Lumpia Isi Rebung

Resep Lumpia Isi Rebung

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Yummy, yuk cobain!

Bahan Utama

Kulit lumpia secukupnya

Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng

Bahan isian

100 gr rebung, serut kasar

1 buah wortel,serut kasar

100 gr dada ayam, potong kotak kecil

4 siung bawang merah, iris tipis

3 siung bawang putih, cincang

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap asin

1/2 sdt lada bubuk

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

3 sdm minyak goreng, untuk menumis

1 btg daun bawang

Alat & Perlengkapan

Kompor

Cara Membuat

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan ayam dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan ayam dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Masukkan rebung dan wortel, aduk rata.

Langkah 2

Masukkan rebung dan wortel, aduk rata.

Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk-aduk sampai matang, terakhir masukkan irisan daun bawang, icip rasanya dan matikan kompor.

Langkah 3

Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk-aduk sampai matang, terakhir masukkan irisan daun bawang, icip rasanya dan matikan kompor.

Ambil selembar kulit lumpia dan letakkan bahan isian diatasnya.

Langkah 4

Ambil selembar kulit lumpia dan letakkan bahan isian diatasnya.

Lipat bentuk persegi panjang rekatkan ujungnya dengan putih telur.

Langkah 5

Lipat bentuk persegi panjang rekatkan ujungnya dengan putih telur.

Goreng dengan api sedang sampai kecokelatan, angkat dan sajikan!

Langkah 6

Goreng dengan api sedang sampai kecokelatan, angkat dan sajikan!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait