Cuci bersih Kedele lalu tiriskan. Rendam Kedele dalam air panas, diamkan selama semalam, kemudian buang kulit arinya.

Langkah 1

Cuci bersih Kedele lalu tiriskan, blender Kedele dalam 500 ml air hingga halus.

Langkah 2

Langkah 3

Saring sari Kedele berulang kali hingga mendapatkan air yang bebas ampas.

Langkah 4

Tambahkan gula, garam, vanili dan daun pandan lalu rebus, sambil diaduk sampai mendidih, saring kembali bila perlu sampai tidak ada ampas yang tersisa, sajikan hangat maupun dingin sama nikmatnya.

Langkah 5

Cocok untuk buah hati yang alergi susu sapi.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

haloo.. selamat pagi mba.. aku recook resep susu kedelai ini.
cocok untuk MPASI anak yang alergi susu sapi.. 
aku inget banget sepupu aku yang seumuran sama aku itu alergi parah sama susu sapi, jadi ibu nya buatkan dia susu kedelai ini hampir tiap hari.
dulu waktu kami kecil, susu formula soya belom banyak dijual di pasaran, kalau pun ada dulu harga nya mahal.. skrg udah banyak produsen susu formula anak yang bikin susu soya. aku jadi terinspirasi deh.. #RecookYummy

Daun Pandan

Susu

Susu Kedelai Homemade #JagoMasakMinggu3Periode3

Bersihkan ikan dan potong-potong, lalu cuci bersih.

Kucuri ikan dengan perasan air jeruk nipis, aduk rata.

Ulek bawang putih, jahe dan kunyit sampai halus.

Lumuri ikan dengan bumbu halus, tambahkan ketumbar bubuk, garam dan kaldu bubuk, aduk hingga rata. Diamkan ikan sekitar 15 menit sampai bumbu meresap.

Goreng ikan ke dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan dan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Makasi mbaaa resep nyaaa. Aku recook yaa.. 

Kalau tidak pandai mengolah ikan patin dengan benar, makan daging ikannya akan berasa bau tanah.. Tapi aku ngikutin step by step resep dari mba, alhamdulillah ikan patin goreng nya engga amis dan engga bau tanah. 

Kemaren aku bikin sambel ijo, jadi ikan patin goreng nya aku nikmati dengan sambel ijo.. 

#JagoMasakMaret

Bawang Putih

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Kunyit

Ikan Patin Goreng

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Kemudian, iris serong buncis dan sosis. Cuci bersih lalu tiriskan.

Tumis bawang merah hingga layu. Lalu masukkan bawang putih, cabe dan lengkuas. Tumis kembali hingga layu dan harum.

Masukkan sosis, tumis hingga sosis matang.

Lalu masukkan buncis, gula, garam, kaldu jamur. Lalu tambahkan dengan sedikit air. Masak hingga buncis matang, angkat dan sajikan.

Buncis lagi murah dan melimpah, dibikin tumisan yang simple dan enak.

Bawang Merah

Buncis

Cabe

Lengkuas

Sosis

Tumis Buncis Sosis

Lumuri kepala tongkol dengan air jeruk nipis. Sisihkan. Kemudian ulek kasar bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang bersama serai, daun jeruk, daun kunyit hingga layu dan harum.

Lalu tuang air. Masukkan jahe, lengkuas, daun salam, kunyit, cabe merah keriting, cabe rawit utuh, belimbing wuluh, tomat dan bawang prei.

Masukkan kepala tongkol. Tuang air secukupnya hingga menutupi kepala tongkol. Biarkan mendidih.

Beri garam, dan kaldu jamur. Aduk rata, tes rasa. Sesuaikan selera masing-masing. Masak hingga matang. Sesaat sebelum diangkat, masukkan kemangi. Masak hingga kemangi layu. Lalu angkat, dan siap disajikan.

Pindang ikan masakan khas Jepara. Kali ini resep kepala tongkol.

Buah

Jeruk

Kemangi

Tomat

Belimbing

Rawit

Salam

Kaldu

Jamur

Garam

Minyak

Pindang Kepala Tongkol #JagoMasakMinggu3

Buat adonan biang, campur semua lalu diamkan hingga berbusa, lalu campur semua adonan, uleni hingga rata lalu masukkan mentega dan garam. Uleni hingga kalis.

Diamkan adonan selama 30 menit tutup dengan kain.

Pipihkan adonan isi dengan chocochip, lalu tutup rapat dengan mencubit hingga keatas dan menutup sempurna.

Kukus adonan selama 20 menit, angkat dan potong pinggiran kertas.

Ragi

Gula

Tepung

Terigu

butir

Margarin

chocochip

Roti

Bakpao Kentang #RabuEkstraPoin

Rebus bunga durian sampai empuk, tiriskan. Yang dipakai hanya benang sarinya saja.

Cuci ikan teri lalu goreng setengah matang.

Tumis bumbu iris, lengkuas dan daun salam sampai harum.

Tambahkan ikan teri, kecap manis, gula, garam, dan kaldu bubuk, masak sebentar lalu koreksi rasa.

Bumbu Iris

Ikan Teri

Tumis Bunga Durian

Setelah gula pasir larut, masukan ragi instan

Campur semua bahan uleni sampai kalis tutup, sampai mengembang 2x

Buat toping: tumis baput hingga harum masukan semua bahan masak hingga matang

Cetak, bagi yang ga punya cetakan bisa pakai yang lain

Langkah 6

Langkah 7

Pizza bisa dijumpai hampir di seluruh dunia. Di Indonesia sendiri, pizza dijual dari versi home-made hingga restoran.
Rasanya yang nikmat pedas manis gurih

Bawang Bombay

Mentega

Saus Sambal

Pizza Mini

Rebus iga dengan air secukupnya, rebus dengan menggunakan presto selama 20 menit. Kemudian buka tutup presto jika uap panas sudah hilang.

Tumis bawang bombay, bawang putih dengan minyak samin dan minyak canola, lalu tumis hingga wangi.

Masukkan rempah masala dan kunyit bubuk, tumis sebentar hingga wangi.

Tambahkan susu cair dan yogurt, aduk rata. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, rebus hingga bumbu meresap, sisakan air untuk memasak nasi.

Keluarkan daging iga, masukkan beras basmati yang sudah dibilas, aduk rata.

Masak hingga air asat, cicipi kembali rasanya. Jika masih terasa kurang asin, tambahkan garam atau kaldu bubuk. Setelah itu campurkan dengan kismis.

Kukus nasi selama 15 sampai 20 menit hingga matang.

Langkah 8

Panggang daging iga di dalam air fryer selama 15 menit dengan suhu 180°C.

Langkah 9

Penyajian : tata nasi kebuli di atas piring saji, kemudian beri daging iga yang sudah dipanggang, sajikan.

Langkah 10

Nasi kebuli yang simple dan lezat silahkan dicoba.

Rempah Masala (Sanggrai Dan Blender) 

Beras

Ketumbar

Lada

Yogurt

Nasi Kebuli Iga Sapi

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan cabai besar, sisihkan.

Tambahkan gula pasir dan garam kemudian aduk merata dan koreksi rasa. Masukkan tomat merah yang telah dipotong dadu, masak hingga matang. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Ini resep sayur asem saya dapat dari ibu saat belajar memasak.

Asam Jawa

Kangkung

Kemiri

Sayur Asem

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, margarin, gula halus dan pasta vanila. Aduk-aduk sampai tercampur rata.

Cetak adonan dalam cetakan pie, lalu panggang sampai setengah matang, kira-kira 20 menit.

Buat adonan isi, masukkan bahan isi dalam wadah.

Masukkan adonan isi ke dalam pie yang sudah dipanggang setengah matang. Tambahkan meses coklat di cetakannya.

Panggang dalam oven selama 15 - 20 menit, angkat dan sajikan.

Meses

Vanilla

Pie Susu Coklat #JagoMasakMinggu2Periode3

Siapkan semua bahan. Air, ragi dan susu diaduk rata. Diamkan.

Masukkan gula, telur aduk rata hingga gula larut, lalu masukkan larutan air, ragi dan susu. Aduk rata kembali lalu masukkan terigu pelan-pelan sambil diaduk rata. Terakhir masukkan mentega cair.

Aduk hingga semua tercampur dan adonan agak kental.

Tutup adonan dengan kain diamkan selama 10 menit. Hingga adonan naik. Siapkan cetakan Waffle diatas kompor dengan api kecil.

Adonan setelah diistirahatkan selama 10 menit dan siap di tuang ke cetakan.

Adonan di masak dengan api kecil biarkan terbuka hingga adonan naik. Setelah itu tutup cetakan sebentar agar bagian atas matang sempurna. Waffel siap disalin ke piring saji.

Resep sendiri berawal dari bingung mau buat makanan apa untuk anak2 dirumah. berbahan sederhana bisa makan bersama2.

Pewarna Makanan

Waffle menul menul

Ulek bahan sambal, beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Siapkan kangkung yang sudah di goreng. Siap disajikan bersama sambal tomat.

Enak...👌pas banget sama nasi hangat...!

Bahan Sambal:

Alat & Perlengkapan:

Udang

Terasi

Kangkung Goreng Sambal Tomat

Masak jelly instan sesuai petunjuk di kemasan setelah dingin potong kotak-kotak

Masak jelly kelapa muda sesuai petunjuk di kemasan setelah dingin serut dengan serutan kelapa

Kuah susu : campurkan susu evaporasi, kental manis, air dan pastan pandan aduk rata

Tuang dalam wadah dari mulai jelly pandan, jelly kelapa, nata de coco kemudian siram susu dan tabur dengan parutan keju sajikan saat dingin lebih nikmat

Yeee... Kali ini aku akan bikin yang seger-seger karena #LiburandiRumahAja diperpanjang, ini enak creamy meskipun tanpa kelapa muda asli, tapi nggak mengurangi rasanya yang enak

Kuah Susu :

Pelengkap :

Agar-Agar

Keju

Nata de Coco

BUKO PANDAN

Cuci ikan teri dengan air hangat lalu goreng hingga kering sesuai selera. Kemudian tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum.

Bumbui dengan gula pasir dan kaldu jamur. Aduk merata lalu koreksi rasanya, jika perlu tambahkan garam.

Oseng Teri Cabe Hijau

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Mixer gula, telur, SP, dan vanili dengan kecepatan tinggi hingga mengembang putih kental dan berjejak.

Matikan mixer, masukkan tepung sambil diayak, mixer dengan speed rendah asal rata.

Tambahkan campuran minyak dan DCC leleh, aduk balik dengan spatula.

Tuang 1/2 adonan ke loyang yang sudah dioles margarin tipis-tipis, kukus 10 menit. Ddandang sudah dipanaskan sebelumnya ya.

Setelah 10 menit tata keju di tengah kue.

Kemudian timpa lagi dengan sisa adonan, kukus selama 20 menit/hingga matang jangan lupa lakukan test tusuk.

Setelah matang, keluarkan dari loyang, potong sesuai selera dan siap disajikan.

Termasuk bolu kesukaan. Tambahan keju slice makin enak.

Bolu Kukus Ketan Hitam #JagoMasakMinggu6

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Larutkan ragi instan dan gula dengan susu hangat. Aduk dan tunggu hingga mengeluarkan gelembung.

Resep Lukumades Ubi Ungu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lukumades Ubi Ungu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!