Resep Lorraine Quiche #JagoMasakMinggu2Periode2
matcha
5.0
(3 Rating)
Teman minum teh di sore hari.
Bahan Utama
Bahan crust:
2-3 sdm air es
Bahan filling:
Bahan saos:
Alat & Perlengkapan
Garpu
Loyang
Oven
Cara Membuat
Langkah 1
Campurkan tepung, butter dan garam. Aduk pake garpu hingga bergerindil. Tambahkan perasan lemon + air es sedikit demi sedikit.
Langkah 2
Gilas adonan, bentuk di loyang . Tusuk² bagian dasar biar tidak mengenggembung saat di oven. Diamkan di kulkas 15 menit. Baru oven di suhu 180° selama ±15menit
Langkah 3
Campurkan semua bahan saos. Siapkan bahan filling. Campurkan daging giling dengan lada dan garam secukupnya.
Langkah 4
Panaskan butter ,tumis daging giling dan bawang bombay hingga harum dan daging berubah warna. Tambahkan jamur aduk-aduk. Baru masukkan bayam, sisihkan.
Langkah 5
Tata bahan filling di pie yang sudah setengah matang. Tuangi bahan saos yg sudah di campurkan terlebih dahulu.
Langkah 6
Panggang di suhu 180° , ±30menit, atau sampai matang (filling tidak berair).
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Onna Indriyani
Pembuatan Resep
Simpel
Penilaian Resep
Enak
Sumber Resep
Lorraine Quiche #JagoMasakMinggu2Periode2
Diskusi ()
Lihat Semua
