Resep Mantou Steam Bun #DiRecookYummy
Maulinna Kusumo Wardhani
5.0
(1 Rating)
Bakery oriental yang dimasak dengan cara dikukus
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Kukusan
Cara Membuat
Langkah 1
Campur tepung terigu, gula pasir, dan fermipan, masukkan susu sedikit demi sedikit. Bisa menggunakan tangan untuk menguleni.
Langkah 2
Masukkan minyak sayur hingga setengah kalis.
Langkah 3
Bagi 2 adonan dan istirahatkan selama 30 menit.
Langkah 4
Ambil 1 adonan, kempiskan dan berikan coklat bubuk/pasta coklat. Kempiskan 1 adonan lainnya.
Langkah 5
Pipihkan adonan membentuk persegi panjang dengan ukuran yang sama. Letakkan adonan coklat di atas adonan putih, kemudian gulung sambil dipadatkan.
Langkah 6
Potong adonan dan istirahatkan 10 menit.
Langkah 7
Panaskan kukusan dengan api sedang, masukkan adonan mantou dan kukus selama 7-10 menit. Tutup kukusan menggunakan serbet bersih. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
