Campur bubuk agar-agar, gula aren, gula pasir dan garam.

Langkah 1

Tuang air dan santan kental instan, aduk rata.

Langkah 2

Tuang telur yang sudah dikocok lepas dan aduk rata.

Langkah 3

Masak dengan api sedang sampai sesekali diaduk perlahan sampai mendidih dan terbentuk lumut, matikan kompor dan biarkan sampai dingin/hangat.

Langkah 4

Tuang kedalam cetakan dan biarkan sampai mengeras atau set.

Langkah 5

Keluarkan dari cetakan dan potong-potong, siap disajikan.

Langkah 6

Lebih nikmat disajikan dingin, simpan beberapa jam dikulkas sebelum disajikan.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bubuk Jelly

Gula Merah

Santan

Puding Lumut Gula Aren

potong-potong roti, masukkan kedalam cup alumunium foil. tambahkan potongan buah kelapa dan kismis.

dalam mangkuk, masukkan telur dan gula pasir. aduk sampai gula larut tercampur rata. sisihkan

pada panci, panaskan susu uht setelah hangat masukkan margarin. gunakan api kecil. aduk rata sampai margarin meleleh.

tuang susu dan margarin yang sudah leleh kedalam mangkuk telur dan gula. aduk rata.

tuang ke dalam alumunium cup. taburkan kayumanis bubuk

oven selama 15 menit pada suhu 170°C (sesuaikan dengan oven masing-masing). kemudian angkat dan sajikan.

Bismillahirrahmanirrahim.. bikin cemilan simpel dan cocok untuk ngeteh.. pas banget buat musim hujan 🥰 jaga kesehatan ya teman-teman!

Alat & Perlengkapan

Gula

Kayu Manis

Kelapa

Margarin

Roti Tawar

Susu

Telur

Puding Roti Tawar

Siapkan seluruh bahan, cuci udang dan buang kotorannya.

Lumuri udang dengan jeruk nipis supaya bau amis tidak menyengat (diamkan selama 5 menit).

Lanjut celupkan udang ke adonan tepung (air dan tepung dicampur hingga mengental).

Lanjut lumuri ke tepung roti, kepal kepal hingga bentuknya cantik.

Pindahkan ke piring bersih sambil menunggu udang yang lain.

Panaskan minyak dan goreng hingga matang merata, angkat dan tiriskan. Cocol udang bisa dengan saus sambal atau mayo.

Langkah 7

Tepung Roti

Udang

Udang Berselimut #JagoMasakMinggu5Periode2

Tumis bumbu halus hingga harum dan tanak.

Bumbu halus

Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Nasi

Sawi

Nasi Goreng Kluwak

Campurkan air, ikan tenggiri dan bumbu halus tadi. Kemudian remas-remas sampai rata. campurkan pula lemak ayam yang sudah digiling.

Campurkan dengan terigu, tepung sagu, dan daun bawang

Uleni sampai rata, kemudian bungkus dengan kulit pangsit, balut dengan tahu, atau pare juga dll.

Untuk bumbu kacang, blender kacang, bawang dan cabe keriting yang sudah digoreng

Tumis bumbu, masukkan daun salam dan gula jawa

Langkah 8

Setelah mendidih tambahkan garam dan penyedap

Langkah 9

Terakhir tambahkan larutan tepung beras, kemudian diaduk sampai mengental

Langkah 10

Resep siomay Bandung yang dibuat dengan takaran ala abang-abang pinggir jalan

Bumbu kacang

Assalamualaikum mba dewi.. Salken ya

Ijin recook resep siomay nya.. Ini enak banget..lembut dan gurih. Ga cukup makan sekali 😁😁
Aku dan anak anak sampai nambah terus jadi lupa makan nasi 😄😄

#JagoMasakFebruari

Assalamualaikum mba Dwi.. Salken ya🤗

Ijin recook resep siomay bandung nya. Ini enak banget,lembut dan gurih. Aku sama anak anak sampai nambah terus jadi lupa makan nasi 😁😁

#JagoMasakFebruari

Ayam

Labu Siam

Pare

Tahu

Tepung Terigu

Siomay Bandung untuk Jualan

Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu.

Masukkan udang, masak sampai udang berubah warna.

Tuang susu, tepung, keju (sisakan sedikit untuk toping) garam dan lada (saya skip lada hitam karena anak saya tidak suka pedas).

Masukkan macaroni, aduk hingga tercampur merata dan mengental.

Bawang Bombay

Keju

Oregano

Pasta

Sosis

Macaroni Carbonara

Rebus ayam hingga matang, angkat lalu suir-suir.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan air. Didihkan.

Tambahkan wortel, jagung manis dan ayam suir. Masak sebentar sambil diaduk-aduk.

Tambahkan telur, lalu aduk menggunakan sumpit.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Tambahkan seledri dan larutan tepung maizena, aduk rata. Angkat dan sajikan.

Sup jagung manis yang lezat, kali ini aku tidak menambahkan susu atau keju karena ingin sup yang lebih light. Jika suka bisa ditambahkan bahan sesuai dengan selera ya. Selamat mencoba!

Bahan Larutan Maizena

Jagung

Wortel

Sup Jagung Wortel

Haluskan pisang dengan menggunakan garpu, sisihkan.

Masukkan semua bahan utama ke dalam wadah. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih, kental berjejak.

Tambahkan bahan kering, mixer kembali dengan kecepatan rendah asal rata saja.

Masukkan bahan basah, aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.

Ambil 2 sdm adonan, lalu tambahkan pasta black forest, aduk rata. Masukkan ke dalam piping bag, sisihkan.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah di alas baking paper, kemudian beri aksen bergaris diatas adonan.

Lalu tarik dari atas aksen hingga bawah aksen menggunakan sumpit atau lidi, bentuk menyerupai batik. Kemudian panggang dengan oven suhu 180°- 200°C selama 15 -20 menit atau sampai matang.

Keluarkan bolu dari oven, letakkan diatas baking paper, lalu gulung sebentar, buka kembali, beri bahan olesan hingga merata.

Gulung kembali sambil dipadatkan, lalu masukkan ke dalam lemari pendingin selama 20 menit hingga bolu set. Kemudian potong sesuai selera. Siap disajikan.

Bolu gulung dengan tambahan pisang raja yang dihaluskan menambah aroma wangi dari pisang, ditambah lagi dengan isian coklat dan keju rasanya semakin enak gak bikin eneg. Yuk cobain!

Bahan Kering :

Bahan Basah :

Bahan Isian :

Bahan Pewarna:

Cokelat

Pisang

Tepung Maizena

Bolu Gulung Pisang Coklat Keju

Kupas bawang merah dan bawang putih. Kemudian cuci hingga bersih beserta kemirinya.

Goreng kemiri hingga matang kecoklatan, tiriskan.

Gireng bawang merah hingga layu. Tiriskan.

Goreng bawang putih hingga layu. Tiriskan.

Blender minyak goreng, bawang putih bawang merah dan kemiri yang sudah digoreng.

Masukkan bumbu dasar dalam teflon dan masak dengan api sedang. Aduk hingga rata.

Jika sudah setengah set, masukkan garam. Aduk-aduk terus hingga minyak keluar dan bumbu matang.

Tiriskan bumbu dasar agar menjadi suhu ruang.

Masukkan dalam toples kedap udara dan siap dijadikan bumbu apapun.

Bumbu dasar putih, solusi bumbu saat waktu terhimpit. Cepat tersaji dan penyimpanan yang lama membuat bumbu dasar putih ini selalu menjadi pilihan yang tepat.

Kemiri

Minyak Sayur

Bumbu Dasar Putih

<p><p>Apel adalah buah yang populer di seluruh dunia. Selain rasanya yang enak, apel juga diketahui memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan. Salah satu hal yang perlu kita ketahui tentang apel adalah kandungan kalorinya.</p>
<p>Lalu, berapa banyak kalori dalam satu buah apel? Dalam artikel dari <em>Yummy App </em>kali ini, Sobat Yummy akan menemukan informasi tentang kalori apel, kandungan gizi apel, dan manfaat yang bisa kamu dapatkan dari mengonsumsi buah apel.</p></p><h2>Berapa Banyak Kalori dalam Satu Buah Apel?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231121/1e4417f94e4ee6352e7179ab3b6cf572.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="apel khas Malang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel khas Malang (flickr.com/iq ronaldo)</a></span></div><p>Dalam segudang manfaat yang dimiliki apel, buah ini juga dianggap rendah kalori. Dilansir dari&nbsp;<a href="https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/apel?portionid=58449&amp;portionamount=100,000" target="_blank" rel="noopener"><em>Fatsecret</em></a>, dalam 100 gram buah apel mengandung 52 kkal, 0,17 gram lemak, 13,81 gram karbohidrat, dan 0,26 gram protein. Namun, perlu diingat bahwa jumlah kalori dapat bervariasi tergantung pada ukuran dan varietas apel yang kamu pilih. Apel hijau, misalnya, memiliki kandungan kalori yang sedikit lebih rendah daripada varietas apel lainnya.</p><h2>Kandungan Gizi Apel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230914/108f5313634eb388b0d134ef66b82cf1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah apel berserat tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah apel (pexels.com/javierbalseiro)</a></span></div><p>Selain rendah kalori, apel juga mengandung berbagai nutrisi penting yang dapat mendukung kesehatan tubuh. Beberapa kandungan gizi dalam apel antara lain:</p>
<h3>1. Serat</h3>
<p>Apel kaya akan serat makanan, yang baik untuk pencernaan dan menjaga rasa kenyang lebih lama. Serat juga dapat membantu mengatur kadar gula darah dan menurunkan risiko penyakit jantung.</p>
<h3>2. Vitamin C</h3>
<p>Apel mengandung vitamin C, yang berperan penting dalam meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh dan memperkuat daya tahan tubuh terhadap infeksi.</p>
<h3>3. Antioksidan</h3>
<p>Apel mengandung antioksidan yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif. Antioksidan juga diyakini dapat membantu mencegah perkembangan penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.</p>
<p>Dengan kandungan gizi yang baik, mengonsumsi apel secara teratur dapat memberikan manfaat yang positif bagi kesehatan tubuh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-alpukat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Alpukat, Kandungan Gizi dan Manfaat Alpukat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Manfaat Apel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230526/329149ba078026212f7889d37a92344a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buah apel" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah apel (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Apel memiliki banyak manfaat yang bisa kamu dapatkan. Beberapa manfaat apel yang perlu kamu ketahui antara lain:</p>
<h3>1. Menjaga kesehatan jantung</h3>
<p>Kandungan serat, antioksidan, dan polifenol dalam apel dapat membantu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular dengan mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.</p>
<h3>2. Meningkatkan pencernaan</h3>
<p>Serat dalam apel dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan dengan mencegah sembelit dan memperlancar sistem pencernaan.</p>
<h3>3. Menurunkan risiko diabetes</h3>
<p>Kandungan serat dalam apel dapat membantu mengatur kadar gula darah dan mencegah lonjakan gula darah yang berlebihan setelah makan.</p>
<h3>4. Membantu menjaga berat badan</h3>
<p>Apel rendah kalori dan tinggi serat, sehingga dapat membantu menjaga berat badan yang sehat dengan memberikan rasa kenyang lebih lama.</p>
<p>Dengan semua manfaat ini, tak heran jika apel sering dijadikan sebagai bagian dari pola makan sehat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-apel target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 11 Manfaat Apel yang Baik untuk Kesehatan Tubuh dan Kulit</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Jadi, apel bukan hanya enak, tetapi juga rendah kalori dan mengandung berbagai nutrisi penting. Menyantap apel secara teratur dapat memberikan manfaat positif bagi kesehatan tubuh, seperti menjaga kesehatan jantung, meningkatkan pencernaan, dan menurunkan risiko diabetes.</p>
<p>Jadi, jangan ragu untuk menambahkan apel dalam pola makan sehat Sobat Yummy. Selamat menikmati apel dan jaga kesehatanmu!</p></p>

Tahukah kamu berapa banyak kalori yang terdapat dalam satu buah apel? Simak informasi kalori apel di sini, disertai kandungan gizi dan manfaatnya.

Berapa Banyak Kalori Dalam Satu Buah Apel?

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Rebus air, kemudian masukkan potongan labu kuning. Masak sampai 1/2 matang.

Setelah itu masukkan potongan kacang panjang.

Bumbui dengan irisan bawang merah dan bawang putih, lalu masukkan secukupnya garam, gula pasir, dan kaldu jamur, aduk rata.

Terakhir masukkan potongan bayam dan masak sebentar. Cicipi rasanya sampai pas, kemudian siap disajikan.

Sayur bening yang lezat dan sehat, cocok untuk balita. Hasil recook anggota komunitas Yummy dengan modifikaai.

Bumbu Iris :

Vegetarian 

Bayam

Labu

Sayur bening Labu Bayam

Lelehkan margarin. Tumis bawang putih sampai harum.

Masukkan wortel. Aduk dan tumis sebentar.

Kecilkan api. Masukkan nasi, garam, dan kaldu jamur. Aduk sampai rata dan koreksi rasa. Masak sampai sayuran matang. Matikan kompor.

Kepal nasi dengan plastik supaya lebih padat dan tidak lengket di tangan. Sajikan dengan sosis goreng.

Saatnya nasi, telur orak arik, dan sayur bertemu dalam satu wajan. Menghadirkan nasi kepal yang cocok untuk bekal anak. Lauknya bisa sesuai dengan kesukaan si kecil.

Nasi Kepal Sayur #MISIHARIANAKNASIONAL

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah dan putih sampai wangi.

Masukkan wortel dan air, masak sampai wortel setengah matang.

Masukkan bihun yang sudah direndam dan lunak. Aduk rata, masukkan saus tiram, garam, kaldu bubuk, daun bawang. Aduk hingga merata. Cicipi rasanya.

Sebelumya marinasi tahu coklat dengan 1/2 sdt garam. Belah tengahnya isi dengan bihun.

Aduk bahan kulit. Kalo airnya kurang tambah sampai kekentalan sedang. Celupkan tahu lalu goreng sampai kedua sisi kecoklatan.

Senin, 02.09.24
Tahu diisi bihun ternyata menarik juga. Varian biar gak bosen.

Bumbu Bihun:

Adonan Kulit: 

Bihun

Tahu Isi Bihun

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

selvia oktaviani

Semua Resep

Bubur Telur Puyuh(MPASI 6+)

Bubur Telur Santan (Menu MPASI 6 bln)

Bubur Nasi Udang

Cah Kangkung Udang Terasi

Ayam Pop Saos Teriyaki

Pisang Gapit Khas Kalimantan

Pie Brownies Marshmallow

Puding ChocoCheese Milk

Puding Choco Strawberry

Es Gabus

Pie Susu Coklat Teflon

Kolak Candil Ubi Ungu