Martabak Lenggang

Resep Martabak Lenggang

Nirastorytummy

Nirastorytummy

5.0

(1 Rating)

Perpaduan antara pempek lenggang dengan kriuk kulit lumpia. Pempek kulit bisa dilihat resepnya di sebelah resep ini.

Bahan Utama

1 butir Telur

2 buah Pempek kulit

4 lembar Kulit lumpia

1 batang Daun bawang

1 sdm bubuk cabe

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Potong kecil pempek yang sudah digoreng.

Langkah 1

Potong kecil pempek yang sudah digoreng.

Kocok lepas telur, beri daun bawang yang sudah dipotong-potong.

Langkah 2

Kocok lepas telur, beri daun bawang yang sudah dipotong-potong.

Campurkan pempek ke telur.

Langkah 3

Campurkan pempek ke telur.

Simpan 2 lembar kulit lumpia di pan yang diberi sedikit minyak, masukkan setengah dari telur dan pempek, beri bubuk cabe.

Langkah 4

Simpan 2 lembar kulit lumpia di pan yang diberi sedikit minyak, masukkan setengah dari telur dan pempek, beri bubuk cabe.

Lipat kemudian bolak-balik hingga garing, lakukan berulang hingga kulit lumpia habis.

Langkah 5

Lipat kemudian bolak-balik hingga garing, lakukan berulang hingga kulit lumpia habis.

Sajikan.

Langkah 6

Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: