Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah iris hingga harum, tambahkan bumbu halus, daun daun, cengkeh, kapulaga, kayumanis, pekak dan pala.

Langkah 1

Masukkan daging dan paru sapi, aduk merata sampai air dalam daging keluar, diamkan minimal 30 menit.

Langkah 2

Tambahkan santan cair lalu masak hingga daging empuk.

Langkah 3

Setelah daging empuk tambahkan santan kental masak hingga mendidih sambil terus diaduk.

Langkah 4

Lalu tambahkan ketumbar bubuk, ambu ambu, bubuk pemasak kambing dan garam, aduk merata.

Langkah 5

Masak hingga tanak berminyak dan menghitam.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Tambahan

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Paru Sapi

Santan

Rendang Daging Dan Paru Sapi

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ikan, terus potong jadi beberapa bagian.

Tambahkan sedikit air, lalu masukkan irisan cabe hijau dan merah. Aduk sebentar lalu masukkan ikannya.

Tambahkan air, masak sampai mendidih. Masukkan tahu yang sudah diiris, pete dan daun bawang. Bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk dan santan. Aduk merata dan tunggu mendidih sebentar. Matikan api dan sajikan.

Recook resepnya chef lely puspitasari. Namun dengan sedikit modifikasi ala saya, menyesuaikan bahan yang ada di rumah pastinya 😊

Cabe

Petai

Kotokan Iwak Pe Pedas

pertama siapkan ikan yg sudah dibersihkan lalu beri ketumbar bubuk dan garam, bisa digoreng atau dibakar teflon agar matang cukup sebentar saja, ikan bisa diganti cumi/udang.

saat sambal matang tambahkan garam dan penyedap ulek halus

lalu masukkan ikan tutupi dengan sambal dan taburan bawang merah dan tomat bisa dikasih minyak 2 sdm.

masak diatas cobek nyalahkan kompor hingga sambal matang dan keluar khas gami nya..

Makanan khas Bontang kalimantan timur, yang menggugah selera, bau khas cobek bakar yang menyatu dengan sambal, membuat penikmat sambal ini jadi ketagihan untuk selalu memakannya.

Bahan Sambal:

Alat & Perlengkapan

Ikan

Tomat

Gami Bawis

Siapkan semua bahan telebih dahulu, cuci bersih sayur lalu potong-potong, kupas telur puyuh, potong dadu ayam dan rendam bihun hingga mengembang dan tiriskan .

Iris bawang merah dan bawang putih lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan daging ayam aduk rata dan masak hingga berubah warna.

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan bumbu dan juga ayam yang sudah ditumis.

Masukkan telur puyuh, wortel, kol dan juga jamur bumbui dengan gula, garam, lada bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa .

Masukkan irisan daun bawang dan juga daun seledri.

Terakhir masukkan bihun, aduk rata lalu angkat dan sajikan.

Sup yang berasal dari Kota Solo ini terdiri dari jamur, telur puyuh, wortel, ayam dan bihun ini mempunyai kuah bening yang segar dan gurih.

Bumbu Sup

Terima kasih inspirasi resepnya mb. #RecookYummy

Bihun

Kembang Kol

Wortel

Sup Kimlo

Masak air, matikan api. Lalu celupkan teh. Tunggu hingga berubah warna.

Masukkan daun mint dan perasan lemon. Tambahkan juga beberapa irisan lemon.

Terakhir tambahkan es batu, aduk rata. Siap dinikmati.

Daun Mint

Es Batu

Gula

Lemon

Es Teh Lemon Mint

Campurkan jagung manis, tahu, telur, bawang putih dan bawang merah dalam food processor.

Tambahkan tepung terigu lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahin daun bawang dan cabai merah iris ke dalam campuran tepung. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng dengan minyak panas hingga matang. Setelah itu matang angkat dan sisihkan.

Setelah matang tiriskan di atas tisu dapur dan sajikan dengan saus sambal.

Bahan

selamat malam mbak setor recook terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Selamat malam chef setor recook bakwan Tahu Jagung nya mantap terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Hai chef.... Ijin recook bakwan jagung tanpa. Dengan bahan2 seadanya. Bakwan jagung kesukaan anak 

#jagomasakfebruari

Halo chef
Setor dadar jagung tahunya ya chef
Kalau di rumah saya ini bisa jadi lauk bisa juga jadi cemilan chef
Dimakan pakai cabe rawit atau kadang pakai saos
Biasa buat tanpa ditambah tahu
Ternyata ditambahin tahu enak juga ya chef
Kalori dadar jagung tahu ini sekitar 100,7 kkal

Thank you resepnya chef


#JagoMasakFebruari

Hola Chef, ku recook resepnyaa dan kusetor fotonya ya.
Enak banget bakwan jagungnya apalagi dimakan pas lagi anget2 di cuaca dingin terus.
Ini kurecook tanpa cabe iris karna sekalian untuk mpasi anakku. Thanks resepnya ya chef.

#JagoMasakFebruari

Jagung

Tepung

Bakwan Jagung Tahu

Masukkan tepung terigu, tepung beras, irisan daun bawang, garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk ke dalam mangkok.

Tuang air secukupnya aduk rata, adonan jadi kental.

Goreng sampai matang dan jangan terlalu kering, tiriskan.

Dimakan pas masi agak panas dengan cabe rawit mantull banget!

Daun Bawang

Kunyit

Tempe Mendoan Kunyit

Ayam Goreng Mentega

AYAM GORENG MENTEGA

<p>Ketika pandemi COVID-19 melanda, setiap orang dianjurkan untuk melakukan <em>sunbathing </em>atau berjemur di bawah sinar matahari di pagi hari untuk mendapatkan vitamin D.</p>
<p>Memang vitamin D bisa diproduksi tubuh ketika kulit seseorang terpapar sinar matahari langsung. Tapi bukan hanya itu, vitamin D juga bisa kamu dapatkan dari berbagai macam makanan. Lalu, apa saja makanan yang mengandung vitamin D? Berikut selengkapnya.</p><h2>Apa itu vitamin D?</h2><p>Vitamin D adalah vitamin yang larut dalam lema. Vitamin ini memainkan peran penting dalam berbagai komponen kesehatan tubuh.&nbsp;</p>
<p>Vitamin D juga bertindak sebagai hormon steroid dalam tubuh. Inilah mengapa vitamin D sangat berperan penting dalam segala hal, mulai dari berat badan, kesehatan tulang, hingga proses penyerapan kalsium.&nbsp;</p>
<p>Seperti nutrisi lainnya, mengkonsumsi vitamin D juga perlu memperhatikan dosis berdasarkan usia. Berikut ini kebutuhan harian vitamin D untuk tubuh menurut <a title="Kemenkes Indonesia" href="http://hukor.kemkes.go.id/uploads/produk_hukum/PMK_No__28_Th_2019_ttg_Angka_Kecukupan_Gizi_Yang_Dianjurkan_Untuk_Masyarakat_Indonesia.pdf" target="_blank" rel="noopener">Kemenkes Indonesia</a>, yaitu:</p>
<ul>
<li>Usia 0-11 bulan membutuhkan sebanyak 10 mcg atau 400 IU vitamin D</li>
<li>Usia 1-64 tahun membutuhkan sebanyak 15 mcg atau 600 IU vitamin D</li>
<li>Usia 65-80 membutuhkan sebanyak 20 mcg atau 800 IU vitamin D</li>
<li>Untuk ibu hamil membutuhkan sebanyak 15 mcg atau 600 IU vitamin D</li>
</ul><h2>Manfaat vitamin D untuk tubuh</h2><h3>1. Kesehatan tulang</h3>
<p>Vitamin D bertugas untuk membantu penyerapan kalsium dari usus. Selain itu, vitamin D juga membantu menjada kadar kalsium dan <em>fosfor</em> dalam darah yang diperlukan untuk <em>ineralisasi</em> tulang yang sehat.&nbsp;</p>
<p>Kekurangan vitamin D pada anak bisa menyebabkan rakitis, yang ditandai dengan kaki bengkok atau pelunakan tulang. Begitu juga dengan orang dewasa, kekurangan vitamin D dapat menyebabkan peningkatan resiko terkena osteomalasia (pelunakan tulang) dan osteoporosis (pengeroposan tulang).</p>
<h3>2. Fungsi imun</h3>
<p>Asupan vitamin D yang cukup bisa mendukung fungsi imun pada tubuh manusia. Selain itu, tercukupinya kebutuhan vitamin D juga bisa mengurangi seseorang terkena risiko autoimun.&nbsp;</p>
<h3>3. Penurunan berat badan</h3>
<p>Seseorang dengan berat badan lebih tinggi bisa jadi kekurangan mengkonsumsi vitamin D. Beberapa penelitian menyatakan jika vitamin D bisa mengelola penurunan berat badan. Suplemen vitamin D juga cocok dikonsumsi sebagai asupan tambahan ketika melakukan diet.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/15-sayuran-segar-yang-mengandung-vitamin-a target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Sayuran Segar yang Mengandung Vitamin A </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Makanan yang mengandung vitamin D</h2><p>Selain melakukan <em>sunbathing</em>, kamu juga bisa mendapatkan asupan vitamin D dari berbagai makanan sehat. Berikut ini Yummy App sudah merangkum berbagai makanan kaya vitamin D untuk kamu!</p><h2>1. Kuning telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/3e64fd5a60acaebde3cbd5331685a827.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kuning telur tinggi vitamin D" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/PwnRYSX4xdU" target="_blank">ilustrasi telur (unsplash.com/Georgia Durrant)</a></span></div><p>Kuning telur menjadi salah satu sumber vitamin D yang mudah didapatkan. Bukan hanya vitamin D, kuning telur juga kaya akan protein, mineral, dan vitamin B.</p>
<p>Kadar vitamin D pada kuning telur sebenarnya berbeda jika dilihat dari bagaimana ayam dipelihara. Ayam yang dipelihara di padang rumput dan bebas berkeliaran di bawah sinar matahari akan menghasilkan telur dengan kadar vitamin D 3 hingga 4 kali lebih tinggi.&nbsp;</p>
<p>Selain itu, ayam yang diberi pakan bervitamin D juga akan menghasilkan telur dengan kadar vitamin yang tinggi juga. Umumnya, 100 gram kuning telur akan menghasilkan sebanyak 218 IU untuk tubuhmu.</p><h2>2. Tofu fortifikasi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230111/7eace22a3f09520f70d4a94bef0c5c5d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tofu fortifikasi tinggi vitamin D" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/v-zpEVeWjy0" target="_blank">ilustrasi tofu fortifikasi (unsplash.com/Sherman Kwan)</a></span></div><p>Tahu yang difortifikasi adalah tahu yang dikemas dan sudah diberikan berbagai macam zat gizi di dalamnya. Di dalam 100 gram tahu fortifikasi ini, kamu bisa menemukan sebanyak 2,5 mcg vitamin D.</p><h2>3. Sereal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/fdd8d1859c4ec2f375ef5761c61738f0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="semangkuk sereal" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/hGsq0aOZM_w" target="_blank">ilustrasi semangkuk sereal (unsplash.com/engin akyurt)</a></span></div><p>Makanan bervitamin D juga bisa kamu temui di semangkuk sereal. Sereal siap saji kaya akan nutrisi dan juga mengandung serat tinggi yang baik untuk pencernaan. Di dalam satu porsi seral, kamu bisa menemukan sebanyak 40 IU vitamin D.</p><h2>4. Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/52592d59116673081faa31a2eeadef51.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sepotong keju yang tinggi vitamin D" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/sliced-cheese-on-brown-table-top-821365/" target="_blank">ilustrasi sepotong keju (pexels.com/NastyaSensei)</a></span></div><p>Olahan susu yang satu ini juga bisa kamu konsumsi untuk memenuhi kebutuhan vitamin D mu. Di dalam 100 gram keju, kamu akan menemukan sebanyak 24 IU vitamin D.</p><h2>5. Yogurt fortifikasi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/d7a93d647239b7579636d2d7c0440d04.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Secangkir yogurt greek plain" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/4caIPcmVDII" target="_blank">ilustrasi yogurt greek (unsplash.com/saracarvera)</a></span></div><p>Yogurt fortifikasi adalah olahan susu yang sudah ditambah berbagai zat bergizi lainnya. Di dalam satu <em>cup yogurt</em>, kamu bisa mendapatkan sebanyak 80 IU vitamin D, lho!</p><h2>6. Salmon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/bbf7ffa5800d5a2a37208408593edb9a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Daging ikan salmon" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/fillet-of-salmon-on-ice-14062150/" target="_blank">ilustrasi ikan salmon (pexels.com/deanebayas)</a></span></div><p>Salmon adalah ikan berlemak yang memiliki sumber vitamin D yang sangat bagus. Salmon yang berasal dari tangkapan liar biasanya memiliki lebih banyak vitamin D dibandingkan dengan salmon yang dibudidaya.&nbsp;</p>
<p>Berapa banyak kandungan vitamin D pada salmon? Jika kamu mengkonsumsi sebanyak 100 gram salmon, maka kamu akan mendapatkan sebanyak 526 IU.</p><h2>7. Tuna</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/f4f70a886c72740d948b801db8ab7f64.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sekaleng tuna" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/canned-tuna-12001951/" target="_blank">ilustrasi sekaleng tuna (pexels.com/Towfiqu barbhuiya)</a></span></div><p>Tuna kaleng bisa kamu pilih untuk memenuhi kebutuhan vitamin D harian. Di dalam tuna seberat 100 gram, kamu bisa menemukan sebanyak 82 IU vitamin D yang baik untuk tubuhmu.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-ikan-salmon target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Manfaat Ikan Salmon bagi Kesehatan Tubuh dan Kandungan Gizinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Mackerel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/c99c676ae0166eb8686d05b96b46d5a9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ikan mackerel tinggi vitamin D" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/close-up-photo-of-mackerel-tuna-15201054/" target="_blank">ilustrasi ikan mackerel (pexels.com/Dominiquemel16 Ramos)</a></span></div><p>Makarel kaleng menjadi salah satu makanan laut yang mengandung vitamin D tinggi. Di dalam 100 gram mackerel kamu bisa menemukan sebanyak 643 IU vitamin D.</p><h2>9. Sarden</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/d7312d5a5139867c65ea19914f13d537.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sarden kalengan" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/close-up-shot-of-sardines-in-a-can-9797030/" target="_blank">ilustrasi sarden kalengan (pexels.com/Towfiqu barbhuiya)</a></span></div><p>Sarden kalengan seringkali dipilih menjadi makanan cepat saji di rumah. Tapi, harus kamu tahu, makanan praktis ini mengandung berbagai macam nutrisi yang baik untuk tubuh.</p>
<p>Vitamin termasuk nutrisi yang ada pada sarden dengan jumlah yang cukup tinggi. Sarden seberat 3,8 ons mengandung sebanyak 193 IU vitamin D yang memenuhi sekitar 24 persen kebutuhan harian.</p><h2>10. Caviar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/0312400da2af17a28ff1e19421b6f324.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="carviar" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/person-weighing-caviar-on-tin-can-2453624/" target="_blank">ilustrasi carviar (pexels.com/Mark Stebnicki)</a></span></div><p>Telur caviar juga menjadi salah satu makanan yang mengandung vitamin D tinggi. Bukan hanya vitamin D, kamu juga bisa menemukan nutrisi lainnya, seperti vitamin A, omega 3, dan antioksidan lutein.&nbsp;</p>
<p>Berapa banyak vitamin D yang kamu dapatkan dari caviar? Di dalam 100 gram caviar, kamu bisa mendapatkan sebanyak 117 IU vitamin D.</p><h2>11. Hati sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/3bebd4690a73e603d36885e0774cef50.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hati sapi tinggi vitamin D" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/108041380@N03/12714702054/" target="_blank">ilustrasi hati sapi (flickr.com/Yulia Trunina)</a></span></div><p>Selain ikan, kamu juga bisa menemukan vitamin D di dalam hati sapi. Satu porsi hati sapi seberat 3 ons dapat menghasilkan sebanyak 42 IU vitamin D untuk tubuhmu.</p><h2>12. Daging sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/feeed66589c65cde60faa190b3ad5b5d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daging sapi" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/red-meat-with-chili-pepper-and-green-spies-65175/" target="_blank">ilustrasi daging sapi (pexels.com/mali maeder)</a></span></div><p>Selain hati sapi, kamu juga bisa menemukan vitamin D di daging sapi. Kamu bisa jadikan daging sapi sebagai makanan tambahan untuk melengkapi kebutuhan vitamin D harian. Mengapa? Karena jumlah vitamin D pada 100 gram daging sapi hanya sebanyak 10 IU saja.&nbsp;</p><h2>13. Jamur morel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/4d8cb625c5c51e002941f7e38ce225d4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jamur morel tinggi vitamin D" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/rubixdead/8680096562/" target="_blank">ilustrasi jamur morel (flickr.com/rubixdead)</a></span></div><p>Makanan lainnya yang bisa kamu pilih adalah jamur! Jamur morel yang terlihat seperti sarang lebah ini mengandung sebanyak 5,10 mcg vitamin D.</p><h2>14. Jamur shiitake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230202/b3f08e531412d57ba05e052da077a20a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jamur shiitake" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/brown-mushrooms-on-beige-surface-6157030/" target="_blank">ilustrasi jamur shiitake (pexels.com/Laker)</a></span></div><p>Jamur shiitake dikenal bermanfaat untuk meningkatkan kepadatan tulang. Hal ini dikarenakan jamur shiitake mengandung vitamin D nabati. Di dalam 100 gram vitamin D kamu bisa menemukan sebanyak 18 IU vitamin D.</p><h2>15. Jamur tiram</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/9ee71a0926976a7b3c2c970facded9a9.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="jamur tiram untuk dimakan" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/wooden-basket-full-oyster-mushroom-sack_13886736.htm#query=jamur%20tiram&position=14&from_view=search&track=robertav1" target="_blank">ilustrasi jamur tiram (freepik.com/azerbaijan-stockers)</a></span></div><p>Jamur tiram mengandung magnesium dan vitamin D yang sangat bermanfaat untuk kesehatan tulang. Di dalam 100 gram jamur tiram, kamu bisa mendapatkan sebanyak 29 IU vitamin D.</p><p>Ada banyak makanan mengandung vitamin D yang mudah ditemukan di sekitarmu, bukan? Saat mengkonsumsinya, pastikan untuk memperhatikan dosis perharinya sesuai dengan usia dan kondisi kesehatanmu, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sayuran-yang-mengandung-vitamin-d target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kenali Manfaat Jamur, Sayuran yang Mengandung Vitamin D</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Selain diperoleh dari sinar matahari, vitamin D juga bisa kamu temukan di berbagai makanan. Cek lis makanan kaya vitamin D di sini yuk!

15 Makanan Mengandung Vitamin D, Mudah Ditemukan

​Makanan Sumber Vitamin D Tinggi, Bukan Cuma Suplemen!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Rebus santan dengan daun pandan hingga mendidih.

Buat setengah bahan dengan menggunakan pewarna hijau.

Buat setengah adonan lagi warna putih tanpa menambahkan pewarna hanya santan.

Setelah adonan setengah matang masukkan adonan hijau kemudian kecilkan api.Keluarkan kue dari cetakan jika telah matang.

Setiap daerah mempunyai nama dan cara berbeda untuk memasak kue ini.

Daun Pandan

Mentega

Kue Bikang #JagoMasakMinggu2Periode2

Nasi Goreng Bakso Goreng

Nasi Goreng Ayam Goreng

Tempe Bumbu Goreng & Kentang Goreng

Ikan Goreng-Goreng Pedas Manis

Lele goreng kubis goreng sambel

Pangsit Goreng / Wonton Goreng #JagoMasakMinggu5Periode3

Bihun Goreng

Ayam Goreng

Ketupat Goreng

Kekian Goreng

Udang Goreng

Lele Goreng

Masukkan kacang tanah ke dalam food processor, proses hingga kacang halus atau masih sedikit kasar, sesuai selera. Sisihkan.

Siapkan mangkuk, campurkan tepung terigu, kacang yang sudah halus, gula halus, garam, dan vanilla ekstrak. Aduk rata, masukkan minyak sedikit demi sedikit hingga adonan dapat dibentuk.

Tutupi dengan plastic wrap, masukkan ke dalam lemari es selama minimal 60 menit untuk hasil yang maksimal.

Gilas adonan dengan rolling pin, cetak sesuai selera. Tata di atas loyang yang sudah diberi kertas roti. Oles dengan bahan olesan.

Panggang pada oven yang sudah dipanaskan pada suhu 150 C  selama 20 menit hingga kuning kecoklatan. Sisihkan dan dinginkan pada suhu ruang . Kue Kacang siap untuk disajikan.

Bahan olesan

#RecookYummy
Rasanya enak,gurih, Terimakasih resepnya 🙏🙏🙏

Selamat siang chef, Terima kasih resepnya, kue kacang ini dari dulu memang favorit, pembuatan dan bahannya yang mudah, kue kacang jadul ini biasanya selalu ada jika dikampung, rasa manisnya pas, gurih dan rasa kacang tanahnya lebih dominan daripada rasa tepung nya. #RecookYummy

Selamat pagi chef setor recook kue ini selalu tersaji di meja saat lebaran 
Terimakasih chef resepnya  #RecookYummy

Hallo chef, sudah recook resepnya. Enaaaak dan nikmat dengan rasa kacangnya yang khas. Terimakasih resepnya sangat menginspirasi #JagoMasakMaret

Hai chef  berawal dari lihat ada yg recook untuk #JagoMasakFebruari jadi ingat kalau dulu pas sekolah ada loh ini jajan an kue kacang di jual satuan, tempatnya wadah toples besar. 
Hari ini jadi ikutan setor deh... buat  cemilan sore atau pagi sambil nge teh enak nya. Thanks resepnya chef.

Post ulang salah #JagoMasakFebruari
chef tq yah chef ini tuh kukis paling long lasting menurutku.Kenalan sejak jaman SD dithun 90an.Yang kala itu harganya hanya beberapa rupiah saja.Bentuk terfenomenal yaitu bentuk bebek.Favorit banget dah biarpun beli cuma sebiji hahahaha

Kacang

Kue Kacang

Cuci kulit ayam lalu balur dengan cuka, diamkan selama 5 menit kemudian bilas lagi, selanjutnya rebus dengan bumbu racik hingga empuk kurang lebih 13-15 menit

Buang airnya, tunggu dingin baru potong -potong memanjang seperti ini

Kemudian masukkan ke tusukan sate lakukan hingga semua kulit ayam habis, dalam tahap ini kulit ayam sudah matang dan bisa langsung di santap tetapi di goreng lagi juga tambah enak.

Jika tusuk satenya terlalu panjang, potong ujungnya saja secukupnya.

Goreng sate kulit ayam dalam minyak panas api sedang, pastikan sate kulitnya terendam minyak, setelah kecoklatan angkat dan tiriskan.

Kesukaan anak sy juga nih bun,,izin buat setor recook ya

#recookyummy
#jagomasak2022

Sate Kulit Ayam Goreng

Campur semua bahan biang. Aduk rata. Diamkan selama 10 menit hingga berbusa seperti di gambar.

Masukkan bahan utama, beri bahan biang. Mixer hingga tercampur rata.

Beri bahan C, mixer hingga kalis elastis. Diamkan selama 30 menit atau sampe adonan mengembang 2 kali lipat.

Ratakan adonan membentuk persegi. Olesi dengan butter. Lalu, beri bahan filling, ratakan. Gulung adonan, potong menggunakan benang.

Tata dalam loyang. Diamkan kembali hingga mengembang 2 kali lipat. Panaskan oven, panggang hingga matang. Setelah matang, olesi dengan butter

Bahan Biang

Bahan C

Filling, Campur

Kayu Manis

Cinnamon roll

Rebus mie instan hingga matang, buang airnya lalu tiriskan.

Masukkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan ayam suir kecap, bumbu mie instan, garam, lada, dan gula. Setelah itu, aduk hingga rata.

Panaskan sedikit minyak dengan api sedang cenderung kecil, lalu masukkan 2 lembar kulit lumpia.

Masukkan adonan mie di atasnya lalu ratakan.

Tutup dengan 2 lembar kulit lumpia, rapikan pinggirannya dengan bantuan spatula.

Setelah sisi bawahnya matang atau kecoklatan balikkan, masak lagi hingga matang kedua sisinya lalu angkat dan potong sesuai selera.

Langkah 7

Enak di gadoin ataupun di jadikan teman nasi, ayam suir kecapnya bisa di ganti apa aja, kornet, sosis atau sesuai stok di rumah.

Resep Martabak Mie Kulit Lumpia

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Martabak Mie Kulit Lumpia

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol