terjadi karena kamu salah mengonsumsi makanan tertentu. Lalu, menu sarapan yang aman untuk penderita asam lambung itu apa saja?
Beberapa makanan ini bisa kamu konsumsi untuk meminimalisir keasaman pada lambung. Beberapa makanan yang bisa kamu konsumsi di pagi hari adalah buah dan sayur, oatmeal, daging ayam, susu almond atau kedelai, dan selai kacang. Selain pilihan makanan di atas, kamu juga perlu mengatur pola makan, ya!
Nah, buat kamu yang bingung mau bikin menu sarapan apa besok pagi, jangan khawatir! Yummy sudah siapkan 8 ide menu sarapan untuk penderita asam lambung yang aman. Yuk, langsung saja intip resepnya!<h2>1. Omelet Sayur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/1a283ac896759af2abaf9a8887837290.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Bahan Utama
<ul>
<li>5 butir telur</li>
<li>1/2 kol</li>
<li>2 wortel</li>
<li>2 daun bawang</li>
<li>5 bawang merah</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
<li>Cabai rawit secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Penyedap rasa secukupnya</li>
</ul>
Cara Membuat
<ol>
<li>Iris-iris sayur, bawang, dan cabai. lalu , sisihkan.</li>
<li>Tumis sayur, bawang, dan cabai hingga layu.</li>
<li>Setelah sayuran matang, tiriskan sayur. Pastikan air pada sayuran sudah turun sempurna.</li>
<li>Pindahkan sayur ke dalam wadah dan masukkan telur. Beri bumbu dan kocok telur hingga menyatu dengan sayuran.</li>
<li>Goreng adonan omelet hingga menjadi kecokelatan.&nbsp;</li>
<li>Omelet sayur siap dihidangkan.</li>
</ol><h2>2. Smoothies Pisang Strawberry</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/b67a4e4a314c8469f4677c67d6610bd8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Bahan Utama
<ul>
<li>2 buah pisang</li>
<li>10 buah stroberi kecil</li>
<li>2 sdm Susu Kental Manis</li>
<li>50 ml air</li>
</ul>
Alat &amp; Perlengkapan
<ul>
<li>Blender</li>
</ul>
Cara Membuat
<ol>
<li>Siapkan semua bahan dan cuci stroberi hingga bersih.</li>
<li>Bersihkan stroberi dan pisang ke dalam blender.</li>
<li>Tambahkan susu kental manis dan air.</li>
<li>Blender semua bahan hingga halus dan tuang ke dalam gelas.</li>
<li>Smoothies segar siap disajikan.</li>
</ol><h2>3. Sup Putih Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/6b09e61d1e310c726a2b7c1e2b23d916.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Bahan Utama
<ul>
<li>250 gr putih telur kukus, potong dadu</li>
<li>2 buah wortel, potong bulat</li>
<li>1 buah brokoli, pisahkan bagian kuntum dan batangnya</li>
<li>5 siung bawang putih, iris</li>
<li>1 batang daun bawang, iris serong</li>
<li>1 batang daun seledri, iris</li>
<li>1 liter air</li>
<li>3 sdm minyak goreng, untuk menumis</li>
</ul>
Seasoning
<ul>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
<li>1/2 sdt lada</li>
<li>2 sdm bawang merah goreng, untuk taburan</li>
</ul>
Cara Membuat
<ol>
<li>Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum.</li>
<li>Selanjutnya, tuang tumisan bawang ke dalam air yang telah didihkan sebelumnya.</li>
<li>Masukkan juga wortel dan batang brokoli. Masak sayur hingga teksturnya cukup empuk.</li>
<li>Masukkan lagi irisan seledri, kuntum brokoli, dan potongan putih telur.</li>
<li>Tambahkan bumbu sesuai selera dan masak sebentar hingga mendidih.</li>
<li>Cek rasa dan tambahkan bumbu jika diperlukan.</li>
<li>Sup putih telur siap disajikan.</li>
</ol><h2>4. Oatmeal Mung Bean</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/c30e0f5ecfd3b86e01e64944e9385359.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Bahan Utama
<ul>
<li>4 sdm kacang ijo, rendam semalaman</li>
<li>5 sdm roaled oats</li>
<li>1 sdm organic coconut sugar</li>
<li>300 ml air</li>
<li>1 lembar daun pandan</li>
<li>1 ruas jari jahe, iris</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>1 sdm susu kental manis&nbsp;</li>
<li>1 sdm mix nut, untuk topping</li>
</ul>
 Alat &amp; Perlengkapan
<ul>
<li>Piring</li>
<li>Piring Saji</li>
<li>Wajan</li>
</ul>
Cara Membuat
<ol>
<li>Rebus air hingga mendidih. Masukkan kacang hijau bersama dengan daun pandan dan jahe. Rebus hingga kurang lebih 5 menit lamanya dengan keadaan panci tertutup.</li>
<li>Setelah 5 menit, diamkan selama 30 menit, lalu nyalakan kembali api kompor, dan rebus kembali kacang hijau selama 5 menit.</li>
<li>Masukkan rolled oats. Lalu, aduk rata semua bahan.</li>
<li>Tambahnyan coconut sugar dan garam. Lalu, aduk rata dan masak hingga kacang hijau dan oats teksturnya berubah menjadi empuk.&nbsp;</li>
<li>Setelah semua bahan empuk, matikan api.</li>
<li>Sajikan bubur ke dalam mangkuk saji. Kamu bisa menambahkan topping sesuai selera.</li>
</ol><h2>5. Bubur Ayam Oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/804d4130a55d0c32eee03dbdeaeb8408.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Bahan Utama
<ul>
<li>5 sdm oatmeal</li>
<li>700 ml air</li>
<li>100 gram dada ayam</li>
<li>4 buah hati ayam</li>
<li>2 buah telur rebus</li>
<li>1 sachet bumbu ayam goreng</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
</ul>
Cara Membuat
<ol>
<li>Rebus dada ayam, hati ayam, dan bumbu ayam goreng di dalam 300 ml air.</li>
<li>Masak ayam hingga matang dan bumbu meresap sempurna.</li>
<li>Campurkan oatmeal, air, dan kaldu jamur. Masak hingga oat mengental.</li>
<li>Saring air rebusan ayam tadi. Kemudian suwir ayam dan hati ayam menjadi potongan kecil.</li>
<li>Sajikan bubur oatmeal di mangkuk dengan suwiran ayam, potongan hati, telur rebus, dan air rebusan ayam.</li>
</ol><h2>6. Dada Ayam Isi Sayur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/b81515e0edeec8b86289aab1c003ffa7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Bahan Utama
<ul>
<li>1 potong fillet dada ayam</li>
<li>1/2 buah wortel, potong dadu kecil</li>
<li>Segenggam brokoli, potong dadu kecil</li>
<li>1/4 bawang bombay iris tipis</li>
<li>1 siung bawang putih, cincang halus (opsional)</li>
<li>2 sdm mayo</li>
<li>1 sdm terigu</li>
<li>Secukupnya parsley bubuk untuk taburan</li>
</ul>
Marinasi
<ul>
<li>1 sdt bawang putih bubuk</li>
<li>Garam</li>
<li>Merica</li>
</ul>
Alat &amp; Perlengkapan
<ul>
<li>Wajan</li>
<li>Teflon</li>
</ul>
&nbsp;Cara Membuat
<ol>
<li>Bersihkan ayam fillet. Lalu tipiskan ayam tanpa putus hingga melebar.</li>
<li>Marinasi ayam dengan bumbu, sisihkan terlebih dahulu.</li>
<li>Campurkan wortel, brokoli, bawang bombay, dan bawang putih bersama mayo.</li>
<li>Tambahkan merica dan garam, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan terigu dan aduk rata kembali.</li>
<li>Isi &frac12; bagian ayam fillet ayam dengan sayuran. Lalu, tutup hingga sayuran tertutup. Tahan ayam dan sayuran dengan tusuk gigi.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak, masak daging ayam hingga kecokelatan. Jangan lupa untuk membalik ayam agar matang dan kecoklatan di dua sisi.</li>
<li>Tambahkan sedikit air, kecilkan api, dan tutup. Masak ayam hingga matang merata.</li>
<li>Potong dada ayam sesuai selera. Sajikan bersama rebusan brokoli, kentang goreng, ataupun saus steak.</li>
</ol><h2>7. Susu Kedelai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/c9cc79ddcfd393fde5a1edff809cf681.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Bahan Utama
<ul>
<li>250 gram kacang kedelai, rendam minimal 8 jam</li>
<li>1200 ml air</li>
<li>1 sdt vanili bubuk</li>
<li>4 sdm gula pasir</li>
<li>1 lembar daun pandan</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ul>
Alat &amp; Perlengkapan
<ul>
<li>1 buah Wajan</li>
<li>Blender</li>
</ul>
Cara Membuat
<ol>
<li>Rendam kacang kedelai semalaman atau minimal 8 jam.</li>
<li>Setelah itu, remas kacang sampai kulit arinya terkelupas. Buang kulit ari dan bilas kacang hingga bersih. Tiriskan kacang hingga kering.</li>
<li>Blender, tambahkan air, dan blender kembali secara bertahap.</li>
<li>Kemudian saring dan peras sari kacang kedelai. Masukkan kembali ampasnya ke dalam blender, tambahkan air dan ulangi step 3 dan 4 hingga air habis.&nbsp;</li>
<li>Setelah itu, tuang sari kacang kedelai ke dalam wajan besar, buang busanya.</li>
<li>Kemudian masukkan daun pandan. Nyalakan api, rebus dan aduk dengan api sedang cenderung kecil.</li>
<li>Jika mulai mendidih dan mengeluarkan busa, buang busanya dengan bantuan saringan atau sendok.</li>
<li>Tambahkan vanili bubuk dan garam. Aduk rata.</li>
<li>Jika sudah mendidih, matikan api. Masukkan gula pasir sesuai selera.</li>
<li>Aduk gula hingga larut. Biarkan susu menjadi dingin.&nbsp;</li>
<li>Simpan di dalam kulkas agar awet lebih lama.&nbsp;</li>
<li>Susu kedelai rumahan siap disantap.</li>
</ol><h2>8. Banana Peanut Butter</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221207/3d587c5d239867a8c14990557d80453f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Bahan Utama
<ul>
<li>1 buah pisang</li>
<li>2 sdm selai kacang</li>
<li>1/2 sdm cokelat bubuk</li>
<li>100 ml susu bebas laktosa</li>
</ul>
Topping&nbsp;
<ul>
<li>Pisang secukupnya</li>
<li>Oat secukupnya</li>
</ul>
Alat &amp; Perlengkapan
<ul>
<li>Blender</li>
<li>Mangkuk Saji</li>
</ul>
Cara Membuat
<ol>
<li>Masukkan potongan pisang dan selai kacang ke dalam blender.</li>
<li>Tambahkan juga cokelat bubuk dan susu cair. Blender hingga semua bahan halus.</li>
<li>Tuang kedalam mangkuk saji. Tata juga topping buah yang kamu punya sesuai selera.</li>
</ol>Itulah 8 ide <a title="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/menu-sarapan-untuk-penderita-asam-lambung" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/menu-sarapan-untuk-penderita-asam-lambung" target="_blank" rel="noopener">menu sarapan untuk penderita asam lambung</a> yang aman. Ternyata makanannya masih enak banget kan untuk dikonsumsi setiap hari? Kamu bisa kok ganti beberapa buah dan sayuran yang ada di resepnya supaya nggak cepat bosan. Selamat mencoba!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/diet-yang-sehat-dan-aman-untuk-para-penderita-asam-lambung target="_blank">
 
 Baca Juga: Diet yang Sehat dan Aman untuk Para Penderita Asam Lambung
 
 </a>

Penderita asam lambung harus memilah makanan yang bisa dikonsumsi, apalagi untuk sarapan. Berikut ini ide menu sarapan untuk penderita asam lambung yang aman.

​8 Ide Menu Sarapan untuk Penderita Asam Lambung yang Aman

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Rendam daging ayam yang sudah dipotong-potong dengan bahan marinasi selama 30 menit.

Setelah 30 menit, balur daging ayam dengan campuran tepung pelapis.

Panaskan minyak secukupnya. 
Kemudian goreng potongan daging ayam sampai berwarna kecokelatan. 
Angkat kemudian tiriskan.

Campur semua bahan sambal. 
Panaskan minyak kelapa kemudian siram dalam campuran sambal kemudian aduk rata. 
Sisihkan.

Tata daging ayam yang sudah matang di piring saji kemudian tuangkan sambal di atas ayam goreng. 
Siap untuk disajikan.

Menunya simpel dan mudah untuk dibuat. 
Bisa jadi ide menu untuk buka puasa nanti.

Bahan Marinasi: 

Bahan Pelapis :

Bahan Sambal:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Lada

Serai

Tepung Terigu

Chicken Popcorn Sambal Matah

Masukkan sirup strawberry dalam cup ukuran 18 OZ. Lalu masukkan es batu dan daun mint yang sudah diremas-remas.

Tambahkan Jelly Bubble. Bisa di ganti nata decoco.

Iris jeruk lemon, dan masukkan ke dalam cup.

Sajikan. Jangan lupa di aduk dulu yaaa.. Selamat mencoba.

Air Soda

Bubuk Jelly

Daun Mint

Lemon

Strawberry Squash

Rebus sagu mutiara hingga empuk lalu tiriskan.

Didihkan air bersama garam dan jahe yang sudah dipotong-potong.

Masukkan daun pandan. Biarkan mendidih hingga tercium wangi yang khas.

Masak kembali hingga mendidih lalu segera matikan api.

Potong-potong roti tawar, lalu tata di atas piring saji.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Tambahkan susu kental manis sesuai selera. Lalu aduk rata dan sajikan hangat.

Langkah 10

Minuman anget yang paling enak disantap ketika sedang flu dan meriang. Silahkan dicoba.

Daun Pandan

Indomilk Kental Manis

Jahe

Roti

Sagu Mutiara

Susu

Wedang Susu Roti Mutiara

Kuniran

Ikan Kuniran Goreng Ketumbar

Kuniran Bumbu Merah #LebihSehat

Lemak Terong Kuniran #LebihSehat

Ulek cabe rawit sama garam dan gula pasir .

Tambahkan kacang mete dan kecombang, ulek lagi.

Siap disantap disiang hari saat cuaca panas.

Dibawain kecombrang sama adik ipar dari tasik..

Bahan Sambel 

Gula Merah

Mangga

Rujak Buah Kecombrang

Sangrai tepung terigu dan garam selama 3 menit, matikan api dan sisihkan terlebih dahulu.

Tambahkan tepung terigu aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan tape secukupnya kemudian tambahkan meises secara.

Padatkan dan pipihkan, lakukan hingga semua adonan habis.

Siapkan teflon tambahkan margarin secukupnya tata tape di atas teflon panggang hingga bagian bawah kecoklatan.

Memanfaatkan sisa tape singkong yang ada di kulkas.

Halal

No Alcohol

Cokelat

Tape Singkong

Tape Panggang Isi Coklat

Kocok telur, gula pasir, dan vanilli hingga gula larut.

Masukkan susu cair, tepung terigu, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan margarin cair, aduk kembali hingga rata.

Setelah itu tuang adonan ke dalam cup alumunium foil/wadah tahan panas. Taburi atasnya dengan meses coklat.

Lalu airfry selama 15 menit dengan suhu 150° C atau hingga matang. Angkat.

Jika di rumah punya pisang matang,yuk cobain buat schotel. Enak banget. Manis dan legit.

Bahan Penyedap

Schotel Pisang Meses

Pindahkan ke wadah, masukkan telur dan tepung terigu, aduk rata. Beri potongan seledri dan daun bawang, aduk kembali hingga rata.

Ambil 1 sdm adonan bakwan lalu goreng hingga matang berwarna kuning keemasan, tiriskan.

Olahan bakwan jagung yang berbeda dari biasanya. Ini enak...

Bumbu halus

Daun Bawang

Gula

Jagung

Minyak Sayur

Seledri

Terasi

Bakwan Jagung Pedas Rasa Terasi

Campur gula, garam, daun pandan dan air menjadi satu.

Rebus sampai gula dan garam larut, matikan kompor dan angkat.

Campur kelapa parut dengan larutan air gula.

Masak kelapa menggunakan api sedang cenderung kecil, sambil diaduk bolak-balik. 
Tunggu air menyusut.

Enten-enten Kelapa, ada juga yang menyebutkan Unti Kelapa. 
Ini adalah bahan isian untuk membuat dadar gulung, koci-koci atau weci.

Kelapa

Enten-Enten Kelapa

Didihkan air secukupnya. 
Kemudian masukkan biji delima. 
Aduk rata.

Tutup wajan, masak hingga biji delima empuk.

Jika sudah empuk dan matang, biji delima akan terlihat bening. 
Tiriskan airnya.

Kemudian rendam dengan air dingin. 
Kemudian tiriskan kembali.

Didihkan air dengan daun pandan, masukkan gula, garam serta vanili bubuk. 
Masak hingga gula larut.

Jika sudah mulai mendidih masukkan tepung maizena, aduk rata, masak hingga kuah sedikit mengental. 
Matikan api.

Penyajian : tata biji delima ke dalam mangkok saji, kemudian siram dengan kuah santan. 
Lalu sajikan.

Jadi rindu ramadhan. Biasa banyak yang jualan ini ketika ramadhan. Sekarang kalau mau harus bikin sendiri. Saya sengaja bikin delimanya tidak dicampur dengan kuah santan, dicampurnya hanya ketika akan disajikan saja. Agar kuahnya tetap putih.

Tepung Maizena

Kolak Delima #MENUTANGGALTUA

Kerok timun suri dan rendam biji selasih dengan air hangat.

Siapkan gelas lalu masukkan es batu secukupnya kemudian masukkan timun suri dan selasih.

Kemudian tambahkan sirup coco pandan secukupnya.

Lalu tambahkan air matang dan susu kental manis, aduk, siap disajikan.

Es Batu

Selasih

Es Timun Suri

Panaskan minyak, goreng  tempe hingga matang, angkat, tiriskan.

Selanjutnya panaskan minyak kembali, goreng Tahu hingga matang, angkat, tiriskan

Siapkan bahan bumbu, Cincang bawang putih, iris tipis bawang bombay.

Panaskan 3sdm minyak, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan Tahu dan tempe, tambahkan air, aduk rata

Tambahkan saus teriyaki, kecap manis, gula pasir, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Terakhir taburkan bawang bombay, masak hingga bawang bombay layu, angkat. Tuang dalam piring saji, sajikan.

Sedap mantul aja deh. Pakai bawang bombay lebih enak.

Resep Lontong Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lontong Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya