Resep Matcha White Chocolate Ganache
Ellodie
5.0
(1 Rating)
Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup, rasanya sangat enak
Bahan Utama
150 gr cokelat putih
10 gr bubuk matcha
200 ml krim kental
1 sdt madu
Cara Membuat
Langkah 1
Lelehkan cokelat putih dengan cara ditim (double boiler) hingga cair sepenuhnya
Langkah 2
Tambahkan 10 gr bubuk matcha ke dalam cokelat putih leleh, lalu aduk hingga rata dan tidak ada gumpalan
Langkah 3
Panaskan krim kental di atas api kecil hingga muncul sedikit gelembung di tepinya, jangan sampai mendidih. Tambahkan 1 sdt madu, aduk rata
Langkah 4
Tuangkan krim panas ke dalam campuran cokelat matcha, lalu aduk hingga teksturnya halus dan merata
Langkah 5
Tuang adonan ke dalam cetakan yang telah disiapkan. Simpan di dalam kulkas hingga mengeras
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
