Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Haluskan kacang tanah bersama bumbu sampai menjadi pasta.

Langkah 4

Campurkan bumbu dan air sampai bumbu cair. 
Sajikan bersama sayuran.

Langkah 5

Masakan khas sunda ini terdiri dari beraneka ragam sayuran segar berpadu dengan bumbu rempah.

Bahan Utama

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Gula Merah

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Kembang Kol

Kencur

Terasi

Terong

Karedok

Kocok lepas telur dengan garam, merica bubuk dan kaldu jamur, dadar telur hingga matang, angkat dan sisihkan

Siapkan nasi dalam wadah, campur dengan perasan jeruk lemon, garam dan gula pasir, aduk rata

Siapkan nori, tata nasi tidak sampai penuh, padatkan

Tata nugget dan sosis di atas telur dadar

Langkah 6

Langkah 7

Potong potong dengan ketebalan sedang, sajikan

Langkah 8

Assalamualaikum teh, kirim recooknya ya. Makanan kesukaan anak-anak, sayapun suka karena praktis dan cepat, serta bahan isiannya menyesuaikan stock bahan yang ada dirumah. Awal membuat kimbap itu karena keinginan untuk memberikan variasi makanan atau untuk bekal anak sekolah, eh jadi keterusan, mereka suka dan gak ada bosennya, dulu awal menggulung kimpab pakai norinya yang kecil, alhasil hancur kimbap ya, lambat laun makin rapih😁. Terima kasih inspirasinya ya. 

#JagoMasakFebruari

Nori

Nasi

butir

Telur

Garam

Merica

Kaldu

Jamur

Buah

Sosis

Nugget

Ayam

Gula

Lemon

Kimbab (Isi Telur Nugget dan Sosis) #JagoMasakMinggu3Periode3

Campur ragi dan susu hangat, biarkan 25 menit sampai berbusa.

Campur semua bahan dalam mixer, kemudian mixer sampai kalis elastis.

Setelah kalis elastis, keluarkan dari bowl, bulatkan, tutup wrap dan diamkan 45 menit.

Setelah 45 menit dan adonan mengembang 2x lipat, kempiskan adonan.

Bagi adonan 40 gram, bulatkan adonan dan tutup dengan kain, biarkan mengembang 2x lipat.

Setelah mengembang 2x lipat, oven suhu 180°C selama 45 menit, setelah matang dinginkan.

Campur semua bahan isian keju, aduk pakai whisk sampai tercampur rata.

Belah roti menjadi 6 tidak putus. Isi dengan cream cheese dan celupkan permukaan kedalam bahan pencelup.

Langkah 9

Panggang api atas bawah api 150° C selama 10 menit. Angkat dan sajikan.

Langkah 10

Salah satu roti asal negeri ginseng yg sempat viral.

Bahan Roti :

 Bahan Isian:

Bahan Pencelup :

Alat & Perlengkapan

Mentega

Korean Garlic Bread Home Made #KoreanFood

Pada wadah, letakkan telur ayam, gula, garam, vanili bubuk.

Mixer selama 10 menit hingga gula larut dan mengembang. Matikan mixer.

Tambahkan ubi jalar kukus, mixer selama 1 menit dengan kecepatan mixer terendah. Matikan mixer.

Tambahkan tepung terigu, susu bubuk full cream dan mixer selama 1 menit dengan kecepatan mixer terendah. Matikan mixer.

Tambahkan susu kental manis putih, santal kental, mentega leleh dan mixer selama 1 menit dengan kecepatan terendah. Matikan mixer lalu aduk rata.

Alas cetakan kue lumpur dengan seng atau loyang kue kering bekas. Panaskan terlebih dahulu cetakan kue lumpur dengan api sedang cenderung kecil lalu oles dengan minyak sayur. Tuang ¾ adonan kue manan sahmin dan masak dengan api sedang cenderung kecil hingga setengah matang lalu beri kismis di atasnya, tutup cetakan untuk mematangkan adonan. Keluarkan kue manan sahmin dari cetakan dan sajikan!

Kue manan sahmin khas Palembang enak favorite keluarga.

Tepung

Susu

Santan

Kue Manan Sahmin Khas Palembang

Belah punggung lobster tidak sampai putus, lalu beri perasan jeruk nipis.

Masukkan bawang bombay dan cabai merah, tumis hingga layu.

Masukkan lobsternya. seasoning dengan garam, gula pasir, kaldu jamur dan lada bubuk. tutup wajan, biarkan mendidih 5 menit, kemudian segera matikan api.

Memasak lobster tidak perlu lama supaya tetap manis dan lembut.

Halloo mbk say... setor recook lobster asam manisnya nih.... pertama kali masak dan mantap rasanya,trimakasih inspirasinya...

#RecookYummy

Bawang Bombay

Cabe Merah Besar

Lobster

Paprika

Saus Sambal

Saus Tiram

Udang

Lobster Saus Asam Manis #JagoMasakMinggu8Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan 500 ml susu dan gula pasir ke dalam panci, masak hingga gula pasir larut. Di wadah lain campur 500 ml susu cair dengan tepung terigu, maizena, tepung custard dan kuning telur.

Campur dan aduk hingga semua tercampur rata, lalu masukkan vanili, aduk lagi.

Masukkan campuran telur tadi ke dalam susu. Aduk hingga mengental.

Masukkan kacang kenari. Aduk hingga semua tercampur rata. Kekentalan bisa disesuaikan dengan selera, semakin lama dimasak akan semakin mengental.

Matikan api kompor. Masukkan butter lalu aduk hingga butter leleh.

Masukkan vla ke dalam cup dan simpan di dalam kulkas hingga saat disajikan.

Kalppertaart ini sangat simple karena no bake alias tanpa di panggang. Cukup membuat vla dan simpan di dalam kulkas. Voila, klappertaart langsung dinikmati. Cocok bagi yang kurang suka kayu manis karena klappertaart no bake ini tanpa kayu manis.

Halal

Kelapa

Tepung Terigu

Klappertart (No Bake)

Campur ayam, telur dan kecap manis, kemudian aduk rata.

Tumis bumbu halus hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga tercampur rata dan ayam menjadi kaku.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga ayam matang dan kuah menyusut, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Masakan khas Surabaya ini biasanya menggunakan daging sapi, kali ini saya coba kreasikan menggunakan ayam kampung.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Kecap Manis

Kemiri

Lada

Ayam Kampung Bumbu Lapis #JagoMasak2022

Daging sapi di cuci hingga bersih kemudian di beri jeruk nipis dan garam.

Masukkan bumbu yang telah di haluskan ke rebusan daging sapi.

Masukkan daun salam dan serai, aduk aduk sebentar, koreksi rasa, jika sudah oke matikan kompor.

Daging Sapi

Daun Salam

Kunyit

Serai

Daging Sapi Bumbu Kuning #JagoMasakMinggu10Periode2

Potong-potong daging kambing, lumuri dengan garam, biarkan kira-kira 10 -15 menit

Panaskan minyak secukupnya, goreng daging kambing sampai empuk, jangan terlalu kering.

Sementara menunggu daging matang, kita siapkan bahan sambalnya, potong-potong nawang, cabe dan tomat.

Daging Kambing

Tomat

Kambing Goreng Sambal Kecap

Masukan semua bumbu kedalam gelas blender, beri sedikit air dan haluskan.

Tumis bumbu sampai matang dan wangi, sambil di aduk-aduk agar tidak gosong.

Masukan wortel aduk rata lalu tambahkan air, masak sampai wortel empuk.

Terakhir masukan kangkung dan toge aduk rata lalu bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa aduk sampai merata.

Koreksi rasanya terlebih dahulu,lalu matikan api dan siap di hidangkan.

Pedas, gurih, manis dan wangi aroma kencur. Enak banget buat sarapan pagi-pagi.

Bumbu halus

Kangkung

Tauge

Wortel

Urap Sayur Khas Sunda

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ayam, kemudian potong-potong.

Masukkan ayam dan wortel ke dalam cooper, kemudian proses sampai halus.

Selanjutnya tambahkan bumbu halus, daun bawang, telur, tapioka dan terigu proses lagi sampai halus dan tercampur rata.

Pindahkan adonan kedalam wadah, olesi telapak tangan dengan minyak. Ambil adonan sebanyak 1 sdm, kemudian pipihkan dan letakkan stik es krim ditengahnya, tekan-tekan dan lakukan sampai semua adonan habis.

Rebus air secukupnya, masukkan adonan ke dalam air yang telah mendidih, rebus sampai mengapung.

Setelah matang, angkat dan tiriskan, biarkan sampai dingin.

Campur bahan pencelup tambahkan air secukupnya, celupkan adonan kedalam adonan tepung.

Kemudian gulingkan ke dalam tepung roti, lakukan hingga habis. Simpan ke dalam lemari es.

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng kaki naga hingga golden brown.

Tepung Roti

Kaki Naga Ayam

Balado Telur Ceplok

Teri Cabe Garam

Tahu Cabai Garam

Tempe Cabe Garam

Terong Cabe Garam

Ayam Crispy Cabe Garam

Kembang Kol Cabai Garam

Bakso Goreng Kw Merekah

Ayam Crispy Pedas Manis

Martabak Telur Mini #YummyXtraPoint

Fish Ball Noodle

Buncis Cabe Garam

Masukkan tepung terigu, margarin, keju, fiber creme ke dalam wadah, aduk rata.

Tambahkan kuning telur, aduk dengan spatula hingga semua bahan tercampur rata.

Gilas adonan hingga ketebalan sekitar 6 mm, cetak sesuai selera, tata di loyang.

Bahan olesan : aduk rata kuning telur dan SKM, oleskan ke adonan kastangel yang ada di loyang.

Resep Lumpia Pisang Keju Meses

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lumpia Pisang Keju Meses

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!