Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan kemiri, lalu tumis hingga harum, tambahkan daun jeruk, aduk rata dan masak hingga bumbu matang, lalu angkat.

Langkah 1

Masak air hingga mendidih, lalu masukkan bumbu yang tadi sudah ditumis, aduk rata, masak hingga mendidih.

Langkah 2

Lalu masukkan baso sapi, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan lada bubuk, aduk rata.

Langkah 3

Jika sudah mendidih kembali, masukkan cabe rawit utuh, aduk rata.

Langkah 4

Masak hingga baso matang, angkat lalu sajikan dengan ditaburi bawang goreng.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Baso Kuah Mercon

Campur semua bahan basic puding, lalu masak hingga hangat.

Ambil 300ml basic puding, tambahkan kopi instan. Masak hingga mendidih, kemudian masukkan loyang.

Ambil kembali basic puding sebanyak 300 ml, tambahkan keju oles. Masak hingga keju tercampur dan mendidih.

Bila puding kopi sudah terlihat berkulit permukaannya, baru tuang pusing keju secara perlahan di atas puding kopi.

Masak sisa basic puding dengan menambahkan coklat instan, masak hingga mendidih.

Lalu tuang di atas puding keju yang terlihat berkulit. Biarkan set, masukkan lemari pendingin.

Langkah 6

Perpaduan manisnya kopi dan coklat bertemu dengan gurihnya keju benar-benar enak, apa lagi dimakan saat dingin.

Bahan pelengkap

Halal

No Alcohol

Agar-Agar

Gula

Keju

Kopi

Susu

Tiramisu Cheese Puding #PuddingCantikuntukYummy

Goreng hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Panaskan wajan, campur air, minyak dan gula merah, kemudian aduk rata.

Masak larutan gula merah dengan api kecil hingga berkaramel, dan matikan kompor.

Aduk cepat hingga ubi terlumuri gula merata.

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Minyak Sayur

Keripik Ubi Manis Gula Merah #JagoMasakMinggu1Periode3

Mixer telur, gula, vanilli dan emulsifier sampai putih, mengembang dan kental.

Tambahkan terigu, mixer dengan kecepatan rendah sebentar sampai rata. Lanjutkan aduk dengan spatula sampai rata.

Tuang keloyang diameter 20 cm yang telah dilapisi kertas baking.

Dinginkan dicooling rack. Hias sesuai selera.

Cocok untuk base cake ultah. Kokoh dan gak amblas.

Margarin

Telur

Tepung

Sponge Cake Base Cake Ultah

<p>Paling seru memang saat-saat berkumpul bersama keluarga. Walaupun sekadar bercengkerama, minum teh cantik dan makan kudapan.</p>
<p><em>Quality time</em> bersama orang tersayang akan lebih asyik lagi jika sambil bakar-bakar sosis! Bisa <em>sharing</em> dan makan bareng-bareng. Supaya lebih nikmat, kamu bisa sontek bumbu bakaran sosis ala <em>Yummy App </em>berikut ini.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/apa-itu-saus-gochujang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Apa Itu Gochujang? Saus Merah Asli Korea yang Melegenda!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Bumbu Bakaran Simple</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231030/967f8310a0d6c6a1d61c046a3737f940.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sosis berbumbu sosis bakar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis berbumbu sosis bakar (youtube.com/figo alfares)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 sct kecil saus sambal</li>
<li>1 sct kecap manis</li>
<li>1 sdt Saori</li>
<li>Margarin secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan saus sambal, kecap, dan Saori ke dalam mangkuk, aduk rata.</li>
<li>Saat akan membakar sosis, olesi dengan margarin terlebih dahulu dan bakar setengah matang.</li>
<li>Setelah itu, olesi Bumbu Bakaran Simple pada sosis setengah matang, dan bakar hingga matang sempurna. Sajikan.</li>
</ol><h2>2. Saus Pedas Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231030/33736f6c4ba33bedd5cf301d67d8e68d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep saus pedas manis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi saus pedas manis (youtube.com/dapur leony)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>350 g tomat</li>
<li>70 g cabai merah kering</li>
<li>25 g bawang putih</li>
<li>1&frac12; sdm perasan jeruk nipis</li>
<li>100 g gula</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>225 ml air</li>
<li>1 sdm maizena</li>
<li>1 sdm tepung terigu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus tomat, cabai, dan bawang putih selama 10 menit, untuk tekstur yang lebih empuk dan menghilangkan rasa langu.</li>
<li>Masukkan tomat, cabai, dan bawang putih yang telah direbus ke dalam blender, dan tuang air. Blender hingga halus.</li>
<li>Saring saus yang telah diblender, buang bijinya.</li>
<li>Setelah disaring masukkan dalam panci dan rebus dengan api kecil.</li>
<li>Masukkan gula, garam, dan perasan jeruk nipis. Aduk rata, cek rasa.</li>
<li>Larutkan maizena dan terigu dengan air, tuang ke dalam panci secara bertahap. Aduk hingga mengental.</li>
<li>Biarkan saus mendidih, kemudian angkat.</li>
<li>Saus siap digunakan sebagai olesan bakaran.</li>
</ol><h2>3. Saus Bakar Kecap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231031/8133754c7fb45a2ae701432401a90cfa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep saus bakar kecap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi saus bakar kecap (youtube.com/Erma Ndut Cooking)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>1 ruas kunyit</li>
<li>1 sdm ketumbar</li>
<li>3 butir kemiri</li>
<li>6 buah cabai rawit</li>
<li>2 sdm margarin</li>
<li>50 ml kecap</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, ketumbar, kemiri, dan cabai rawit.</li>
<li>Panaskan margarin dan tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga wangi.</li>
<li>Setelah wangi masukkan garam dan kecap manis. Aduk rata, masak sebentar.</li>
<li>Angkat, dan siap digunakan olesan.</li>
</ol><h2>4. Saus Kecap Lada</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231030/05974fe830e6e0e977668be5a5305b7d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep saus mentega lada" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi saus mentega lada (unsplash.com/nathan dumlao)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 sdm mentega</li>
<li>1 sdm lada bubuk</li>
<li>3 sdm kecap manis</li>
<li>2 sdm saus tomat</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan mentega ke dalam mangkuk, ulet hingga sedikit lebih lembek.</li>
<li>Masukkan lada, kecap, dan saus tomat, aduk hingga rata</li>
<li>Saus siap dioles ke sosis.</li>
</ol><h2>5. Saus  Bakar BBQ</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231031/e3998a0025535abbcd48ba89691017cd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep saus bakar BBQ" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi saus BBQ (youtube.com/Devina Hermawan)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 g saus tomat</li>
<li>3 sdm gula</li>
<li>1 sdm air perasan lemon</li>
<li>1 sdt madu</li>
<li>1 sdt bawang putih bubuk</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Lada bubuk secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan semua bahan saus BBQ, aduk rata.</li>
<li>Lebih nikmat, olesi sosis dengan margarin atau mentega terlebih dahulu dan bakar setengah matang.</li>
<li>Lalu olesi sosis dengan Saus BBQ, kemudian bakar hingga matang.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/bumbu-dasar-merah-untuk-rasa-masakan-yang-lebih-menggoda target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Bumbu Dasar Merah untuk Rasa Masakan yang Lebih Menggoda!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Honey Garlic Sauce</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231030/4ed0fd09d4f96b70e8962c5dba42eed7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep honey garlic sauce" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi honey garlic sauce (youtube.com/postal barbecue)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>5 sdm kecap asin</li>
<li>8 sdm madu</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>2 cm ruas jahe</li>
<li>1 sdm maizena, larutkan dengan air.</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cincang halus bawang putih dan jahe.</li>
<li>Tuang kecap asin ke dalam panci kecil, masukkan bawang putih dan jahe yang telah dicincang.</li>
<li>Masak dan aduk dengan api paling kecil, hingga mengeluarkan asap.</li>
<li>Tuang madu, dan aduk rata.</li>
<li>Masak saus hingga sedikit mendidih, sambil diaduk agar tak gosong di bawah. Tuang larutan tepung dan aduk hingga mengental.</li>
<li>Angkat, siap untuk dijadikan olesan sosis bakar.</li>
</ol><h2>7. Teriyaki Sauce</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231030/f67cd070eed3ef9b239343525b47702d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep Teriyaki Sauce" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi saus teriyaki (youtube.com/postal barbecue)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>1 cangkir air</li>
<li>8 sdm kecap asin</li>
<li>3 sdm gula</li>
<li>4 sdm madu</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1 ruas jari jahe</li>
<li>1 sdm maizene larutkan dengan air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tuang air dan kecap asin ke dalam panci, aduk rata.</li>
<li>Cincang bawang putih dan jahe.</li>
<li>Masukkan bawang dan jahe cincang beserta gula, madu, ke dalam panci. Aduk hingga rata.</li>
<li>Nyalakan api kecil, masak hingga mendidih.</li>
<li>Tuang larutan maizena, dan aduk hingga mengental.</li>
<li>Saus siap digunakan.</li>
</ol><h2>8. Huli-huli Sauce</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231030/e98e9d55bbc56ab21282a5681d356ff4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep huli-huli sauce" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi huli-huli sauce (youtube.com/postal barbecue)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 cangkir jus nanas</li>
<li>15 sdm saus tomat</li>
<li>4 sdm gula</li>
<li>4 sdm kecap asin</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>2 sdm cuka</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cincang bawang putih dan jahe hingga halus.</li>
<li>Masukkan semua bahan ke dalam satu mangkuk, dan aduk rata.</li>
<li>Marinasi sosis yang akan dibakar dengan huli-huli <em>sauce</em> selama 1 jam.</li>
<li>Bakar sosis yang telah dimarinasi dengan tetap diolesi Huli-huli <em>sauce</em>.</li>
<li>Setelah matang, sajikan.</li>
</ol><h2>9. Easy Buffalo Sauce</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231030/7aaa51912fde3634d81487ae1f47bc76.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep easy buffalo sauce" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi easy buffalo sauce (youtube.com/postal barbecue)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 <em>cup</em> saus sambal</li>
<li>5 sendok makan mentega</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masak mentega dalam api sedang.</li>
<li>Setelah meleleh, tuang saus sambal ke dalamnya. Aduk dan masak hingga mendidih.</li>
<li>Saus siap digunakan sebagai olesan sosis bakar.</li>
</ol><h2>10. Bumbu Bakar Cianjur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231031/d73cb6367019fc7b4490fccf301441f3.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bumbu bakar cianjur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bumbu bakar cianjur (yummy.co.id/Zunita Salim)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 cabai rawit</li>
<li>3 cabai merah keriting</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>1 cm kunyit&nbsp;</li>
<li>Sedikit jahe&nbsp;</li>
<li>1 sdt kemiri&nbsp;</li>
<li>1 sereh, geprek&nbsp;</li>
<li>1 lbr daun salam&nbsp;</li>
<li>1 lbr daun jeruk&nbsp;</li>
<li>Secukupnya garam&nbsp;</li>
<li>Secukupnya kecap manis&nbsp;</li>
<li>2 sdm air asam jawa&nbsp;</li>
<li>1/2 sdm margarin</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan cabe, duo bawang, kemiri, kunyit dan jahe.</li>
<li>Panaskan margarin.</li>
<li>Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang.</li>
<li>Tambahkan air asam jawa, garam dan kecap manis.</li>
<li>Aduk rata semuanya, masak sebentar saja. Kalau rasanya sudah oke, bisa diangkat dan siap digunakan untuk bumbu olesan.</li>
</ol><p>Itulah bumbu bakaran sosis yang bisa kamu recook dan gunakan untuk olesan. Tidak hanya sosis, kumpulan resep bumbu di atas juga cocok diterapkan untuk ayam bakar ataupun BBQ <em>steak</em>, lho! Yuk, langsung saja buat sendiri!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-ikan-bakar-agar-bumbu-meresap target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Tips Masak Ikan Bakar agar Bumbunya Meresap, Sudah Tahu Resepnya?</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Mau kumpul bareng keluarga sambil bakar sosis? Yuk, ini kumpulan resep bumbu bakaran sosis yang mudah dibuat dan lezat!

10 Resep Bumbu Bakaran Sosis Mudah Dibuat Ala Rumahan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

<p>Jogja, kota yang dikenal dengan sejarah dan kebudayaannya yang kaya, juga menawarkan kekayaan kuliner yang luar biasa. Salah satu aktivitas yang tak boleh dilewatkan saat berada di Jogja adalah menikmati sarapan di tempat-tempat yang legendaris. Berikut ini adalah sepuluh rekomendasi tempat sarapan di Jogja yang akan memanjakan lidah dan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.</p><h2>1. Soto Bathok Mbah Katro</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/b51470a6201957c4818ca5c10bf7d3ec.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep Soto ayam dengan tauge, bihun, soun,jeruk nipis, dan daging ayam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi soto ayam kampung (Yummy App)</a></span></div><p>Mengawali pagi di Jogja dengan sarapan di Soto Bathok Mbah Katro adalah pilihan yang tepat untuk merasakan keunikan kuliner lokal. Tempat ini menyajikan soto sapi yang kaya rasa dalam mangkuk tradisional dari bathok kelapa. Terletak di Sambisari, Purwomartani, Sleman, tempat ini juga menawarkan pemandangan sawah yang asri yang membuat pengalaman sarapan semakin autentik. Dengan harga yang sangat terjangkau, yaitu Rp5.000 per mangkuk, Soto Bathok Mbah Katro adalah destinasi sarapan yang harus Sobat Yummy coba.</p><h2>2. Gudeg Mbah Lindu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230528/98c7c7e2e4ff9a216808e0e35122ff7c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi gudeg dengan sambal krecek" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gudeg dengan sambal krecek (flickr.com/Herman Saksono)</a></span></div><p>Gudeg adalah makanan ikonik Jogja, dan tidak ada tempat yang lebih baik untuk menikmatinya daripada di Gudeg Mbah Lindu. Warung ini telah melayani pengunjung dengan resep gudeg kuno yang telah diwariskan turun-temurun. Lokasinya yang strategis di Jalan Sosrowijayan, dekat dengan kawasan Malioboro, membuatnya mudah diakses oleh para wisatawan yang ingin menikmati sarapan dengan gudeg asli Jogja.</p><h2>3. Warung Pojok Mbak Yuni</h2><p>Warung Pojok Mbak Yuni menawarkan suasana yang nyaman dan menu sarapan yang beragam, mulai dari nasi rames dengan lauk pilihan hingga sayur lodeh yang khas. Terletak di Jalan I Dewa Nyoman Oka di Kotabaru, Gondokusuman, warung ini buka mulai pukul 06.00 WIB. Ini adalah tempat yang sempurna untuk menikmati sarapan di Jogja bagi mereka yang mencari pilihan menu lokal yang lezat dan terjangkau.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kuliner-malam-solo target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Kuliner Malam Solo yang Menjadi Primadona!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Soto Pak Marto</h2><p>Soto Pak Marto di Taman Sari menawarkan kuliner soto yang telah menjadi favorit lokal selama bertahun-tahun. Soto di sini disajikan dengan kuah yang kaya rempah dan pilihan lauk seperti babat dan tempe goreng yang gurih. Sarapan di sini akan memberi kalian kehangatan dan kepuasan yang sempurna untuk memulai hari di Jogja.</p><h2>5. Soto Sampah</h2><p>Jangan terkecoh oleh namanya, Soto Sampah adalah salah satu <em>hidden gem</em> di Jogja. Lokasinya di Jalan Kranggan, Cokrodiningratan, Jetis, menawarkan soto dengan konsep unik yang menggunakan berbagai bahan campuran yang membuat penampilannya terlihat 'sampah', tetapi rasanya juara. Dengan harga yang terjangkau, tempat ini layak dikunjungi bagi pencinta kuliner yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda untuk sarapan di Jogja.</p><h2>6. Soto Kadipiro</h2><p>Soto Kadipiro, yang terletak di Jalan Wates, Kasihan, Bantul, adalah legenda kuliner yang telah berdiri hampir satu abad. Menyajikan soto ayam kampung dengan kaldu yang gurih, tempat ini juga menawarkan berbagai pendamping seperti sate telur puyuh dan tempe bacem. Sarapan di sini tidak hanya mengenyangkan tetapi juga menyegarkan dengan cita rasa tradisional yang kaya.</p><h2>7. Gudeg Yu Djum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230115/7f6288ccd1702399ce24a58b1dd24c83.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gudeg" /><span class="main-article-source"><a href="https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Nasi_Gudeg.jpg" target="_blank">gudeg khas Yogyakarta (commons.wikimedia.org)</a></span></div><p>Gudeg Yu Djum adalah nama yang tidak asing dalam kuliner Jogja. Dengan beberapa cabang yang tersebar di seluruh kota, dapur utama di Mbarek buka mulai pukul 05.00 pagi, memberikan kesempatan untuk menikmati gudeg yang dimasak dengan cara tradisional menggunakan kayu bakar. Sarapan di sini memberikan rasa gudeg khas Jogja yang manis dan memanjakan lidah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-jogja target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Makanan Khas Jogja Selain Gudeg, Enak dan Wajib Coba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Lupis Mbah Satinem</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230925/54094248a5a42ad234f4093e2bb2391c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue lupis dengan gula merah dalam balutan daun pisang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue lupis (flickr.com/areta ekarafi)</a></span></div><p>Lupis Mbah Satinem di Jalan Bumijo adalah salah satu jajanan pasar yang legendaris di Jogja. Terkenal setelah tampil dalam serial Netflix 'Street Food: Asia', lupis di sini disajikan dengan gula merah dan kelapa, serta makanan tradisional lain seperti cenil dan gatot. Sarapan di sini adalah cara yang manis untuk memulai hari Sobat Yummy di Jogja.</p><h2>9. Warung Brongkos Handayani</h2><p>Warung Brongkos Handayani menawarkan brongkos, makanan tradisional Jogja yang mirip rawon tetapi dengan santan. Lokasi di Alun-Alun Kidul membuatnya mudah diakses dan populer di kalangan turis dan penduduk lokal. Sarapan di sini adalah pengalaman kuliner yang menyenangkan dengan suasana yang nyaman.</p><h2>10. Soto Pak Dalbe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240115/1ec252b1711f6f5c02aed3d24ce0e054.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep soto ayam bening" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi soto ayam bening (yummy.co.id/Ayu Putri Irianto)</a></span></div><p>Terakhir, Soto Pak Dalbe di Jalan Jenderal Sudirman menawarkan soto ayam yang lezat dengan kuah yang khas Jogja. Meski hanya berupa gerobak kaki lima, popularitas dan cita rasa soto di sini tidak perlu diragukan. Ini adalah pilihan sempurna bagi kalian yang mencari sarapan yang enak dan autentik di Jogja.</p><p>Sarapan di Jogja menawarkan lebih dari sekedar makanan; itu adalah pintu gerbang ke warisan kuliner kota ini. Dari soto hingga gudeg, setiap hidangan sarapan mencerminkan kekayaan budaya dan tradisi Jogja. Pastikan untuk memulai hari Sobat Yummy dengan salah satu, atau beberapa, dari tempat sarapan terbaik ini untuk pengalaman yang tak terlupakan di Jogja. Simak rekomendasi lainnya di <strong><em><a title="Yummy App" href="https://www.yummy.co.id/" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a></em></strong>, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/tempat-wisata-kuliner-jogja target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 16 Tempat Wisata Kuliner Jogja Paling Terkenal</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bingung mencari tempat sarapan di Jogya yang authentik dan enak? Yuk, simak beberapa rekomendasi tempat sarapan di Jogja berikut ini.

10 Tempat Sarapan di Jogja yang Wajib Dicoba

<p><p>Sobat Yummy pasti tahu, dong, masakan ayam rica-rica? Ya, hidangan ayam pedas ini memang banyak digemari oleh pecinta makanan pedas.</p>
<p>Tapi, kali ini kita akan memberikan <em>twist</em> pada resep tersebut dengan menambahkan kemangi segar. Hasilnya, <a title="resep ayam rica-rica kemangi" href="https://www.yummy.co.id/resep/ayam-rica-rica-kemangi-1" target="_blank" rel="noopener">resep ayam rica-rica kemangi</a> yang tak kalah lezat!</p>
<p>Ayam yang dimasak dengan bumbu rica-rica yang kaya rasa, dipadukan dengan aroma kemangi yang sedap, membuat hidangan ini semakin istimewa. Yuk, simak cara membuatnya di bawah ini!</p></p><h2>Bahan-bahan</h2><ol>
<li>500 gram ayam, potong menjadi beberapa bagian</li>
<li>3 sdm minyak goreng</li>
<li>5 lembar daun jeruk</li>
<li>3 batang serai, memarkan</li>
<li>2 cm lengkuas, memarkan</li>
<li>3 lembar daun salam</li>
<li>2 lembar daun kunyit, iris tipis</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>10 buah cabai merah keriting untuk bumbu halus</li>
<li>5 buah cabai rawit untuk bumbu halus</li>
<li>7 butir bawang merah untuk bumbu halus</li>
<li>4 siung bawang putih untuk bumbu halus</li>
<li>2 cm kencur untuk bumbu halus</li>
<li>1 sendok teh terasi, bakar sebentar untuk bumbu halus</li>
</ol><h2>Cara Membuat Ayam Rica-rica Kemangi</h2><ol>
<li>Pertama, panaskan minyak dalam wajan dan tumis bumbu halus hingga harum.</li>
<li>Tambahkan daun jeruk, serai, lengkuas, daun salam, dan daun kunyit. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan potongan ayam dan aduk hingga ayam berubah warna.</li>
<li>Tuangkan air secukupnya, lalu masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.</li>
<li>Tambahkan garam secukupnya, lalu masak sebentar lagi.</li>
<li>Terakhir, masukkan daun kemangi dan aduk sebentar hingga kemangi layu.</li>
<li>Angkat dan hidangkan ayam rica-rica kemangi dengan nasi hangat.</li>
</ol><p><p>Ayam Rica-rica Kemangi siap dinikmati! Hidangan ini cocok disajikan untuk makan siang atau malam bersama keluarga.</p>
<p>Rasanya yang pedas dengan sentuhan aroma kemangi segar akan membuat hidangan ini semakin istimewa. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep praktis ini di rumah, ya.</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oseng-tempe target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​8 Resep Oseng Tempe Rumahan, Enak dan Praktis Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Resep ayam rica-rica kemangi yang segar dan nikmat ini menggunakan bumbu serai, cabai rawit, lengkuas, daun salam, dll. Yuk, cobain!

Resep Ayam Rica-rica Kemangi, Pedas dan Segarnya Nagih

Potong memanjang sosis, telur rebus dan keju.

Beri sosis, telur dan keju, tambahkan saus mentai, kemudian gulung.

Campurkan tepung bumbu dengan air hingga mengental, baluri risoles dengan larutan tepung bumbu.

Goreng atau gunakan air fyer suhu 175°C selama 15 menit, olesi dengan minyak goreng supaya lebih garing. Sajikan.

Langkah 7

Memanfaatkan roti tawar yang expired hari ini.

Bahan Saus Mentai:

Mayonaise

Roti Tawar

Sosis

Risoles Mentai Roti Tawar

Goreng cabe, bawang dan tomat terlebih dahulu ke dalam minyak panas, tidak usah sampai gosong

Setelah semua bahan digoreng, pindahkan ke cobek siap di ulek hingga halus

Sambal siap disajikan. Jangan lupa tambahkan jeruk nipis atau limau sebagai penambah rasa.

Sambal terasi khas Lamongan adalah sambal yang terbuat dari campuran cabai rawit hijau, cabai merah besar, bawang putih, terasi bakar, gula merah, garam, dan air jeruk limo. Sambal ini memiliki cita rasa pedas, gurih, dan sedikit manis. Terasi yang digunakan memberikan aroma khas dan rasa yang menggugah selera. Sambal terasi Lamongan biasanya disajikan sebagai pelengkap makanan, terutama hidangan ikan bakar atau ayam goreng. Selain itu, sambal ini juga dapat menjadi penyedap yang lezat.

Bahan Penyedap

Terasi

Tomat

Sambal terasi lamongan

Kupas, cuci, dan potong-potong ketela. Masukkan ke dalam panci bersama air untuk merebus.

Masukkan garam. Kemudian nyalakan kompor. Rebus sampai empuk dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng. Goreng ketela sampai kekuningan. Angkat dan tiriskan.

Tuang ke dalam wadah yang ada tutupnya. Masukkan boncabe sesuai selera.

Tutup wadah dan kocok-kocok. Tela-tela siap dinikmati.

Tela-tela terbuat dari ketela pohon yang direbus, digoreng, dan diberi bumbu. Resep by yummy app

Cabe Bubuk

Garam

Singkong

Tela-Tela

Siapkan bahan kemudian cuci bersih hati ayam beri perasaan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya.

Tuang bumbu halus di wadah yang berisi hati ayam.

Masukkan air asam Jawa, irisan tomat, cabe rawit utuh, garam, gula, kaldu bubuk aduk rata.

Taruh 1 sdm hati ampela di atas daun pisang tambahkan 1 lembar daun salam, lengkuas, tomat, cabe rawit utuh bungkus dan semat daun pisang dengan lidi, ulangi proses untuk sisa bahan lainnya.

Kukus botok dalam api sedang selama 30 menit atau sampai matang angkat, sajikan.

Botok hati ampela bumbu rujak khas Jawa Timur, rasanya yang gurih lezat banyak yang di sukai.

Ati Ampela

Ayam

Botok Ati Ampela Ayam Bumbu Rujak

Cuci bersih dan iris sawi hijau,sosis dan bawang putih.

Siapkan pan dan panaskan minyak.Tumis bawang putih sampai harum,masukan telur aduk orak arik.Kemudian masukan sawi dan sosi,aduk rata.

Bubuhi garam,kecap manis,gula,saos tiram,kecap ikan,kecap asin,kaldu bubuk dan air.Masak sampai air surut.

Setelah air surur,masukan mietiau.Aduk rata,tes rasa.Angkat dan sajikan selagi masih hangat.

Mietiaw mpAsi anak usia 3-5 tahun,solusi jika tidak mau makan nasi.

Sawi

MieTiaw Sosis Telur #JagoMasakMinggu3Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan gula palem dengan bubuk cinnamon. Sisihkan.

Siapkan kulit spring roll.Letakkan pisang dan gula palem, kemudian bentuk menyerupai lumpia, rekatkan dengan putih telur.

Panaskan minyak, goreng spring roll hingga kuning kecoklatan dengan api kecil. Tiriskan

Banana spring roll siap disajikan dengan taburan gula halus.

Kulir Spring Roll

Pisang matang

Palem

Bubuk Cinnamon

Maragarin

Putih telur

Banana Spring Roll

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kucuri ikan patin dengan jeruk nipis, diamkan sesaat dan cuci bersih.

Tumis bumbu halus dan rempah aromatik sampai bumbu matang

Masukkan ikan dan aduk rata, lalu tuang air secukupnya.

Tambahkan bumbu penyedap dan masak sampai ikan matang dan kuahnya mengental.

Terakhir tambahkan daun kemangi dan masak sebentar, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Memasak ikan patin dengan bumbu woku khas Manado.

Bumbu halus

Rempah Aromatik

Bumbu Penyedap

Daun Kemangi

Ikan

Ikan Patin Woku

Beri tepung tapioka, santan kental, garam dan gula.

Uleni hingga bisa dipulung. Jika dirasa kurang bisa dipulung, tambahkan santan lagi. Kemudian bentuk bola kecil.

Didihkan air. Masukkan bola biji nangka, masak hingga matang. Angkat.

Didihkan air , beri gula merah, daun pandan dan garam. Masukkan bola candil biji nangka. Tunggu mendidih, masukkan larutan tapioka. Masak hingga mengental.

Masak bahan kuah santan kecuali larutan tepung beras. Jika sudah mendidih masukkan perlahan larutan tepung beras, aduk hingga kekentalannya sesuai selera.

Langkah 8

Si kecil kurang suka biji nangka rebus. Dibuat bubur candil begini malah doyan. Walaupun ternyata saat dimakan teksturnya masih kasar. Jika ingin lebih halus, diblender saja.

Bahan Kuah Gula Merah 

Bahan Kuah Santan 

Daun Pandan

Nangka

Santan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Candil Biji Nangka #KURCEPCEMILANANAK

Siapkan bahan, wortel dan kentang potong dadu.

Tumis bumbu halus hingga harum dengan minyak secukupnya.

Masukkan daging sapi dan bawang prei, aduk rata.

Lalu masukkan wortel dan kentang sambil aduk rata, tuang air dan masak hingga wortel dan kentang matang, kemudian masukkan daun seledri, gula, garam dan kaldu jamur aduk rata.

Setelah semua matang masukkan tepung terigu aduk cepat dan matikan api. Ragout siap digunakan untuk isian.

Resep Martabak Turki (Otlu Börek)

Bahan Kulit :

Bahan Kulit

Bahan Isian:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Martabak Turki (Otlu Börek)

Bahan Kulit :

Bahan Kulit

Bahan Isian:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi