Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong ikan asin, lalu rendam dengan air bersih selama 5 menit. Setelah itu buang airnya dan goreng.

Langkah 1

Ulek cabe hijau, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas dengan sedikit garam.

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan minyak secukupnya lalu goreng cabe hingga matang. Masukkan daun jeruk purut, penyedap rasa, gula pasir, merica bubuk.

Langkah 4

Matikan kompor lalu masukkan ikan asin yang sudah digoreng, aduk-aduk sampai rata dan siap untuk disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Jahe

Lengkuas

Ikan Asin Cabe Hijau

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus air, beri sedikit minyak goreng dan garam sampai mendidih. Masukkan spaghetti, rebus sampai aldente, tiriskan dan sisihkan.

Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Masukkan wortel, tumis sebentar. Tambahkan sosis, daun bawang dan air. Masak sampai wortel empuk.

Masukkan spaghetti, saos tiram, saos tomat, kecap manis, merica bubuk, kaldu jamur dan garam.

Aduk sampai tercampur rata, koreksi rasa sesuai selera. Sajikan hangat.

Langkah 6

Olahan menu anak untuk sarapan komplit karbo dari spaghetti dan serat dari wortel dan protein dari telur. Enak dan praktis masaknya.

Hallo chef, resepnya sudah direcook , tapi maaf untuk sosisnya aku ganti dengan bakso ayam. Untuk rasanya Sanga nikmat sekali. Terimakasih resepnya sangat menginspirasi 😍 #JagoMasakMaret

Bawang Bombay

Daun Bawang

Sosis

Spaghetti

Wortel

Tumis Spaghetti Wortel

Campur mie dengan kecap manis, aduk rata. Sisihkan dahulu.

Panaskan minyak tumis bumbu halus dengan api kecil sampai bumbu matang dan harum. Sisihkan ke tepi wajan.

Masukkan potongan ayam. Masak sampai ayam berubah warna

Masukkan mie, sawi dan toge. Aduk rata. Bumbui dengan garam, gula pasir, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang dan koreksi rasa sampai pas.

Terakhir masukkan irisan seledri. Aduk rata sebentar. Angkat. Sajikan dengan kerupuk merah dan acar bawang merah sebagai pelengkap.

Langkah 7

Mie khas Aceh ini kaya rempah dan punya rasa yang nikmat, cara buatnya pun cukup simpel, yuk buat juga.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Halal

No Alcohol

Kecap Manis

Mie Alacay

Siapkan bahan kemudian cuci bersih beri perasaan jeruk nipis sisihkan.

Panaskan minyak goreng ampela ayam hingga matang angkat tiriskan.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum

Masukkan kecap manis, pala, kaldu bubuk, gula merah masak hingga air menyusut dan hampir kering tambahkan garam aduk koreksi rasa angkat, sajikan.

Ampela Ayam merupakan bagian dalam ayam, mudah untuk di olah dengan beragam bumbu, salah satu nya kecap pedas, sobat yummy yuk di coba resepnya.

Ati Ampela

Jeruk Nipis

Ampela Ayam Kecap Pedas

Tumis bawang, terasi, dan cabai dengan api sedang sampai matang (bawang berubah kecoklatan).

Masukkan bagian batang sawi, tambahkan sedikit air (sekitar 10 ml). Masukkan garam, gula, dan penyedap.

Tambahkan daun sawi, aduk perlahan dengan api agak besar.

Aduk merata sampai daun layu, koreksi rasa. Note : jangan memasak daun terlalu lama, agar tetep crunchy.

Sawi manis adalah salah satu sayuran favorit aku, bisa dimasak dengan berbagai bahan. Enak dan praktis moms😊.

Cabe

Sawi

Terasi

Tumis Sawi Manis Tahu

siapkan semua bahan buah, potong sesuai selera.

Untuk pepaya supaya tidak lembek, rendam dalam air kapur selama 10 menit.

Masak air hingga mendidih, masukkan gula dan kayu manis.

Setelah air gula mulai dingin, tuang ke buah-buahan.

Simpan di kulkas hingga meresap, kucuri air jeruk nipis jika akan es buah coktail segar akan disajikan.

Resep es buah koktail segar mudah dibuat, dengan buah yang selalu ada. #JagoMasakMinggu1Periode2

Resep es buah koktail segar untuk takjil puasa ini mudah untuk dibuat sendiri dirumah dan bahannya pun mudah untuk kamu dapatkan!

Es Buah Cocktail Segar Untuk Takjil Puasa

Bengkoang

Es Batu

Gula

Nanas

Pepaya

Es Buah Cocktail Segar

Jangan sampai pengetahuan untuk kuliner yang kamu ketahui hanya seputar Indonesia saja, ya. Kamu juga perlu tahu kalau ada berbagai makanan mancanegara yang unik dan enak untuk dinikmati, seperti tres leches yang merupakan kue asal Meksiko ini.
Bagi kamu yang suka dengan kue, sudah menjadi hal yang wajib untuk menulis resep tres leches cake dalam list kue yang harus kamu coba.
Langsung saja, yuk, ketahui asal-usul tres leches dan cara membuatnya, agar kamu bisa makan tres leches cake dengan mudah di rumah!<h2>Asal-usul Tres Leches Cake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230621/43dbe3feb22cd6182b900f497c2e05be.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tres leches" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi tres leches (unsplash.com/diliaragarifullina)</a></div>Setiap makanan, biasanya memiliki latar belakang ceritanya masing-masing sebagai asal-usul mengapa makanan tersebut bisa ada, dan menjadi makanan khas di salah satu kota atau negara.
Tres leches cake sendiri sudah ada sejak tahun 1930-an saat mulai berdirinya pabrik susu di Meksiko. Berawal dari masyarakat Eropa yang membuat kue dengan merendamnya dalam wine, gula dan keju. Diikuti oleh masyarakat Meksiko yang juga mencoba untuk merendam sponge cake dengan tiga jenis susu, yang akhirnya disukai oleh banyak masyarakat di Meksiko.
Nama tres leches pun berasal dari bahan-bahan dalam proses pembuatannya. Kata 'tres' sendiri di Meksiko memiliki arti 'tiga', sedangkan 'leches' yang berarti susu. Dalam pembuatan kue ini memang menggunakan tiga bahan susu yang berbeda, yaitu susu evaporasi, susu full cream, dan susu kental manis.
Namun, tres leches cake yang sudah dikenal di negara-negara lain, mempunyai khasnya sendiri-sendiri yang beberapa di antaranya sudah tidak asing lagi di telinga kamu, seperti milk bath cake.
Setelah mengetahui asal-usul mengapa tres leches bisa hadir di Meksiko, kini gilian simak resep dan cara membuatnya! Catat resep tres leches ala Yummy App berikut ini.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-membuat-kue-ulang-tahun-mudah target="_blank">
 
 Baca Juga: Cara Membuat Kue Ulang Tahun yang Mudah dan Enak
 
 </a>
 <h2>Resep dan Cara Membuat Tres Leches Cake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230621/a638b70b3c4335f12324cdfa3d0b887c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="proses membuat tres leches cake" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi proses membuat tres leches cake (pexels.com/cottonbrostudio)</a></div>Sebelum memasuki proses memasak, siapkan bahan dan alat yang diperlukan selama proses pembuatan tres leches cake.
Bahan utama:
Sponge cake
<ol>
<li>200 gram tepung serba guna</li>
<li>1.5 sendok teh baking powder</li>
<li>1/4 sendok teh garam</li>
<li>5 butir telur</li>
<li>200 gram gula</li>
</ol>
Milk bath
<ol>
<li>1 sendok teh vanilla extract</li>
<li>150 ml susu kental manis</li>
<li>150 ml heavy cream</li>
<li>150 ml susu full cream</li>
</ol>
Layer atas
<ol>
<li>250 ml heavy cream</li>
</ol>
Bahan Pelengkap:
<ol>
<li>Pan ukuran 9x13 inch</li>
<li>Strawberry 10 pieces (untuk topping)</li>
</ol>
Alat yang diperlukan:
<ol>
<li>Plastik wrap</li>
<li>Oven</li>
</ol>
Cara Membuat:
<ol>
<li>Untuk pembuatan adonan berwarna putih, campurkan putih telur dan gula, lalu whisk dalam mixer hingga adonan kaku dan tercampur rata.</li>
<li>Untuk pembuatan adonan berwarna kuning, whisk tepung, kuning telur, garam, dan baking powder menggunakan mixer.</li>
<li>Setelah kedua adonan tersebut selesai dibuat, tuangkan adonan putih ke dalam adonan kuning sedikit demi sedikit.</li>
<li>Setelah diaduk rata, masukkan adonan ke dalam pan yang sudah diberi alas parchment paper dan butter.</li>
<li>Lalu, masukkan adonan ke dalam oven, dengan suhu 175 derajat Celsius dalam waktu 20 menit.</li>
<li>Sesudah 20 menit, balik dan dinginkan adonan yang sudah matang selama kurang lebih 3 menit, lalu angkat.</li>
<li>Jika sudah diangkat, tuangkan ketiga susu yang sudah dicampur (heavy cream, condensed milk, full cream milk). Masukkan ke kulkas selama 1 jam (tutup dengan plastic wrap).</li>
<li>Whisk heavy cream menjadi whipped cream, dan oleskan di atas kue.</li>
<li>Potong pinggiran kue agar terlihat lebih rapi.</li>
<li>Tambahkan stroberi sebagai topping, agar tampilan kue semakin terlihat cantik.</li>
</ol>
Pembuatan tres leches cake ini tidak sesulit yang dibayangkan, bukan? Prosesnya pun bisa dipahami dan diikuti dengan mudah, ya. Setelah buat tres leches cake, Sobat Yummy mau buat kue apa lagi, nih?
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-kue-kering-oven-tangkring-dan-cara-menggunakannya target="_blank">
 
 Baca Juga: ​10 Resep Kue Kering Oven Tangkring dan Cara Menggunakannya
 
 </a>

Tres leches cake menjadi kue manis khas Meksiko yang wajib dinikmati. Intip cara membuat tres leches cake ala rumahan di artikel Yummy App ini, ya!

Cara Membuat Tres Leches, Kue Khas Asal Meksiko

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan wadah masukan tepung beras, tepung terigu, garam, dan kelapa parut.

Aduk sampai rata lalu masukan air secukupnya aduk lagi.

Siapkan panggangan olesi dengan margarin lalu panaskan dan masukan adonan ke dalamnya panggang sampai matang angkat.

Kue rangin kue jadul yang enak dan bikin kangen sama rasanya.

Kelapa

Tepung Beras

Kue rangin tepung beras putih #JagoMasakMinggu2Periode2

Blender ayam, buncis, tepung, dan sedikit air sampai halus. lMasukkan telur, blender lagi hingga tercampur rata.

Tuang adonan dalam wadah, masukkan keju parut, wortel parut, gula, garam, kaldu jamur, lada bubuk, dan bawang putih. Aduk rata dan koreksi rasa.

Panaskan kukusan, oles loyang dengan minyak lalu tuang adonan ke dalam loyang. Kukus selama 30 menit hingga matang. Angkat lalu dinginkan.

Setelah dingin, potong-potong nugget sesuai selera.

Celupkan nugget ke dalam telur yang sudah dikocok lepas.

Selanjutnya balur dengan tepung roti, lalu masukkan dalam wadah kedap udara dan simpan di dalam freezer.

Alat & Perlengkapan

Nugget Ayam Sayur #JagoMasakMinggu6

Siapkan potongan buah naga dan buah pisang.

Buah

Pisang

Susu

Jus Naga Pisang #JagoMasakMinggu1Periode2

Cuci bersih kulit ayam, potong-potong, lalu rebus dalam air mendidih hingga matang. Tiriskan kulit ayam dan buang air rebusannya.

Rebus air bersih hingga mendidih. Masukkan bawang putih, masak hingga aromanya tercium.

Masukkan wortel, masak hingga air mendidih kembali.

Lalu masukkan buncis, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Setelah itu masukkan kulit ayam. Masak hingga mendidih kembali.

Pindahkan sop ke dalam mangkok dan sajikan hangat.

Langkah 8

Aneka sop kesukaan anak-anak di rumah. Yuk di coba!

Sop Sosis Kulit Ayam

Campur tepung bumbu serbaguna dengan tepung sagu. Perbandingannya 100 gram tepung bumbu ditambah 1 sdm tepung sagu. Campur tepung secukupnya yang akan digunakan.

Ambil ikan sedikit demi sedikit agar tepung tidak mudah basah. Balur ikan dengan tepung.

Panaskan minyak lalu goreng ikan tepungnya sampai matang dan garing.

Simpel dan hasilnya garing. Resep dari Xander's Kitchen.

Ikan Teri

Tepung

Teri Basah Garing

Film dan makanan merupakan favorit banyak orang, mungkin juga bagi kamu! Temukan rekomendasi film tentang makanan yang siap menghiburmu di artikel ini!

13 Film Tentang Makanan Terpopuler yang Menghibur

13 Film Tentang Makanan Terpopuler, Menghibur hingga Menantang!

Panaskan air, rebus telur hingga matang. Angkat, lalu kupas kulitnya.

Selagi terong masih panas, ambil dagingnya dari kulitnya.

Panaskan lagi kompor, panggang kelapa hingga harum.

Haluskan kelapa dengan menggunakan blender. Lalu saring, ambil santannya.

Giling bumbu halus kencur, cabai rawit dan bawang putih.

Campurkan terong, bumbu halus dan garam. Lalu aduk.

Siapkan daun pisang, letakkan terong yang sudah diberi bumbu. Letakkan telur puyuh di atasnya.

Langkah 9

Tuangkan santan yang diperas tadi, lalu bungkus daun pisang.

Langkah 10

Panaskan panci, kukus bungkusan terong hingga daun pisang berubah warna dan layu.

Langkah 11

Langkah 12

Resep pepes telur puyuh dan terong bakar dengan bumbu pecel.

butir

Terong

Cabai

Rawit

Kencur

Garam

Panci

Pepes Puyuh Terong #AlaAnakKos

Haluskan ubi ungu lalu tambahkan tapioka, garam dan vanili. Aduk rata lalu bentuk bulatan sesuai selera

Didihkan air, masukan bola-bola ungu. Setelah mengapung angkat dan simpan di air matang dingin

Aduk rata bahan bahan bubur sumsum. Masak diatas api sedang, aduk hingga mengental

Rebus semua bahan kinca hingga mendidih dan agak kental. Angkat

Letakan bubur sumsum dalam mangkuk saji, beri bola ungu dan siram dengan kuah kinca

Candil biasanya disajikan dengan kuah santan dan gula merah, kali dipadukan dengan bubur sumsum. Ternyata perpaduan keduanya jadi lebih istimewa...yummy

Bola Ungu

Kuah Kinca

Santan

Tepung Tapioka

Bubur Sumsum Candil Ubi Ungu

Singkong dicuci bersih kemudian diparut kasar.

Tambahkan pula sosis, garam, merica dan susu cair, aduk rata.

Kemudian tuangkan dalam pinggan tahan panas.

Kemudian tambahkan oregano dan keju parut, panggang selama 25 menit. Angkat.

Terakhir, semprotkan saus tomat dan mayonaise, sajikan.

Makan singkong ala barat, rasanya gurih dan creamy.

Resep Menjeng Khas Blitar

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Menjeng Khas Blitar

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN