Retno Adiesty
5.0
(1 Rating)
Martabak tahu wortel buat saya cemilan yang mengenyangkan.
Langkah 1
Siapkan tahu putih dan bilas tahunya, lalu tiriskan.
Langkah 2
Hancurkan tahu putih, masukkan wortel parut, daun bawang, kaldu bubuk, garam, dan lada bubuk, kemudian aduk semua bahan sampai rata dan cicipi rasanya.
Langkah 3
Tambahkan telur.
Langkah 4
Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Langkah 5
Panaskan minyak goreng, jika sudah panas, kecilkan api, lalu ambil 1 lembar dan isi dengan adonan tahu. Kira-kira sebanyak 1 sdm munjung, lalu lipat seperti amplop.
Langkah 6
Langsung masukkan martabak tahu yang sudah dibentuk ke dalam minyak goreng yang sudah panas, lalu goreng dengan api sedang hingga matang, kemudian angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua