Sisca ❤️Masakan Kampung❤️
5.0
(1 Rating)
Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak
Wajan
Sendok
Advertisement
Langkah 1
Rebus mie instan hingga matang.
Langkah 2
Dalam wadah, tuang bumbu mie instan, aduk rata.
Langkah 3
Masukan mie yang sudah direbus hingga matang. Aduk-aduk hingga rata dengan bumbunya.
Langkah 4
Siapkan 1 lembar kulit lumpia. Isi dengan 1½ sendok makan mie instan (sesuai selera isiannya). Lipat kulit lumpia seperti amplop.
Langkah 5
Lakukan hingga mie dan kulit lumpia habis. Martabak mie siap untuk di balur panir.
Langkah 6
Dalam mangkuk, tuang terigu dan garam. Tuang air es sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga mengental (adonan tepung basahnya aga encer saja) lalu masukan margarin, aduk rata hingga margarin larut.
Langkah 7
Celupkan adonan martabak mie ke dalam adonan tepung basah hingga seluruh permukaannya terlumuri.
Langkah 8
Lalu gulingkan ke dalam tepung panir.
Langkah 9
Panaskan minyak goreng. Masukan martabak mie ke dalam wajan. Goreng hingga matang. Angkat, tiriskan. Martabak mie selimut lasir siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua