Resep Martabak Manis
Siti Ramlah
5.0
(1 Rating)
Martabak mini ini jajanan sd jaman dulu sampai sekarang.
Bahan Utama
1 butir telur
250 gr tepung terigu
350 ml air biasa
4 sdm gula pasir
1 sdm susu bubuk
2 sdm margarin cair
½ sdt baking powder
½ sdt soda kue
¼ sdt garam
Bahan Topping
Secukupnya gula pasir
Selai strawberry
Selai blueberry
Cara Membuat
Langkah 1
Kocok lepas telur.
Langkah 2
Masukkan tepung terigu dan baking powder, soda kue tambahkan gula, susu, telur garam dan air sedikit demi sedikit, aduk dengan wisk sampai tidak bergerindil.
Langkah 3
Terakhir tambahkan margarin cair.
Langkah 4
Aduk hingga rata, lalu tutup adonan dengan kain bersih. Diamkan selama 30 menit.
Langkah 5
Panaskan teflon kalo sudah benar-benar panas, tuang adonan.
Langkah 6
Pas sedikit matang pinggirannya, ketan adonan dengan sendok sayur dan kurangin adonan 1 sdm.
Langkah 7
Biarkan sampai muncul gelembung. Taburi 1 sdt gula pasir, tutup cetakan dan masak sampai matang.
Langkah 8
Angkat martabak dan olesi dengan margarin.
Langkah 9
Lalu beri topping selai strawberry dan blueberry, dan beri permen love dan potongan dadu keju. Selamat menikmati.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
