Lumpia Isi Bakso

Resep Lumpia Isi Bakso

Shofia Hala Lainia

Shofia Hala Lainia

5.0

(2 Rating)

Kriuk diluar kenyal di dalam.

Bahan Utama

Secukupnya kulit lumpia instan

Secukupnya minyak goreng

Bahan isian

100 gr daging sapi giling

200 gr daging ayam giling

100 gr tepung sagu

1 sdm garam

Secukupnya kaldu sapi bubuk

2 sdm bawang merah goreng

2 siung bawang putih goreng

1 butir putih telur

100 ml air es

1 sdt gula pasir

2 sdt merica bubuk

Bahan pencelup

2 butir telur ayam

1 sdt kaldu ayam bubuk

Cara Membuat

Chopper semua bahan isian sampai tercampur sempurna.

Langkah 1

Chopper semua bahan isian sampai tercampur sempurna.

Siapkan kulit lumpia, lalu isi dengan secukupnya adonan.

Langkah 2

Siapkan kulit lumpia, lalu isi dengan secukupnya adonan.

Gulung seperti membuat lumpia pada umum nya.

Langkah 3

Gulung seperti membuat lumpia pada umum nya.

Kocok lepas telur dan kaldu, lalu celupkan lumpia pada telur secara merata.

Langkah 4

Kocok lepas telur dan kaldu, lalu celupkan lumpia pada telur secara merata.

Goreng lumpia pada minyak penuh dan panas dengan api sangat kecil sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Goreng lumpia pada minyak penuh dan panas dengan api sangat kecil sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Sajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: