Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok telur bersama air kaldu dan kaldu bubuk hingga rata

Langkah 1

Panaskan teflon, olesi dengan minyak, ambil adonan telur secukupnya, ratakan pada teflon, beri nori dan taburi keju di atasnya

Langkah 2

Gulung telur, sisihkan ditepi teflon, ambil adonan telur, ratakan kembali, beri nori dan keju, lalu gulung

Langkah 3

Ulangi langkah yang sama hingga bahan habis

Langkah 4

Potong-potong telur sesuai selera, sajikan hangat

Langkah 5

Dapat ditambah sayuran seperti wortel atau buncis

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Keju

Nori

Cheesy Nori Tamago #NoriEkstraPoint

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blender halus bawang putih bersama ketumbar bubuk, garam, dan kaldu jamur.

Siapkan mangkuk. Masukkan tepung beras, tepung bumbu serbaguna, daun jeruk dan bumbu halus. Tambahkan air secukupnya. Aduk sampai tepung larut dan tercampur rata.

Masukkan tempe ke dalam adonan tepung lalu masukkan ke dalam minyak panas.

Goreng tempe sampai coklat keemasan. Angkat dan tiriskan. Nikmat disajikan selagi masih hangat.

Langkah 6

Aroma wangi daun jeruknya menggugah selera.

Daun Bawang

Tepung

Tempe Goreng Daun Jeruk

Didihkan kukusan lalu kukus tempe selama 10 menit.

Tambahkan kuning telur, bumbu halus, daun bawang, merica hitam, pala bubuk, penyedap rasa, garam halus.

Ambil 1 sdm adonan lalu bentuk oval dan pipih.

Goreng dengan api sedang hingga matang, sajikan!

Langkah 7

Perkedel tempe enak dan sederhana favorite keluarga.
Untuk: 7 buah perkedel tempe

Bumbu halus

Pelapis

Halal

Perkedel Tempe

Didihkan dan biarkan agak menyusut airnya.

Masukkan madu murni ke dalam gelas. Tuang rebusan cengkeh.

Cengkeh memiliki berbagai manfaat yang baik untuk kesehatan karena mengandung mangan, vitamin K, vitamin C, serta kalsium. Selain itu, cengkeh juga bersifat antibakteri. Apalagi jika dikombinasikan dengan teh yang sifatnya menenangkan.

Cengkeh

Madu

Herbal Clove Black Tea

Panaskan secukupnya minyak goreng, orak arik telur lalu masukkan bawang putih dan merica yang sudah dihaluskan.

Masukkan labu siam, aduk rata. Tumis sampai labu siam layu.

Masukkan air, aduk rata. Beri gula, garam dan kaldu bubuk.

Masukk irisan jagung, aduk rata. Masak sampai jagung matang. Koreksi rasa.

Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk rata lalu angkat. Siap disajikan.

Labu

Labu Siam

Sup Labu Siam #JagoMasakMinggu9

Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, rebus dalam air mendidih hingga empuk. Cuci kembali hingga bersih, suwir-suwir.

Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, ketumbar, jintan dan kunyit), daun salam dan serai hingga harum dan matang.

Masukkan air, gula merah, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Campurkan bumbu halus dan kelapa parut, aduk hingga tercampur rata, tes rasa. Sangrai kelapa hingga matang.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Nasi krawu merupakan satu makanan kuno yang sampai hari ini masih bisa ditemui di kota Santri, Gresik, Jawa Timur. Meski berkembang di Gresik, ada pendapat bahwa makanan ini merupakan masakan leluhur dari Madura.

Bumbu Osik Ayam

Serundeng Kuning

Serundeng Merah 

Sambal

Bawang Merah

Bawang Putih

Gula Merah

Jeruk Nipis

Jinten

Kecap Manis

Kunyit

Nasi Krawu Ayam #JagoMasak2022

Cuci bersih semua sayuran, kemudian campur di dalam wadah.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar.

Masukkan terigu, tepung beras, dan bumbu halus.

Beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai kekentalan yang diinginkan.

Masukkan irisan daun bawang, garam, lada dan kaldu bubuk.

Aduk sampai tercampur rata, koreksi rasa.

Panaskan minyak goreng. Tuang adonan ke dalam cetakan ote-ote, kemudian masukkan dalam minyak goreng.

Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Dalam teflon, campur terigu dengan bawang putih dan cabai rawit yang sudah dihaluskan. Tuang air, kecap manis, garam dan petis udang. Masak dengan api kecil sampai meletup-letup. Angkat.

Cemilan buat buka puasa, ote-ote dicocol sambal petis enak banget. Recook resep Mba Olive Rayna Kitchen.

Bahan Sambal Petis :

Kubis

Tauge

Wortel

Ote-ote Sambal Petis #JagoMasak2022

Panaskan margarin lalu tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan cabai, bawang bombai, tomat. Tumis sampai layu.

Tambahkan air dan bumbu lain, aduk rata. Terakhir, masukkan larutan maizena, aduk cepat dan tes rasa.

Bisa buat sarapan makan siang atau makan malam.

Cabe

Daging Sapi

Seledri

Sapi Cabe Hijau

Iris tipis-tipis bawang merah lalu goreng.

Masak air sampai mendidih. Masukkan bayam.

Masukkan telur, aduk-aduk. Masukkan pula potongan sosis.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai matang. Koreksi rasa.

Menu dadakan sore ini, kesukaan anak anak:)!

Bayam

Bening Bayam

Rebus kecambah dan kacang panjang hingga empuk.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting, terasi, dan kencur.

Tumis bumbu halus dalam sebuah wajan, lalu masukkan kelapa parut.

Gongso hingga kelapa parut rata dengan bumbu cabai ulek.

Setelah kelapa parut sudah tercampur rata, masukkan kecambah dan kacang panjang.

Tambahkan gula pasir, kaldu ayam, dan garam.

Urap sebagai tambahan sayur. Rasanya gurih, pedas, nikmat

Garam

Gula

Kacang Panjang

Kelapa

Kencur

Terasi

Urap Cambah Kacang Panjang

Rendam kacang hijau semalam. Cuci dan tiriskan, kemudian rebus sampai empuk. Matikan kompor tunggu sampai suhu hangat-hangat kuku.

blender kacang hijau rebus bersama air rebusannya sampai menjadi bubur kacang hijau. Saring hasil blender untuk mengurangi kadar air.

Dalam panci teflon masukkan bubur kacang hijau, ditambah SKM, margarin, gula pasir, daun pandan dan essence pandan. Aduk sampai rata kemudian masak dengan api sedang sampai tekstur seperti pasta. Sisihkan.

Kocok telur dan gula pasir sampai larut dan mengembang. Masukkan terigu dan soda kue aduk sampai rata. Tambahkan sisa bahan yang lain aduk sampai tercampur rata. Diamkan adonan 10 menit dengan ditutup kain.

Cetak di atas teflon 1 sendok sayur adonan sampai permukaan berlubang kemudian balik masak sampai matang. Lakukan sampai adonan habis. Sajikan dorayaki dengan isian pasta kacang hijau.

Dorayaki dengan isian pasta kacang hijau yang enak.

Kacang Hijau

Dorayaki isi pasta kacang hijau #JagoMasakMinggu7Periode3

Taruh dalam wadah 1 sdm tepung maizena dan 1 gelas susu cair.

Panaskan 1sdm makan mentega sampai meleleh dan keju secukupnya.

Masukkan 1 gelas susu cair tunggu sampai mendidih.

Masukkan susu cair yang sudah dicampur tepung maizena.

Masukkan makaroni yang sudah direbus lalu ratakan.

Makaroni

Maizena

Susu

Mentega

Mac And Cheese #RabuEkstraPoin

Rebung

Tumis Rebung

Gulai Rebung dan Ikan Teri

Lodeh Rebung Ceker Ayam

Tumis Pedas Rebung

Lontong Lodeh Rebung Manisa

Gulai Rebung Kembang Tahu

Sayur Rebung Putren Labu

Sayur Rebung Jagung

Bening Rebung Singkong

Urap Rebung

Tumis Rebung Sosis Saus Tiram

Lodeh Rebung dan Sayuran

Campurkan tepung terigu protein sedang, gula pasir, kuning telur, ragi instan, dan air. Lalu mixer hingga rata. Kemudian masukkan margarin, dan garam. Mixer lagi hingga Kalis elastis. Lalu tutup dengan kain bersih, dan proofing selama 20 menit.

Bagi adonan dengan masing-masing berat 40 gr. Lalu bulatkan.

Siapkan bahan isian. Rebus ayam hingga matang. Lalu angkat dan suwir-suwir.

Potong dadu kecil-kecil wortel dan kentang. Lalu tumis semua bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan wortel, kentang, dan 200 ml air. Masak hingga matang. Kemudian masukkan ayam suwir, aduk rata. Masukkan juga bahan pengental yang sudah dicampur menjadi satu. Aduk hingga isian mengental.

Ambil satu buah adonan, pipihkan dengan menggunakan rolling Pin, lalu beri satu sendok makan isian. Rapatkan dan bulatkan.

Buat bahan pelapis. Dengan mencampurkan terigu dan air. Lalu lapisi adonan yang sudah diberi isian dengan bahan pelapis, kemudian lapisi dengan tepung panir hingga rata. Proofing lagi selama 10 menit.

Panaskan minyak goreng secukupnya dengan api sedang. Lalu goreng roti dengan sekali balik agar matang merata. Lalu angkat dan tiriskan. Roti goreng siap disajikan.

Roti goreng dengan isian yang gurih cocok dimakan dengan dicocol saos sambal.

Bahan isian

Bahan Pengental Isian

Bahan Pelapis

Roti Goreng Isi Ragout Ayam

Lelehkan margarin dan biarkan sampai dingin.

Campur jadi satu tepung terigu, susu bubuk, vanili, baking powder, dan soda kue. Aduk rata dan sisihkan.

Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk sampai larut.

Selanjutnya masukkan campuran tepung aduk rata, lalu masukkan juga pisang. Aduk kembali hingga rata.

Terakhir masukkan margarin cair, aduk rata menggunakan spatula.

Siapkan loyang dan olesi dengan carlo, tuang adonan ke dalam loyang lalu masukkan kedalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang sampai matang.

Setelah matang keluarkan dari oven dan siap disajikan.

Memanfaatkan pisang yang sudah terlalu matang.

Resep Lumpia Sayur #JagoMasakMinggu3Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lumpia Sayur #JagoMasakMinggu3Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya