Mango Sticky Rice

Resep Mango Sticky Rice

chalista

chalista

5.0

(1 Rating)

Enak banget.

Bahan Utama

1 buah mangga

1 cangkir beras ketan

2 lembar daun pandan

200 ml santan

5 sdm gula pasir

1/2 sdt garam

2 sdm tepung maizena

50 ml air

Cara Membuat

Cuci beras ketan lalu rendam minimal selama 2 jam.

Langkah 1

Cuci beras ketan lalu rendam minimal selama 2 jam.

Tiriskan beras ketan lalu kukus selama 15 menit.

Langkah 2

Tiriskan beras ketan lalu kukus selama 15 menit.

Angkat beras ketan lalu aduk dengan santan, kukus kembali dengan daun pandan selama 10 menit.

Langkah 3

Angkat beras ketan lalu aduk dengan santan, kukus kembali dengan daun pandan selama 10 menit.

Masak santan, gula, garam dan daun pandan sampai mendidih.

Langkah 4

Masak santan, gula, garam dan daun pandan sampai mendidih.

Tuang larutan tepung maizena dan air, masak hingga mengental lalu sajikan di atas ketan dan bersama potongan buah mangga.

Langkah 5

Tuang larutan tepung maizena dan air, masak hingga mengental lalu sajikan di atas ketan dan bersama potongan buah mangga.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: