Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus air hingga mendidih sambil menyiapkan bahan lain, air mendidih mempercepat proses masak

Langkah 1

Blender/haluskan : bawang, daun bawang, ketumbar, terasi, gula dan garam.  Tips agar halus :Tambahkan air hingga setinggi bahan bahan saat blender

Langkah 2

Msasukan bumbu halus kedalam air mendidih. Masak hingga bumbu wangi dan matang

Langkah 3

Masukan sayuran keras, tunggu hingga hampir matang, tes tusuk garpu pada pepaya atau nangka. Jika sudah bs di tusuk tapi masih agak keras berarti sudah hampir matang

Langkah 4

Masukan sayuran mudah matang, tunggu hingga matang, lalu masukan santan dan aduk rata hingga santan mendidih kembali agar tidak pecah santan, matikan kompor hilangkan uapnya, tes rasa jika merasa di butuhkan tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk. Siap sajikan

Langkah 5

18/08/2024 Sayur khas pulau jawa krn banyak versinya terutama di pulau jawa ada sber yang mengatakan di buat pertama di jawa tengah dan ada juga yang mengatakan jawa timur. ciri khasnya ada melinjo dan daunnya, serta labu dan berkuah santan, rasa nya gurih ada manis manisnya. Ada yang membuat pedas tapi saya di resep ini membuat nya tidak pedas.

Bumbu Utama

Sayur Keras

Sayuran Mudah Matang

Tambahan

Halal

No Alcohol

Daun Bawang

Santan

Terasi

Lodeh

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Sangrai tepung terigu hingga terasa ringan. Matikan api. Sisihkan.

Masukkan gula palm dan butter, aduk rata.

Tambahkan kuning telur, aduk kembali hingga tercampur rata.

Tambahkan terigu sangrai, baking powder, dan baking soda. Aduk rata.

Bulatkan adonan, tata diatas loyang yang sudah dialasi baking paper. Masukkan ke dalam kulkas, diamkan selama 1 jam.

Setelah 1 jam, keluarkan dari kulkas, beri permukaan adonan dengan garam. Lalu panggang dalam oven suhu 175°C selama 10 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 6

Keluarkan dari oven, biarkan suhu ruang. Siap di masukkan ke dalam toples atau wadah kedap udara.

Langkah 7

Bahan Utama

Cokelat Chip

Gula

Tepung Terigu

Soft Choco Chips Cookies

Pisahkan biskuit dari cream nya lalu haluskan biskuitnya, sisihkan.

Masukkan susu cair, kental manis, gula pasir, tepung maizena, dan cream biskuit cokelat. Masak sampai meletup-letup.

Siapkan thinwall, lalu masukan 3 sdm biskuit halus tekan perlahan.

Lalu beri vla susu, beri biskuit halus lagi, beri vla lagi, terakhir beri biskuit halus.

Beri toping keju parut juga, simpan dikulkas minimal sejam, sajikan dingin.

Dimakan dingin-dingin paling nikmat, cobain yuk Sobat Yummy!

Biskuit Oreo

Indomilk Kental Manis

Keju

Susu

Tepung Maizena

Biskuit Cheesecake

Lalu masukkan pisang, aduk rata, sisihkan

Panaskan wajan dengan api kecil, susun kulit lumpia seperti dalam gambar

Kemudian lipat seperti bentuk amplop, masak hingga bawahnya kecoklatan

Lalu balikkan dan masak lagi hingga kedua sisinya kecoklatan, angkat

Pindahka  ke piring saji, kucuri dengan kental manis dan taburi bubuk minuman coklat.

Langkah 8

Penampakan di dalamnya setelah di potong-potong.

Langkah 9

Untuk camilan anak, saya pakai kulit lumpia biar cepet, aslinya menggunakan kulit untuk martabak gitu, untuk toping sesuai selera ya.

Toping :

Kulit Lumpia

Pisang

Thai banana pancake

Beri tepung tapioka, chicken powder, garam, lada bubuk, ketumbar bubuk. Aduk tes rasanya, sesuaikan.

Enak, recook resep mbak Rahma dengan penyesuaian.

Cabe

Garam

Ketumbar

Lada

Tepung Tapioka

Mendol Tempe Semangit

Masukkan irisan tomat merah. Aduk sampai tomat layu.

Bumbui dengan garam, penyedap, dan gula. Aduk dan cek rasa.

Bahan sambalnya diiris-iris dan masaknya ditumis-tumis. Yummy...

Bawang Merah

Bawang Putih

Gula Merah

Tomat

Sambal Tumis

Cincang bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Wortel potong dadu kecil

Tumis bawang putih,. Bawang merah dan cabe hingga harum. Kemudian masukkan potongan wortel.aduk rata masak hingga wortel layu.

Masukkan suwiran ikan, garam, kaldu, dan lada. Aduk hingga matang merata. Sisihkan

Ambil 1 sdm nasi kemudian beri isian tumis ikan, bulatkan, kepal agar padat.

Balur dengan kocokan telur kemudian gulingkan pada tepung roti, padatkan.

Lakukan berulang hingga nasi dan tumisan habis.

Goreng dengan api kecil hingga matang merata.

Alternatif buat bunda untuk mengatasi anak yang susah atau bosan makan nasi yang gitu-gitu aja. Nasi bisa dikreasikan menjadi cemilan yang tetep bikin kenyang. 
Untuk isian bisa disesuaikan dengan kesukaan anak-anak. 
Coba yuk bunda ...simak resepnya di sini 👇

Bahan Pelengkap

Minyak Sayur

Nasi

Tepung

Tepung Roti

Crispy Rice Ball

Iris kubis, wortel, dan tauge, lalu cuci bersih.

Masukan dalam wadah tepung beras, tepung terigu, kunyit, kaldu bubuk, garam, merica, dan ketumbar.

Tambahkan air, kubis, wortel, tauge, bunga kol, dan daun bawang.

Ambil satu sdm adonan, lalu goreng sampai ke dua sisi matang.

Hari yang mendung jadi bawannya laper, jadi kenget bikin ote-ote sayuran.

Bahan tepung

Kubis

Kunyit

Tauge

Tepung Beras

Wortel

Ote-Ote Sayuran

Rebus pasta spaghetti hingga matang, tiriskan.

Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang hingga harum.

Masukan irisan kecil bakso ayam masak hingga berubah warna.

Tambahkan sedikit air, garam, gula pasir, saus pedas, dan saus spaghetti, aduk rata dan koreksi rasa.

Masukan spaghetti yang telah direbus sebelumnya.

Beri oregano kering secukupnya, aduk rata dan masak hingga bumbu menyusut.

Bahan Penyedap

Bakso

Spaghetti

Spaghetti Bakso Ayam

Haluskan semua bumbu ungkep, kecuali air.

Campur bumbu ungkep yang telah dihaluskan dengan air, daun salam dan daun jeruk. Lalu masukkan otak sapi.

Balur otak sapi ungkep dengan tepung basah.

Goreng hingga tepung garing dan krispy, siap dihidangkan.

Enak dan renyah dari tepung bakwannya, juga empuk gurih dari otak sapi..👍

Bahan Tambahan :

Daun Jeruk

Daun Salam

Bakwan Ungkep Otak Sapi

Tumis cabe, bawang putih dan bawang merah hingga layu.

Masukkan kecambah, ayam suwir dan aduk merata.

Tuang 50 ml air dan tambahkan saos tiram, kecap asin, kaldu bubuk, garam dan lada bubuk. Aduk kembali serta koreksi rasa sesuai selera.

Masak hingga sayur layu lalu angkat dan hidangkan.

Menu sayur sat set cocok buat bekal ke kantor.

Bumbu Iris :

Bumbu Perasa :

Sawi

Tumis Sawi Putih Kecambah Ayam

Aduk jadi satu daging ikan kakap, telur, garam, penyedap, merica, santan, dan air.

Masukkan cincangan bawang merah, aduk rata.

Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni, tambahkan tepung terigu, uleni kembali hingga adonan dapat dibentuk, koreksi rasa.

Siapkan minyak dengan api kecil, bulat-bulat adonan pempek seperti membuat bakso.

Goreng dengan api kecil hingga pempek matang, jika ingin lebih krispi dapat digoreng 2 kali. Sajikan dengan kuah cuko.

Kreasi pempek dengan daging ikan kakap putih.

Ikan

Pempek Kakap Putih

Rebus ayam hingga setengah empuk. Sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, kapulaga, bunga lawang, dan pala. Hingga harum.

Masukkan ayam yang sudah direbus. Masukkan air.

Setelah mendidih. Masukkan kentang dan wortel. Masak hingga empuk.a

Tambahkan kol, buncis dan tomat. Masukkan daun bawang dan seledri.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Setelah kuah agak mnyusut koreksi rasa. Sajikan.

Seledri

Sop Ayam Simpel

Campurkan adonan tepung terigu, tapioka, baking powder dan seasoning dengan air es. Aduk hingga tidak menggumpal.

Goreng tempe dengan api sedang hingga matang.

Resep tempe mendoan, tapi teksturnya kriuk, beda dari mendoan biasanya.

Seasoning

Tempe Mendoan Kriuk

Potong sawi dengan ukuran lebih kecil. Iris bawang merah serta cabe merah.

Tumis bawang merah serta cabe merah hingga wanginya menguar harum.

Tuangkan air ke dalamnya. Masak hingga sawi layu, sebentar saja jangan lama-lama.

Lalu terakhir beri garam dan lada. Icipi rasa masakan sudah sesuai selera atau belum.

Tidak usah lama menumisnya, saat menumis nyalakan api besar.

Tumis Sawi Hijau

Potong-potong buah pepaya. Sisihkan dalam mangkuk.

Potong-potong buah semangka. Sisihkan dalam mangkuk.

Potong-potong buah melon. Sisihkan dalam mangkuk.

Masukkan ke dalam mangkuk yang lebih besar, buah pepaya, semangka dan, melon.

Tambahkan susu, yoghurt dan mayonaise. Aduk aduk sampai semua bahan tercampur.

Beri taburan keju parut di atas salad buah. Simpan dulu di kulkas sebelum dinikmati.

Resep Mi Goreng Bekal Anak

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mi Goreng Bekal Anak

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya