Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan kecap dan saus tiram secukupnya.

Langkah 4

Tambahkan garam, penyedap rasa dan ladaku merica bubuk.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Cabe

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Special

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus air, tambahkan 2 sdm minyak goreng supaya mie tidak lengket.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Masukkan bawang bombai dan daun jeruk, tumis sebentar.

Masukan tomat dan irisan cabe, lalu tambahkan air.

Masukkan semua bumbu-bumbu (garam, saus tiram, penyedap, kecap manis, saus sambal), aduk.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Kita buat spaghetti ala resep rumahan yuk!
Bahan sederhana dan ekonomis.

Bumbu

Halal

Spaghetti

Tomat

Spaghetti Homemade

Didihkan air, matikan kompor rendam jamur shitake dalam air panas selama 2 jam, lalu potong-potong.

Marinate beefslice, jamur shitake, bawang putih cincang, kecap asin, gula pasir dan minyak wijen. Tutup wadah simpan kurang lebih 30 menit dalam lemari es.

Didihkan air, masukkan bayam jepang rebus selama 1 menit, tiriskan. Potong-potong dan beri kecap asin, gula pasir dan minyak wijen, aduk rata.

Rebus spaghetti hingga aldante, masukkan dalam 1 wadah dengan bayam. Beri kecap asin, gula pasir dan minyak wijen kembali.

Tumis bawang bombay dan daun bawang hingga harum, satukan dalam wadah spaghetti.

Tumis jamur campignon dan garam hingga kecoklatan, satukan dalam wadah spaghetti.

Tumis wortel dan parika, beri garam. Masak hingga matang dan satukan dalam wadah spaghetti.

Tumis daging dan jamur yang sudah dimarinate tadi, hingga matang. Masukkan dalam wadah spaghetti kembali.

Masukkan kecap asin, gula pasir, minyak wijen dan biji wijen. Aduk hingga tercampur rata dan beri irisan kuning telur, koreksi rasa dan siap dihidangkan.

Demam drakor harus tau masakan Korea, coba buat japchae dan rasanya disuka dari anak-anak hingga dewasa.

Alat & Perlengkapan

Bayam

Daging Sapi

Jamur Champignon

Jamur Shiitake

Paprika

Pasta

Wortel

Japchae Spaghetti

Mssukan susu kental manis , oat dan susu milo di atas didihan air panas jika tidak memiliki oat bisa di ganti dengan energen .

Aduk aduk sampai tercampur rata dan matang .

Lalu dingin kan dan tutup dengan plastik selama 10 menit .

Bentuk bulat bulat sesuai selera dan balurkan ke atas toping sesuai keinginan, lalu siap di sajikan .

Resep dari belajar belajar buat makanan karena saya hobi masak masak.

Milo

Susu

Minyak

Roti

Bola-Bola Wafer Milo

Haluskan ikan menggunakan blender atau food processor, hasilnya masukkan ke dalam wadah. Cincang bawang merah, parut bawang putih, masukkan ke dalam wadah ikan. Tambahkan putih telur, air es, garam, kaldu jamur, dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan tepung, aduk hingga tercampur rata.

Ambil sdm adonan, lalu bentuk menjadi bulat pipih, lakukan hingga adonan habis.

Goreng adonan engpiang patin di dengan minyak panas hingga kecoklatan. Lalu angkat dan sajikan bersama cocolan saus tomat atau saus sambal.

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Engpiang Ikan Patin #JagoMasakMinggu3Periode3

Siapkan panci dan campur semua bahan santan(santan kental instan,air,kunyit bubuk,garam,daun jeruk dan serai). Masak bahan santan sambil terus di aduk hingga mendidih dan harum. Angkat,kemudian saring bahan santan dan sisihkan.

Untuk bahan biang,siapkan wadah kecil. Masukkan ragi instan,tepung terigu,gula pasir dan air hangat. Aduk rata dan biarkan hingga bahan biang berbuih.

Untuk Bahan C, campur dan aduk hingga rata tepung terigu dan tepung tapioka,sisihkan.

Siapkan mangkok besar, kemudian masukkan bahan B (gula pasir dan telur), kemudian aduk menggunakan whisk hingga gula larut.

Setelah gula larut, masukkan secara bertahap dan bergantian bahan C (campuran tepung) dan bahan santan. Aduk kembali hingga tercampur rata dan adonan licin tidak ada yang bergerindil.

Setelah adonan licin dan tidak bergerindil, masukkan bahan biang. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Kemudian tambahkan margarin yang sudah di cairkan. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Tutup adonan menggunakan kain bersih. Simpan adonan di tempat hangat dan diamkan adonan selama 3 jam.

Setelah 3 jam, panaskan cetakan dan oles tipis cetakan dengan margarin. Aduk-aduk kembali adonan, kemudian tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah panas hingga 3/4 bagian cetakan. Panggang adonan bika menggunakan api kecil hingga adonan bika berongga dan permukaan atas kering. Setelah adonan bika berongga dan permukaanya kering, tutup cetakan dan panggang hingga bika ambon matang (permukaan bawah bika ambon kecoklatan).

Setelah bikan ambon matang, keluarkan dari cetakan dan siap disajikan.

Langkah 10

Anti gagal dan sangat cantik serat bika ambonnya!

Mbaa Nila.. Terimakasih banyak resepnnyaa mbaa.. Ini enak.. Walaupun versi ekonomis.. Seratnya sempurna 😍
Makasi yaaa mbaa.. Ini salah satu kue favorite suami ku.. Udah lama banget suami nyuruh bikin ini. Tapi aku takut gagal bikinnya.. Dan kemaren aku niatkan banget bikin. Alhamdulillah sukses besar. Dan suami ku doyan banget. Terbayarkan sudah lelah membuatnya. Adonan mesti didiamkan 3 jam. Memanggangnya mesti sabar. Dapetnya 8pcs. Ngabisinnya cuma 5 menit 🤫

#JagoMasakMaret

Kunyit

Serai

Tepung

Bika Ambon Mini Ekonomis #JagoMasakMinggu2Periode2

Cuci bersih bahan bumbu halus, Kemudian blender sampai halus.

Cuci bersih udang dan beri perasan jeruk nipis.

Masukkan santan, bumbu halus dan dedaunan kemudian masak sampai mendidih sambil di aduk agar tidak pecah santan.

Kemudian masukkan daun ubi dan udang serta garam dan penyedap rasa. Masak sebentar.

Bumbu halus

Dedaunan

Santan

Udang

Gulai Udang Daun Ubi

Erli Aditama

Dendeng Sapi Cabai Ijo

Bersihkan sayuran dan iris sesuai selera.

Iris tipis bawang dan cabai merah untuk garnish.

Tumis bawang sampai cokelat lalu tambahkan cabai giling.

Masukkan wortel dan irisan tomat. 
Tambahkan sedikit air untuk membantu melembutkan wortel.

Setelah wortel agak lembut, tambahkan buncis, udang, garam, gula, penyedap dan 1 sdm saos tiram. 
Aduk-aduk merata sampai semua matang. 
Koreksi rasa.

Masak praktis ada sayur dan protein hewaninya, cepat dan enak moms.

Buncis

Garam

Gula

Tumis Buncis dan Udang

Kukus dada ayam fillet hingga empuk, angkat dan tiriskan sebentar.

Jika sudah hangat, suir-suir ayam sesuai selera.

Ulek halus bawang merah dan bawang putih, geprek sereh dan lengkuas. Siapkan juga daun jeruknya.

Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan ayam suirnya, aduk rata.

Tambahkan 50 ml air matang, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata lalu biarkan hingga air menyusut (jangan sampai kering), aduk-aduk sebentar lalu angkat dan sajikan ayam suir tanggal tuanya.

Resep ayam suir seadanya yang emang dibuat untuk menghemat bumbu dapur ditanggal tua seperti sekarang ini tapi tetap menggugah selera. Cukup dimakan pake nasi hangat aja udah juaraaa, gak yakin kalo gak nambah.🤣🤣

Daun Jeruk

Lengkuas

Ayam Suir Tanggal Tua

Tambahkan tepung, bawang, dan daun bawang.

Masukan telur, potongan sosis, garam, kaldu bubuk. Kocok lepas sampai semua tercampur.

Panaskan minyak, lalu goreng sampai matang.

Telur dadar polkadot siap di sajikan dengan nasi panas.

Paling nikmat dimakan dengan nasi hangat🥰🥰

Pelenkap

Daun Bawang

Telur Dadar Polkadot

Hancurkan pisang hingga berbentuk bubuk. Sisihkan.

Campur telur,gula , tepung, emulshifier, dan kayu manis. Kocok dengan mixer hingga mengembang.

Campurkan bubur pisang dan minyak. Aduk perlahan.

Masukkan adonan dalam cetakan. Kukus hingga matang.

Hias kue dengan messes, kacang almond cincang dan saus cokelat.

Pisang

Cake Pisang

Hancurkan pisang, lalu beri tepung maizena, tepung tapioka, susu bubuk, garam, gula dan biskuit yang dihancurkan

Nah ini punya saya satunya tidak pakai ya, tapi kejunya dimasukkan ke adonan

Camilan anak-anak di rumah hari ini. Dan porsinya kecil ya ini

Keju

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Pisang Kukus Keju

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu serta harum.

Masukkan juga cabe merah dan hijau keriting.

Masukkan tahu, bumbui garam, gula pasir, dan  kaldu bubuk, aduk rata dan koreksi rasanya.

Terakhir masukkan cabe rawit utuh dan irisan daun bawang, aduk rata dan masak sebentar, angkat.

Tahu Hancur Masak Pedas

Masukkan juga penyedap rasa dan garam. Aduk rata. Tes rasa.

Lakukan hingga habis. Goreng hingga kering dan matang.

Olahan tahu yang simple banget, ga pake telur juga, lhoo. Ekonomis pokoknya.

Tahu Kriwil

Tumis bawang putih hingga kekuningan dan harum, angkat. Tambahkan air dan didihkan.

Kemudian masukkan jagung putren, masak hingga setengah matang.

Beri garam dan kaldu jamur, daun seledri dan daun bawang. Aduk rata dan tes rasa. Setelah matang, angkat dan sup siap disajikan hangat.

Sup sayur brokoli yang segar berwarna warni pasti mengundang selera. Rasanya sedap dan gurih dengan udang kupas, atau bahan lain yang tersedia di rumah ya.

Brokoli

Jagung

Sup Sayur Brokoli

Kupas kunyit, lalu parut kunyit menggunakan parutan keju.

Lalu, tambahkan gula merah yang telah disisir terlebih dahulu agar cepat larut. Masak di api kecil saja.

Saring ke dalam gelas sehingga ampasnya tidak ikut terminum.

Gulas adalah minuman khas yang berbahan dasar gula asam. Cobain yuk!

Asam Jawa

Gula Merah

Minuman Kunyit Gulas

Potong-potong rebung, lalu masak air secukupnya hingga mendidih, masukkan daun salam dan rebung, rebus sekitar 15 menit, angkat lalu bilas.

Siapkan bawang, cabe dan tomat yang sudah diiris tipis.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan cabe ijo keriting dan tomat, aduk rata masak hingga cabe layu.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan garam, aduk rata, angkat lalu sajikan.

Salah satu tumisan sering ibu masak, karena di kampung rebung sangat mudah didapatkan.

Mendoan

Mendoan Kriuk dan Sambal Kecap

Tempe Mendoan Daun Jeruk

Tempe Mendoan

Tempe Mendoan Daun Bawang

Tempe Mendoan Daun Jeruk

Tempe Goreng Mendoan

Mendoan Banyumas

Mendoan Menjes Wijen Hitam

Tempe Mendoan Sambal Kecap

Tempe Mendoan Rawit

Tempe Mendoan Khas Banyumas

Tempe Mendoan Kemangi Pedas