Mi Goreng Aceh #JajanDiRumah

Resep Mi Goreng Aceh #JajanDiRumah

iikfatty

iikfatty

3.0

(2 Rating)

Ciri khas mie aceh pedas dan gurih. Kaya dengan bumbunya. Yukkk cobain yang suka pedas cocok nih.

Bahan Utama

300 gram mi kuning basah

200 gram daging sapi, rebus

50 gram kol putih

3 siung bawang merah, iris tipis

2 siung bawang putih

2 buah cabe hijau besar

3 buah cabe rawit merah

2 lembar kol putih

1 ikat kecil daun kemangi

1 batang daun bawang

Bumbu halus

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

5 buah cabe rawit merah

2 butir kemiri sangrai

Cara Membuat

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah dan cabe hijau.

Langkah 1

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah dan cabe hijau.

Masukkan bumbu halus tuang sedikit air.

Langkah 2

Masukkan bumbu halus tuang sedikit air.

Masukkan irisan daging rebus, kol putih, daun kemangi dan daun bawang.

Langkah 3

Masukkan irisan daging rebus, kol putih, daun kemangi dan daun bawang.

Masukkan mi kuning basah.

Langkah 4

Masukkan mi kuning basah.

Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: