Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Labu Air Bayam Kemangi

Labu Air Kuah Kuning

Labu Air Kuah Telur

Labu Air Masak Santan

Labu Air Masak Santan Kuning

Labu Avocado Cookies

Labu Bite Kemul Goreng Margarin

Labu Cah Telur #AlaAnakKos

Labu Cincau Jelly #DiRecookYummy

Labu Coklat Susu Keju #1Resep1NasiBungkus

Labu Goreng

Labu Goreng Mentega

Labu Goreng Telur Asin

Labu Kacang Panjang Santan

Labu Keju Pok-pok #JagoMasakMinggu3Periode3

Labu Keju PokPok #JagoMasakMinggu5P

Labu Kuah Campur

Labu Kuah Kemangi

Labu Kukus Daging Ayam

Labu Kukus Keju

Labu Kukus Keju Meses

Labu Kukus Siram Vla #YummyMPASIChallenge

Labu Kuning Daun Melinjo

Labu Kuning Goreng Tepung

Labu kuning goreng tepung crispy

Labu Kuning Goreng Wijen #JagoMasakMinggu5Periode2

Labu Kuning Gula Merah

Labu Kuning kuah Asam

Labu Kuning Kuah Santan Manis

Labu Kuning Kukus

Labu Kuning Madu Karamel #UntukSiBuahHati

Labu Kuning Masak Lemak

Labu Kuning Saus Thailand

Langkah 1

Cuci bersih ikan dori fillet, kukus selama 15 menit bersama dengan jahe yang sudah di iris memanjang.

Langkah 2

Sambil menunggu, tumis bawang putih hingga harum.

Langkah 3

Tambahkan air. Masukkan kecap asin, kecap manis, minyak wijen, saus tiram, dan kaldu jamur, lalu masukkan jahe.

Langkah 4

Cicipi rasanya dan masak sampai mendidih. Angkat ikan dori dan tata pada piring. Tuang saus yang sudah dimasak tadi, lalu taburkan cabai dan daun bawang di atasnya. Sajikan hangat.

Langkah 5

Cocok dinikmati pas musim penghujan ❤️

Bahan Utama

Bahan Saus :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Seneng bgt nemu resep steam 😍 dan pake ikan dori ini enaak bgt.. makasih mba resep nya 🤎 ijin setor recook yaah..

#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Steam Dori

Ini Dia Top 3 Hidangan Recook Competition Edisi Minuman Segar, Ada Buatanmu Ga? 👀

​Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu 

Bakso Ayam Rambutan, Camilan Viral Wajib Coba

Pisang Goreng Naga, Dessert Unik yang Siap Menggoyang Lidah!

​Crunchy, Juicy, dan Easy, Resep Katsu Daging Sapi Ini Bikin Ngiler! 

​Kejutan Manis dari Roti Goreng Jepang

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas ubi, iris korek api, rendam dengan air agar tidak hitam.

Panaskan secukupnya minyak, goreng ubi hingga kering.

Cincang bawang putih, bawang merah, dan lengkuas, kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum.

Masukkan cabe iris, tumis sebentar, tambahkan gula merah sisir, biarkan mengkaramel.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, biarkan larut dan agak menuyusut.

Terakhir masukkan ubi goreng, aduk-aduk rata, angkat dan sajikan.

Langkah 6

Enak nih, cocok buat lauk anak. Pakai bumbu iris jadi ga pedas.

Kering Ubi Jalar #JagoMasakMinggu1Periode3

Kupas semua buah, cuci bersih kemudian diserut panjang

Masukkan air ke dalam panci. Campur cabai yang sudah dihaluskan, gula merah, gula pasir, asam, terasi, dan garam. Masak sampai mendidih

Setelah 5 menit, tuang bumbu ke dalam buah sambil disaring

Mangga

Cabai

Rawit

Asam

Gula

Terasi

Panci

Rujak gobet Jawa Timur

Bakar bawang merah, bawang putih, dan terasi.

Kupas dan potong potong cempedak yang sudah dibakar.

Masukkan santan, bumbu halus, dan cempedak yang sudah dibakar lalu didihkan sebentar.

Cempedak bisa di ganti dengan terong atau jantung pisang.

Buah

Garam

Penyedap

Santan

Gegacok (Cempedak Bakar Kuah Santan)

Kupas bawang merah lalu cuci setelah itu diiris. Lalu sayur bayam dan jagung dicuci, untuk sayur bayam setelah dicuci sampai bersih dengan air kran yang mengalir, direndam dalam air garam 5 menitan supaya hilang binatang kecilnya.

Tuang minyak sedikit saja ke wajan lalu sambal dan bawang merah di tumis sampai wangi harum bawangnya terasa.

Masukkan sayur bayam dan air 3 gelas lalu taruh jagung yang sudah direbus tadi, tunggu sampai sayur matang.

Sajikan setelah matang.  Sebaiknya untuk sayur di makannya sebelum 4 jam dari waktu masak.

Sayur bening kesukaan keluarga, kali ini buat untuk 2 porsi aja.

Sayur

Bayam

Jagung

Minyak

Sambal

Sayur Bayam Jagung #INDONESIAKAYA

Tumis bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe merah sampai layu.

Kemudian masukkan buncis dan telur puyuh, aduk rata.

Tuang 50 ml air, bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata. Biarkan sampai buncis setengah matang.

Lalu tambahkan kecap manis, aduk sampai tercampur rata, koreksi rasa.

Matikan api, pindahkan kepiring saji, sajikan.

Kacang

Telur Puyuh

Tumis Buncis Telur Puyuh

Kukus labu kuning hingga matang, lalu blender dengan sedikit air hingga halus.

Campur terigu, telur gula halus, labu kuning, susu bubuk dan ragi. Uleni hingga tercampur rata, bila adonan terlalu keras tambahkan air sedikit demi sedikit hingga jadi adonan yang pas.

Masukkan mentega dan garam, uleni kembali hingga kalis elastis.

Tutup dan diamkan adonan selama 1 jam atau hingga mengembang dua kali lipat.

Kempiskan adonan dan bagi menjadi beberapa bagian.

Bentuk bulat adonan dan tata diloyang yang sudah dioles tipis dengan mentega.

Tutup dan diamkan lagi sekitar 25-30 menit.

Langkah 7

Panaskan kukusan hingga mendidih, lalu masukkan adonan dan kukus dengan api sedang cenderung kecil hingga matang.

Langkah 8

Langkah 9

Pada saat mengukus bungkus tutup kukusan dengan serbet bersih.

Labu

Margarin

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Roti Kukus Labu Kuning

Bumbui ikan gindara dengan garam, lada hitam dan bawang putih. Diamkan selama 10 menit.

Siapkan sambal, campurkan bawang merah, cabai rawit hijau, cabai rawit merah, tomat, jeruk sambal, garam dan gula. Aduk rata lalu sisihkan.

Panaskan minyak, masukkan ikan, masak dengan api sedang. Masak setiap sisi selama 5 menit atau hingga matang kecoklatan

Angkat dan tiriskan ikan. Sajikan dengan nasi putih panas.

Halal

Cabai Rawit Hijau

Cabai rawit merah

Tomat Merah

lemon cui/ jeruk sambal

ikan gindara fillet

Lada Hitam

Gindara Dabu-Dabu

Cincang bawang putih, iris cabe, daun bawang dan tomat

Tumis bawang putih dan cabe sampai harum dan matang

Masukkan tomat, caisim, saus tiram, garam, gula dan kaldu bubuk, tuang sedikit air juga

Masak cukup caisim layu, tes rasa matikan api

No Pork

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Lada

Saus Tiram

Sawi

Tomat

Cah Caisim Tomat

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun salam dan serai.

Kemudian tambahkan santan, kaldu bubuk dan sejumput gula dan garam. Aduk rata.

Lalu tambahkan air. Masak dengan api sedang.

Setelah mendidih dan kuah menyusut lalu koreksi rasa. Jika sudah pas dan matang, lalu angkat dan matikan api.

Masukkan opor ayam ke dalam mangkuk saji dan siap disajikan.

Bahan Bumbu Halus :

Daun Salam

Kunyit

Serai

Opor Ayam Kuah Kuning

Dalam panci masukkan air lalu masak sampai mendidih.masukkan mie lidi tambahkan garam 1 sdt rebus sampai mie lunak. Angkat lalu tiriskan.

Haluskan bawang putih, merica, ebi, kemiri, dan garam.

Panaskan minyak goreng.masukkan telur lalu buat orak arik telur sisihkan di pinggir wajan.

Lalu masukkan bumbu halus, aduk merata. Tambahkan daging ayam yang sudah di suwir aduk rata.

Masukkan mie lidi aduk sampai tercampur rata lalu tambahkan kecap manis aduk merata. Setelah itu tambahkan kaldu bubuk aduk rata disini bisa di koreksi rasanya. Lalu masukkan kubis/kol yang sudah di potong-potong  aduk sampai tercampur rata.

Terakhir masukkan daun bawang dan tomat. Aduk rata lalu angkat.

Dalam mangkok siram sambel pecel dengan air panas aduk sampai tidak ada yg bergerindil.siap di siram ke mie lidi.

Dalam piring masukkan mie goreng, lalu siram dg sambel pecel dan taburan bawang merah goreng.

Bismillah.. Dapet oleh-oleh mie lidi kering dari tetangga.akhirnya saya bikin mie gomak goreng terus di siram sambel pecel ternyata enak... mantul.

Resep Mendoan Menjes #JagoMasakMinggu5Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mendoan Menjes #JagoMasakMinggu5Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ini Dia Top 3 Hidangan Recook Competition Edisi Minuman Segar, Ada Buatanmu Ga? 👀

​Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu

Bakso Ayam Rambutan, Camilan Viral Wajib Coba

Pisang Goreng Naga, Dessert Unik yang Siap Menggoyang Lidah!

​Crunchy, Juicy, dan Easy, Resep Katsu Daging Sapi Ini Bikin Ngiler!

​Kejutan Manis dari Roti Goreng Jepang

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Bikin Candu

Crunchy, Juicy, dan Easy, Resep Katsu Daging Sapi Ini Bikin Ngiler!

Kejutan Manis dari Roti Goreng Jepang