Lunch Box Nasi Tahu Asam Manis #MISIHARIANAKNASIONAL

Resep Lunch Box Nasi Tahu Asam Manis #MISIHARIANAKNASIONAL

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Enak dan simple!

Bahan Utama

½ batang tahu china, potong dadu

200 gram tepung serba guna

ADONAN PENCELUP:

Air secukupnya

3 sdm tepung serba guna

SAOS ASAM MANIS:

½ buah bawang bombay

2 siung bawang putih

Air secukupnya

4 sdm saos tomat

2 sdm cuka masak

1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air

¼ sdt merica bubuk

Kaldu jamur secukupnya

Pelengkap:

Telur rebus secukupnya

1 pouch susu cair

Buncis rebus secukupnya

Wortel rebus secukupnya

Nasi putih multigrain

Cara Membuat

Aduk rata adonan pencelup hingga mendapatkan konsistensi kental. Setelah itu balurkan ke tepung serbaguna.

Langkah 1

Aduk rata adonan pencelup hingga mendapatkan konsistensi kental. Setelah itu balurkan ke tepung serbaguna.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga golden brown.

Langkah 2

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga golden brown.

Kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.

Langkah 3

Kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.

Tumis bawang bombay dan bawan putih hingga wangi.

Langkah 4

Tumis bawang bombay dan bawan putih hingga wangi.

Kemudian beri air secukupnya.

Langkah 5

Kemudian beri air secukupnya.

Tambahkan saos tomat, merica, kaldu jamur, aduk rata.

Langkah 6

Tambahkan saos tomat, merica, kaldu jamur, aduk rata.

Beri cuka, aduk rata. Cicipi rasanya

Langkah 7

Beri cuka, aduk rata. Cicipi rasanya

Kentalkan kuah dengan larutan maizema, aduk rata. Matikan api.

Langkah 8

Kentalkan kuah dengan larutan maizema, aduk rata. Matikan api.

Penyajian: Tata nasi di dalam lunch box, kemudian beri tahu crispy, siram sedikit saos asam manis diatas tahu, lengkapi dengan telur rebus dan susu cair. Untuk extra saos bisa ditempatkan di wadah terpisah. Kemudian sajikan.

Langkah 9

Penyajian: Tata nasi di dalam lunch box, kemudian beri tahu crispy, siram sedikit saos asam manis diatas tahu, lengkapi dengan telur rebus dan susu cair. Untuk extra saos bisa ditempatkan di wadah terpisah. Kemudian sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: