Martabak Manis

Resep Martabak Manis

Dapur Bunda Vee

Dapur Bunda Vee

5.0

(7 Rating)

Camilan yang wenak sekali.

Bahan Utama

250 gr terigu

1 butir telur

1/2 sdt soda kue

125 ml air

1/4 sdt garam

60 gr gula pasir

1 sachet SKM

1 butir kuning telur

150 ml air

Topping

Mentega

Keju

Coklat batang

Alat & Perlengkapan

Teflon

Cara Membuat

Campur telur, air dan gula.

Langkah 1

Campur telur, air dan gula.

Aduk hingga berbusa.

Langkah 2

Aduk hingga berbusa.

Tambahkan terigu, garam, SKM.

Langkah 3

Tambahkan terigu, garam, SKM.

Aduk hingga rata dan diamkan 30 menit.

Langkah 4

Aduk hingga rata dan diamkan 30 menit.

Tambahkan 1 butir telur dan air, aduk lagi hingga rata.

Langkah 5

Tambahkan 1 butir telur dan air, aduk lagi hingga rata.

Tuang adonan ke dalam teflon, masak dengan api kecil, tutup, masak hingga matang.

Langkah 6

Tuang adonan ke dalam teflon, masak dengan api kecil, tutup, masak hingga matang.

Olesi mentega, coklat batang dan keju, tunggu hingga coklat leleh dan sajikan.

Langkah 7

Olesi mentega, coklat batang dan keju, tunggu hingga coklat leleh dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: